Potong tahu sesuai selera. Goreng hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Potong hati menjadi 4 bagian, goreng hingga matang, tiriskan.

Langkah 2

Blender halus semua bahan bumbu, kecuali minyak.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan minyak hingga harum.

Langkah 4

Tambahkan air, garam, terasi, merica, gula pasir, dan gula merah, masak hingga air berkurang setengah.

Langkah 5

Masukkan tahu, hati, dan air jeruk limau, masak kembali hingga mengental dan bumbu meresap.

Langkah 6

Tahu dan hati ayam goreng dengan bumbu merah pedas dan manis.

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Ati Ampela

Cabe

Tahu

Tahu Hati Pedas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga berubah warna.

Masukkan air dan saus tiram, aduk rata, tes rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Udang

Udang Telur Orak-Arik Saus Tiram

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam bihun dengan air panas, kemudian tiriskan dan potong-potong.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Terakhir masukkan kecap manis. Aduk sampai rata dan cek rasa.

Orak-arik bihun dan telur. Rasanya tidak terlalu pedas, yummy.

Bumbu Iris

Garam

Kecap Manis

Orak-Arik Bihun

Rebus asam jawa dan gula merah, tambahkan sejumput garam, masak hingga mendidih.

Tuang air asam yang sudah dingin ke dalam gelas saji, sajikan segera.

Bikin sendiri dapat banyak lebih puas minumnya sesuai dengan selera rasanya manis, asamnya pas.

Asam Jawa

Es Batu

Gula Merah

Es Gula Asem

Potong tahu telur, kemudian lumuri dengan tepung terigu.

Goreng tahu dengan sedikit minyak di pan anti lengket hingga kecokelatan.

Masak nasi, minyak bawang putih, dan kaldu bubuk, kemudian campurkan.

Tata nasi, kemudian tahu, lalu mayonise dan saus, setelah itu tourch.

Beri keju slice, tourch hingga keju meleleh. Kemudian sajikan.

Mozaru dalam bahasa Jepang artinya mozarella. Rice Mozaru jadi familiar karena merupakan signature dish di salah satu resto Jepang, Zenbu. Kali ini aku buat rice mozaru dengan egg tofu atau bisa di ganti  tahu sutra. Rasanya lembut dan gurih dengan aroma garlic dan smoke karena di tourch. Untuk 1 porsi.

Lada

Roti Paratha

Tepung Terigu

Nasi Tahu Mozaru #JagoMasakMaret

Rebus bihun hingga mengembang dan layu, lalu buang airnya

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan dan minyak wijen aduk rata, ini dalam keadaan kompor mati ya, lalu sisihkan

Kocok lepas telur lalu masak orak arik dengan sedikit minyak, angkat, sisihkan

Masukkan bihun dan telur aduk rata, tambahkan garam, gula dan merica aduk rata kembali

Masak hingga semua tercampur merata dan matang, angkat dan sajikan

Cucu kesayangan minta di buatkan bihun goreng tapi tidak mau ada sayuran hijau dan bawang daunnya serta seledri, biar tidak terlalu polos dan biar tambah enak, saya tambahkan telur orak arik.

Bihun

Jagung

Wijen

Ikan

Gula

Saus Tiram

Bihun goreng telur orak arik

Siapkan wortel, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan wortel, garam, gula pasir, lada bubuk dan kecap manis lalu tuang sedikit air.

Resep Lidah Buaya Anggur Hijau Smooties #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lidah Buaya Anggur Hijau Smooties #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi