Resep Lalapan Ayam Sambal #INDONESIAKAYA

Langkah 1

Siapkan ayam dan tempe yang sudah dibumbui bawang putih dan garam. Setelah meresap goreng hingga matang.

Langkah 2

Cuci bersih dan potong bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Siapkan juga daun jeruk dan jeruk sambal.

Langkah 3

Goreng bawang dan cabe terlebih dahulu hingga kecoklatan. Setelah itu, goreng tomat yang sudah dihilangkan bijinya hingga agak lembek.

Langkah 4

Letakkan pada cobek dan haluskan bersama garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan daun bawang.

Langkah 5

Setelah benar-benar halus, beri perasan jeruk sambal. Aduk hingga rata. Sajikan bersama gorengan ayam dan tempe.