Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, daun salam, daun jeruk.

Langkah 1

Langkah 2

Tuang 75 ml air dan masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk.

Langkah 3

Langkah 4

Aduk sampai semua bumbu tercampur. Masak sampai air sedikit menyusut lalu angkat.

Langkah 5

Menu receh tetapi pedasnya kerasa banget.

Bahan Utama

Seasoning : 

Halal

No Alcohol

Cabe

Daging Sapi

Kecap Manis

Oseng Pedas Koyor Sapi

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bikin jellynya dahulu : campur nutrijel, air dan gula pasir aduk rata masak sampai mendidih

Campur air, gula pasir dan susu kental manis aduk rata masak sampai mendidih biarkan hangat

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Aduk sampai tercampur rata masukan kulkas dahulu, dinikmati dingin segar

Langkah 9

Agar-Agar

Gula

Mangga

Susu

Es Jelly Mangga

Cuci beras seperti biasa, kemudian tambahkan air.

Masak nasi hingga matang, biarkan uapnya hilang sebentar.

Ketika masih panas, siapkan wadah dan masukan nasi sampai benar-benar padat sambil di tekan-tekan. tunggu agak dingin kemudian masukan ke dalam kulkas hingga sekitar 1 jam.

Ambil lontong dari dalam kulkas, keluarkan dari wadah, dan potong-potong sesuai selera.

Ssiapkan kukusan, simpan lontong di atasnya, kukus sebentar hingga di rasa cukup hangat, lontong siap disajikan dengan berbagai menu masakan.

Alat & Perlengkapan

Beras

Garam

Lontong Magicom

Kukus kelapa parut yang sudah diberi sedikit garam, lalu aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Masukan kelapa parut ke dalam cetakan putu ayu. Tekan-tekan kelapa agar padat dan tidak buyar saat cetakannya dilepaskan.

Dalam sebuah wadah, kocok telur, gula pasir, dan vanili cair. Kocok hingga gula pasir larut.

Masukkan SP/TBM, kocok lagi dengan mixer kecepatan tinggi.

Kocok adonan sampai soft peak/kental berjejak. Lalu matikan mixer.

Setelah itu masukan air kelapa secara bertahap juga. Aduk balik hingga tercampur rata.

Beri beberapa tetes pewarna hijau, aduk lagi hingga tercampur rata. Lalu masukan ke dalam cetakan putu ayu, jangan terlalu penuh (masukkan ¾ tinggi cetakan saja). Panaskan dandang kukusan. Kukus putu ayu selama kurang lebih 20 menit. Angkat, keluarkan dari cetakan.

Siapkan piring saji. Susun putu ayu di atas piring saji. Putu ayu tanpa santan siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, mudah, dan enak

butir

Tepung

Terigu

Kelapa

Vanili

Pewarna

Putu Ayu Tanpa Santan Ekonomis

Siapkan cumi asin, cuci bersih dan buang bagian mirip plastiknya

Didihkan air lalu masukan cumi asin, rebus selama 5 menit, angkat tiriskan

Masukan cumi, cabe dan daun bawang, aduk rata

Tuang air, masukan juga gula dan penyedap, aduk rata masak sampai matang, cek rasa

Makan sama lauk satu ini dijamin bikin kalap,.

Bumbu Halus :

Cumi

Daun Bawang

Oseng Pedas Cumi Asin

Tumis bawang merah, bawang putih serta cabe hingga harum dan layu.

Tambahkan nasi dan daun bawang, aduk rata.

Kemudian masukkan nori yang sudah di gunting kecil, aduk rata.

Masak hingga nasi agak kering, cicipi rasanya kemudian matian api.

Salin ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Bakso

Nasi

Nori

Nasi Goreng Bakso Nori

Hancurkan 80 gr sereal gandum utuh dalam wadah besar, lalu tambahkan 40 gr tepung gandum utuh dan aduk hingga tercampur rata

Tuangkan 50 ml susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga membentuk adonan yang kalis dan tidak lengket

Olesi loyang ukuran 6 inci dengan sedikit minyak. Masukkan adonan dan tekan-tekan hingga membentuk dasar dan sisi loyang secara merata. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 10 menit

Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Masukkan 150 gr udang kupas dan tumis hingga matang, lalu angkat dan sisihkan

Dalam wajan yang sama, tumis 50 gr bawang bombay hingga harum, masukkan 80 gr jamur kancing dan 80 gr tomat ceri. Tumis hingga tomat mengeluarkan cairan, lalu tambahkan 100 gr brokoli dan tumis hingga setengah matang

Kocok 2 butir telur dalam mangkuk, tambahkan 2 gr garam laut dan 1 gr merica hitam, aduk rata

Masukkan tumisan sayur dan udang ke dalam campuran telur, aduk kembali hingga merata

Tuangkan campuran isian ke dalam kulit tart yang telah dipanggang. Taburi permukaan dengan 40 gr keju parut. Panggang kembali dalam oven pada suhu 180°C selama 30 menit

Resep ini diajarkan oleh paman, rasanya sangat enak

Brokoli

Jamur

Sereal

Tomat

Udang

Rustic Shrimp Veggie Tart

Bersihkan ikan mujair lalu beri air perasan jeruk nipis. Bilas hingga bersih.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan ikan mujair. Masak hingga air menyusut lalu angkat ikan mujairnya.

Pindahkan sisa bumbu ungkep tadi ke dalam mangkuk. Tambahkan kecap manis, aduk rata untuk bahan olesan.

Tata ikan mujair di dalam air fryer. Olesi dengan bumbu olesan. Bakar hingga sisi atas matang.

Lalu balik, oles dengan bumbu dan bakar kembali hingga matang. Angkat.

Tata ikan mujair bakar di piring dan siap disajikan.

Ikan mujairnya saya bakar menggunakan air fryer, lebih praktis. Bisa juga menggunakan teflon dan grill pan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ikan

Serai

Mujair Bakar Bumbu Ungkep

Rebus mie selama 3 menit. Lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian masukkan bumbu mie instan. Aduk rata.

Lalu masukkan oyong. Aduk. Tuang secukupnya air.

Setelah oyong lunak dan air asat, masukkan mie rebus. Tambahkan saos tiram dan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa.

Setelah bumbu meresap, angkat, dan siap disajikan.

Makanan yang mudah dibuat dan memiliki rasa yang enak. Tambahan cabe jika mau pedas.

Buah

Tiram

Kecap

Minyak

Mie Goreng Oyong

Tuang air sebanyak 350 ml, lalu aduk sampai rata.

Pindahkan ke panci, masak hingga mengental menggunakan api sedang.

Terakhir masukkan 1 sdm margarin, lalu aduk rata. Kemudian sajikan dengan dessert favorit kamu.

Pakai susu bubuk tetep enak. bisa untuk isian kue soes, pie, puding dan dessert box. Teksturnya creamy bangeet.

Tepung Maizena

Fla Susu Creamy

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Masukkan rebung dan air. 
Aduk rata, masak sampai mendidih.

Bumbui merica bubuk, garam, kaldu jamur dan gula pasir. 
Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. 
Masak sampai bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. 
Angkat dan sajikan.

Selain buat lumpia dan lodeh, rebung bisa dimasak tumis dengan udang yang enak dan mudah dibuat.

Lada

Tumis Rebung Udang

Buang tengah/ bagian putih pare, iris iris tipis, lalu masukan ke dalam rendaman air garam remas remas dan diam kan sambil menyiapkan yang lain.

Potong potong kecil ampela, hati dan jantung ayam, sesuaikan dengan ukuran pare  lalu rebus ampela dengan cuka  garam dan soda kue, rebus sekitar 10 menit

Masukan daun salam, sereh, dan daun jeruk lalu setelah aroma daun daunan keluar masukan juga hati ayam masak hingga hati ayam matang. Pisahkan airnya

Haluskan bumbu urap : kencur, bawang putih, bawang merah, garam, gula dan cabe(jika pakai). Haluskan dengan minyak atau air (jika diet minyak, namun hati hati saat menumis akan ada percikan2 air)

Tumis bumbu halus, masukan kunyit, dan lengkuas bubuk, tumis hingga bumbu matang dan wangi

Masukan hati ampela dan daun daunannya, tumis hingga rata

Keluarkan daun daunan dari rebusan hati ampela, lalu masukan wortel, dan pare tunggu wortel  ½ layu, masukan lobak parut dan kelapa. Masak hingga bumbu rata. Siap sajikan

07/06/2024 urap tapi isinya bukan yang biasa, ini isi nya pare, wortel, lobak dan hati ampela ayam, enak jadi lauk.Aroma nya wangi, rasanya gurih, asin, manis, asam, pahit2 dikit tapi bikin nagih. Saya bikin tidak pedas, jadi semua di rumah bisa makan. Kalau mau tambah cabe juga enak.

Masak ini gak harus masak sayur dan lauk lain lagi, bisa langsung makan

Bumbu Urap

Bumbu Hati Ampela

Ati Ampela

Wortel

Urap Campur

Reski Asmawati

Sayur daun singkong mix sayap ayam

Marinasi ayam dengan garam, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk selama minimal 30 menit.

Goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga matang dan kecoklatan.

Tumis bawang merah iris dan masukkan bumbu halus dengan serai, kayu manis dan daun salam. Tumis hingga matang dan harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula merah. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan ayam goreng dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Olahan ayam emang gaada habisnya. Masak semur ayam ini, bikin keluarga nambah nasi.

Bahan Marinasi

Bumbu halus

Bahan Lain

Semur Ayam

Sawut Singkong

Sawut Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Bola-Bola Singkong Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Srowol Singkong

Singkong Mentega Gurih #JagoMasakMinggu8

Urap Singkong Kukus #JagoMasakMinggu6

Utri Singkong #JagoMasakMinggu6

Sawut Singkong #JagoMasakMinggu6

Siapkan wadah, letakkan tepung beras, gula pasir, garam, pasta pandan, dan pewarna hijau.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan sendok kayu ya.

Aduk sampai menjadi adonan yang kalis, pada proses ini bisa memakai tangan karena suhu adonan sudah tidak panas lagi.

Beri 1 sdm minyak goreng, pada permukaannya supaya tidak lengket sewaktu dikukus.

Panaskan kukusan, kukus adonan sekitar 20 menit. Angkat dan biarkan dingin.

Resep Kwetiau Kuah Seblak #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kwetiau Kuah Seblak #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah