Resep Lapis Kukus #RabuEkstraPoin
Melissa Junia
5.0
(6 Rating)
Biasanya dapet oleh-oleh dari surabaya, yuk bikin sendiri.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Campur telur, gula pasir, vanila, dan SP kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan putih.
Langkah 2
Masukkan susu kental manis, tepung terigu, bersama baking powder sedikit demi sedikit sambil diayak, mixer sampai rata.
Langkah 3
Masukkan margarin, mixer sebentar, matikan mixer lalu aduk adonan dengan spatula. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap.
Langkah 4
Bagi adonan menjadi dua bagian.
Langkah 5
Beri pewarna kuning pada satu adonan, aduk hingga rata.
Langkah 6
Tambahkan coklat bubuk dan coklat pasta pada adonan kedua.
Langkah 7
Tuang adonan coklat pada loyang yang telah dialasi kertas roti.
Langkah 8
Kemudian kukus adonan coklat selama 10 menit, lalu angkat dan tuangkan adonan kuning diatasnya. Kukus lagi selama 20 menit.
Langkah 9
Tusuk adonan dengan tusuk sate, jika sudah tidak lengket berarti sudah matang kemudian angkat.
Langkah 10
Keluarkan dari loyang, lalu beri olesan butter cream dan taburi dengan parutan coklat dcc.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
