Kocok lepas telur bersama gula pasir hingga gula larut, tambahkan susu cair

Langkah 1

Masukan roti tawar dan margarin leleh, aduk rata

Langkah 2

Tuang ke dalam wadah tahan panas, kemudian tambahkan toping di atasnya

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Resep ini bisa dikukus ataupun dipanggang, yummy...

Bahan Utama

Toping

Cokelat Chip

Kayu Manis

Keju

Margarin

Roti Tawar

Susu

Telur

Bread Pudding / Puding Roti Tawar

Pernahkah kamu penasaran dengan asal-usul snack kenyal satu ini, bagaimana proses pembuatannya, dan apa saja manfaat yang ditawarkannya? 
Nata de coco pertama kali dikenal dari negara Filipina pada pertengahan abad ke-20 oleh seorang ilmuwan muda bernama Teodula Afrika Kalaw.
Awalnya, nata de coco diciptakan sebagai alternatif pemanis dari gula tebu. Nata de coco sendiri berasal dari fermentasi air kelapa yang menghasilkan probiotik bernama Acetobacter xylinum. Nah, berikut proses pembuatan nata de coco dan manfaatnya.<h2>Proses Pembuatan Nata De Coco</h2>Proses pembuatan nata de coco cukup rumit dan membutuhkan waktu yang lama. Dimulai dari pemilihan kelapa muda yang masih segar, kemudian air kelapa diambil dan dipisahkan dari ampasnya.
Kemudian ditambahkan gula dan ragi, dan dibiarkan fermentasi selama sekitar satu minggu hingga membentuk lapisan gelatin. Setelah itu, gelatin tersebut dipotong-potong dan direbus hingga tenang dan menjadi bening. Dan nata de coco siap untuk dinikmati!<h2>Manfaat Nata De Coco</h2>Nata de coco tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Nata de coco kaya akan serat makanan yang dapat membantu pencernaan dan memberikan efek kenyang yang lebih lama.
Selain itu, nata de coco juga rendah kalori, membuatnya menjadi alternatif snack yang sempurna untuk para pencinta kuliner yang sedang mencoba menurunkan berat badan. Tak hanya itu, nata de coco juga terkenal dengan kandungan asam folatnya yang bermanfaat untuk mencegah anemia dan meningkatkan fungsi otak.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/takjil-buka-puasa-kekinian target="_blank">
 
 Baca Juga: ​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!
 
 </a>
 Nata de coco memang bukan sekedar makanan penutup yang lezat dan menyegarkan, tetapi juga jajanan yang penuh nilai nutrisi. Yuk, kreasikan menu dengan nata de coco yang nikmat!
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Nata de coco adalah fermentasi air kelapa yang bernutrisi. Yuk, cari tahu asal mula, proses pembuatan, dan manfaat dari nata de coco.

Nata De Coco: Asal Muasal, Proses Pembuatan dan Manfaatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Film dan makanan merupakan favorit banyak orang, mungkin juga bagi kamu! Temukan rekomendasi film tentang makanan yang siap menghiburmu di artikel ini!

13 Film Tentang Makanan Terpopuler yang Menghibur

13 Film Tentang Makanan Terpopuler, Menghibur hingga Menantang!

Haluskan jagung, bawang putih, bawang merah, kencur dan cabai keriting merah.

Petik dan cuci bersih bayam, lalu sisihkan.

Tambahkan kaldu bubuk instan. Koreksi rasa.

Masukkan semua bayam yang telah di cuci bersih, lalu masak sampai setengah matang.

Sayur menir bayam siap untuk disajikan selagi hangat.

Langkah 6

Menu makanan satu ini merupakan khas dari Jawa Timur. Menu ini terdiri dari bayam, bumbu lain dan jagung yang dihaluskan.

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Bayam

Jagung

Sayur Menir Bayam

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek bumbu, aku suka diulek soalnya rasa dan aromanya berbeda dari yang diblender.

Lalu tumis bumbu yang sudah diulek dengan secukupnya minyak hingga bumbu tercium bau harum. Angkat dan sisihkan.

Rebus labu yang sudah dicuci bersih.  Masukkan 1/2 liter air dan potongan labu siam. Rebus hingga labu lunak.

Saat labu sudah lunak, masukkan tahu yang sudah dipoton-potong dan digoreng setengah matang. Tambahkan juga santan.

Tambahkan bumbu garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata hingga sayur santan mendidih dan tambahkan irisan daun bawang.

Sayur santan siap dihidangkan dengan irisan lontong. Bisa juga di dalam sayur dikasih ikan layang atau tempe.

Langkah 7

Resep dari sibuyut, lebih mengutamakan diulek daripada diblender/ coper.

Alat & Perlengkapan

Labu Siam

Santan

Sayur Santan Bumbu Ulek

Chãhang

Chãhang Nasi Goreng Jepang #JagoMasakMinggu4Periode2

Wulandari

BISTIK TERONG #MakanMasakBijak

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga wangi.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan labu siam. Masak hingga setengah matang.

Masukkan telur putuh, irisan tahu dan cabai hijau. Aduk rata.

Tuang santan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Telur Puyuh

Sayur Labu Siam Telur Puyuh Pedas

Siapkan semua bahan, pisahkan kacang panjang dan daun tangkilnya

Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa

Setelah sayuran matang lalu masukkan kacang panhang dan daun tanggil agar tetap hijau

Bahan Penyedap

Bumbu Halus:

Garam

Gula Merah

Kacang Panjang

Sayur Asem

Cuci bersih kacang hijau kupas. Rendam kacang hijau dalam air selama 1-2 jam, tiriskan. Lalu kukus sekitar 30 menit atau hingga matang, dinginkan.

Blender semua bahan A, lalu tuang dalam wajan anti lengket. Masak sambil diaduk dengan api sedang cenderung kecil hingga air menyusut dan adonan agak padat dan bisa dibentuk.

Ambil secukupnya adonan (15 gram), bulatkan adonan.

Bentuk buah dan sayur sesuai selera. Sisakan sedikit untuk tangkai/daun. Tusukkan pada tusuk gigi/tusuk sate.

Siapkan mangkuk sesuai masing-masing warna. Tuang 1/2-1 sdt pewarna pada masing-masing mangkuk. Dan beri air secukupnya saja. Celup adonan yang telah dibentuk tadi ke dalam cairan pewarna, celup dengan cepat agar adonan tidak terlalu basah dan mudah patah.

Keringkan dengan cara menusukkannya pada stereofoam. Tunggu hingga semua adonan dingin.

Beri sedikit pasta pada adonan untuk daun/tangkai, campur hingga rata. Bentuk daun dan tangkai sesuai selera lalu tempelkan pada buah tadi.

Masak bahan pelapis hingga mendidih. Biarkan hangat sekitar 3 menitan.

Langkah 8

Lalu celupkan buah-buah tadi pada bahan pelapis. Keringkan kembali dengan menusukan di stereofoam.

Langkah 9

Jika sudah dingin lepaskan buah-buah tadi dari lidinya. Dan sajikan di piring.

Langkah 10

Resep dari lenadelly yang saya recook sesuai imajenasi saya.

Bahan Pelapis :

Alat :

Bahan pencelup

Agar-Agar

Gula

Kacang Hijau

Pewarna Makanan

Kue Buah Thailand

Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk, dan baking powder, aduk rata.

Masukkan mentega dan telur, kemudian masukkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk hingga kalis.

Tutup dengan kain serbet lembab, tunggu 1 jam hingga mengembang.

Setelah mengembang, buang gasnya, kemudian bagi-bagi menjadi beberapa bagian dan lubangi tengahnya. Setelah itu kukus sekitar 30 menit hingga matang.

Setelah matang bagian atas balur dengan kental manis, setelah itu tambahkan parutan keju. Siap disajikan.

Lebih sehat karena tidak digoreng seperti kebanyakan donat, teksturnya tetap empuk dan lembut.

Baking Powder

Indomilk Kental Manis

Ragi

Tepung Terigu

Donat Kukus Keju

Campurkan potongan ayam dengan tepung tepungan, lada, penyedap, garam dan bumbu halus. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng potongan ayam yang sudah di marinasi sampai kuning kecoklatan. Jika ingin lebih crispy goreng ke 2 kali selama 2 menit. Angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Menu simpel yang enak banget. Hasil  recook IG firhanmci6.

Tepung

Ayam Goreng Kare

Alpukat

Es Batu

Jus Alpukat Creamy

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan balungan ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air secukupnya dan masak sampai matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan dengan tauge, jeruk nipis, sambal dan bawang goreng.

Bahan  Tambahan 

Bumbu halus

Daun Bawang

Daun Jeruk

Rawon Balungan Ayam

Haluskan semua bahan bumbu halus dan geprek lengkuas.

Rebus air lalu tambahkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas.

Beri garam dan vitsin. Jangan lupa koreksi rasa.

Diamkan sayur mendidih lagi. Angkat dan hidangkan.

Makan ini bareng ikan peda enak banget . Bagi saya menu masakan ala ibu no debat pokoknya.

Bumbu Perasa :

Sayur Tahu Santan Pedas

Rebus air sampai mendidih dan masukkan ayam. Kemudian masak dengan api kecil-sedang.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, dan daun salam. Tumis sampai bumbu matang.

Masukkan tumisan bumbu dalam rebusan ayam, kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera. Masak sampai ayam matang, lalu angkat ayam dan sisihkan (untuk ceker biarkan dalam panci).

Kemudian masukkan irisan daun bawang dan seledri sesaat sebelum kompor di matikan.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam sampai kecokelatan. Kemudian angkat ayam dan suwir-suwir, lalu ambil mangkuk berisi nasi dan beri isian pelengkap, serta siram kuah soto. Kemudian sajikan hangat.

Salah satu soto ayam legendaris di semarang. Nama bangkong diambil dari nama perempatan jalan tempat warung soto ini berdiri. Konon kabarnya, diperempatan itu banyak terdapat bangkong/kodok.

Pelengkap :

Soto Ayam Bangkong Semarang

Potong-potong ayam kemudian cuci hingga bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit kemudian cuci bersih kembali.

Goreng terong sampai matang kemudian sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum dan matang.

Masukkan ayam dan secukupnya air. Masak sampai ayam empuk.

Masukkan terong. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Menu simple dan mudah. Cocok banget buat anak kos.

Ayam Sambal Terong #JagoMasakMinggu4

Kocok whipping cream hingga kaku dan mengembang dengan bantuan mixer. Sisihkan.

Hancurkan daging alpukat dengan bantuan garpu, kemudian campurkan dengan krim kental manis, aduk rata.

Resep Kwetiau Tahu Bakso Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kwetiau Tahu Bakso Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B