Campurkan semua bahan lapisan 1,  masak dengan api sedang hingga mendidih jangan sampai berbusa. Matikan kompor.

Langkah 1

Tuang ke dalam cetakan, tunggu set berkulit.

Langkah 2

Selagi bahan lapisan 1 menunggu set, masukan bahan lapisan 2 ke dalam wajan aduk hingga rata masak dengan api sedang sampai mendidih tidak berbusa.

Langkah 3

Sebelum tuang bahan lapisan 2 di atas bahan lapisan 1 tunggu uap panas hilang sambil di aduk-aduk lalu tuang perlahan lahan agar tidak merembes kelapisan 1. Jika setengah set susun oreo di atas lapisan 2.

Langkah 4

Selagi menunggu lapisan 2 set berkulit, tuang semua bahan 3 ke dalam wajan aduk rata. Masak dengan api sedang sampai mendidih tidak berbusa. Matikan kompor.

Langkah 5

Tunggu uap panas hilang baru tuang perlahan lapisan 3 di atas lapisan 2. Tunggu set suhu ruang masukan ke kulkas.

Langkah 6

Setelah set dr kulkas, keluarkan dr loyang. Siap disajikan bersama keluaga tercinta.

Langkah 7

Resep puding ini kesukaan anak dan suami. Ini sudah berulang ulang buatnya. Praktis dan simple, rasanya enak lembut dan bikin ketagihan. Manisnya pas ga bikin bosan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Cokelat Bubuk

Susu

Puding Oreo Milo #DiRecookYummy

Lelehkan dark cooking chocolate atau cokelat batang dan margarin dengan teknik double boiler.

Pecahkan 1 butir telur dan kocok hingga rata.

Masukkan gula halus ke dalam kocokan telur dan aduk hingga rata.

Campurkan lelehan cokelat dan margarin ke adonan gula dan telur, aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu, baking powder, garam dengan mengayaknya ke dalam adonan pada langkah 4.

Tuang ke loyang panggang, kemudiakan ratakan agar tebalnya sama.

Tambahkan topping keju dan almond. Panggang ke suhu 150 C selama 20-25 menit. Jika sudah dirasa kering dan matang, keluarkan dari oven dan segera potong sesuai selera selagi panas agar mudah dipotong. Sajikann!

Brownies tipis ini crispy bangett, manisnya pass, cokelatnya kerasa bangett. Cocok untuk camilan anak-anak maupun dewasa nihh. Ayo recookk!!

Halal

No Pork

Almond

Baking Powder

Cokelat

Gula

Keju

Margarin

Telur

Tepung Terigu

Brownies Cookies Crispy #YummyXtraPoint

Tumis bumbu sambal bajak yang sudah diblender, lalu emasukkan daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, gula pasir, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk sampai harum dan matang lalu sisihkan.

Marinasi ayam dengan garam dan lada, lalu siapkan wajan panaskan dengan minyak lalu masukkan ayam, masak di dua sisi ayam, lalu olesi dengan bumbu bakar menggunakan kuas.

Setelah itu olesi kembali ayam dengan bumbu sambal bajak yang sudah dibuat, olesi hingga rata, masak dengan api kecil supaya ayam matang sempurna.

Bahan

Bahan Sambal Bajak :

Bahan Tambahan :

Bumbu Oles :

Terimakasih resepnya chef..
Mantul..👍👍

#recookyummy
#jagomasak2022
#ayambakar

Ayam

Tomat

Jeruk

Jahe

Lengkuas

Garam

Lada

Mentega

Ayam Bakar Sambal Bajak

Campurkan tepung terigu dan kentang yang sudah dihaluskan kemudian uleni hingga rata.

Jika semua sudah rata, masukkan telur, fermipan, vanila, SP kemudian uleni lagi hingga adonan kalis.

Jika adonan sudah kalis dan sedikit basah seperti ini lalu tutup adonan, tunggu hingga 15 menit.

Setelah 15 menit, adonan mengembang seperti ini.

Goreng adonan dengan takaran sendok makan hingga kekuningan.

Setelah digoreng, angkat dan tunggu hingga dingin.

Untuk membuat caramel siapkan 15 sdm gula halus dan ½ gelas air putih.

Langkah 8

Panaskan gula dengan api kecil, jika sudah berwarna kecokelatan, masukkan air sedikit demi sedikit.

Langkah 9

Langkah 10

Terakhir masukkan roti goreng ke dalam wadah caramel dan siap untuk disajikan.

Langkah 11

Kentang

Tepung

Roti

Fermipan

Vanila

Roti Kentang Caramel

Cincang bawang merah, bawang putih, dan cabai menggunakan chopper.

Ceplok telur satu persatu goreng hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, dan air asam jawa, aduk rata.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Telur Ceplok Chili Padi

Bersihkan lele dan kotoran di perut, beri perasan jeruk nipis dan garam. biarkan sebentar lalu bilas dengan air bersih. Marinasi ikan dengan bubuk bawang putih, kunyit, ketumbar, garam dan air secukupnya. biarkan selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan lele sampai matang, tapi jangan terlalu kering. angkat dan sisihkan.

Siapkan bumbu rica-rica siap pakai, irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk dan serai geprek.

Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih, salam, daun jeruk dan serai sampai layu dan harum

Masukkan air, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan ikan lele goreng, bumbui dengan garam dan gula pasir secukupnya. aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan daun kemangi, masak sebentar sampai daun kemangi layu. angkat dan sajikan.

Menu ikan lele dengan bumbu rica-rica dengan tambahan daun kemangi. Mantap rasanya

Bumbu Marinasi Lele :

Bumbu Rica-Rica :

Daun Kemangi

Ikan Lele

Serai

Lele Bumbu Rica-Rica Praktis

Rebus singkong sampai empuk lalu angkat dan buang airnya.

Kemudian masukkan 200 ml air, gula merah sisir, gula pasir, sejumput garam dan daun pandan. Masak sampai air menyusut sambil diaduk sesekali.

Jika kua sudah mengental, masukkan santan, aduk rata.

Jika sudah meresap lalu angkat dan matikan api. Siap disajikan.

Daun Pandan

Gula Merah

Singkong

Singkong Gula Merah

Goreng tahu yang sudah direndam air garam, sisihkan. Lalu goreng jengkol, sisihkan.

Siangi ikan lalu kucuri jeruk nipis dan beri garam. Diamkan 10-15 menit, goreng hingga matang

Ulek cabai dan garam hingga setengah halus

Tambahkan bawang merah, ulek lagi. Tambahkan irisan tomat, ulek sebentar saja

Tambahkan tahu dan ikan, aduk rata, sajikan

Ikan

Buah

Minyak

Cabai

Balado Ikan dan Jengkol

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Siapkan air 200 cc, biarkan mendidih. Masukkan ayam dan jahe. Biarkan hingga lemak ayam terangkat (5 menit). Tiriskan

Siapkan air 1000 cc untuk merebus spaghetti hingga empuk (5 menit) tiriskan.

Masak telur, tambahkan sedikit garam lalu orak arik angkat. Tumis bawang putih, bawang merah, tomat hingga layu dan harum. Tambahkan ai, penyedap, lada dan saus Bbq, dan ayam tadi, hingga mendidih.

Masukkan mie spaghetti ke dalam saus, aduk rata. Biarkan meresap sebentar.

Angkat mie, hias sesuai selera. Mie siap disantap 😍

Pasta

Mie Spaghetti Saus BBQ

Masukan tepung terigu, telur, gula pasir dan kental manis kedalam wadah

Tuang susu cair, aduk sampai tercampur rata

Masukan lelehan margarin dan pasta red velvet aduk lagi sampai tercampur rata

Diamkan adonan selama 30 menit atau sampai mengembang

Setelah mengembang aduk rata adonan, panaskan cetakan pukis, olesi tipis margarin lalu tuang adonan pukis 3/4 cetakan tunggu bergelembung kemudian tutup, masak sampai matang, angkat

Lembuttt banget, apalagi dimakannya selagi hangat

Kue pukis red velvet

Goreng tempe setengah matang, angkat, dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak hingga setengah matang.

Masukkan tempe, aduk rata. bubuhkan garam, dan kaldu bubuk.

Tuang santan. Aduk-aduk hingga santan mendidih.

Masak hingga bumbu meresap dan santan matang. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji. Hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Menu hari ini bikin gulai tempe,,, walaupun tanpa protein hewani tetap enak. Untuk labu siam aku ganti kubis ya mbak, menyesuaikan stok dirumah dan aku tambah tahu juga. Alhamdulillah bocilku lahap makannya sampek nambah².

Makasih ya mbak inspirasi resepnya. 

#RecookYummy

Kacang

Labu

Gulai Tempe Kacang Labu

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan bawang bombay.

Sisihkan pada tepi wajan, masukkan telur lalu buat orak-arik.

Tuang air, masukkan wortel.
Bumbui garam, gula pasir, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan sawi putih, setelah sayuran empuk, koreksi rasa dan angkat.

Bawang Bombay

Sawi

Wortel

Tumis Sosis Telur Sayuran

Rebus air terlebih dahulu dengan bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan daun salam

Masukkan jagung manis dan kecambah, biarkan mendidih dan jagung matang

Masukkan asam jawa, kacang panjang dan labu siam, biarkan kacang empuk

Masukkan tomat, aduk perlahan. Biarkan mendidih sampai semua sayur empuk

Masukkan kangkung, garam dan gula pasir. Jangan lupa test rasa, setelah semua sayur matang angkat dan sajikan 😉

Enak banget 😍plus sambal tomat dan goreng tempe 😋

Daun Salam

Jagung

Labu Siam

Tauge

Sayur Asem #KurCepMakananBerkuah

bersihkan wortel lalu parut dengan parutan keju.

Campurkan tepung terigu dan tepung beras.

Masukkan garam, masako ayam, penyedap jamur dan merica secukupnya.

Saring adonan yang telah tercampur rata untuk menghindari tepung yang menggumpal.

Ambil 1 sdm soun, celupkan ke dalam adonan.

Hingga kuning keemasan, lalu angkat. Siap disantap dengan cocolan sambal.

Resep gorengan soun, Soun jagung bercampur dengan adonan tepung terigu.. cemilan kriukk..

Resep gorengan soun ide sajian baru yang mudah dibuat , cocok untuk camilan keluarga ataupun sebagai takjil buka puasa keluarga!

Gorengan Soun Renyah dan Gurih!

Soun

Kecap

Terigu

Beras

Penyedap

Jamur

Merica

GORENGAN SOUN

Masukan ubi, masak sampai setengah matang

Tambahkan gula merah dan gula pasir, masak sampai gula merah larut

Tambahkan santan, aduk sampai mendidih lalu matikan kompor

Kolek ubi siap dinikmati saat hangat atau pun dingin

Yang manis dan legit cocok buat buka puasa saat musim hujan gini

Bahan Penyedap

Kolek ubi

Tumis bumbu iris dan rempah dengan sedikit minyak goreng sampai harum.

Sayur ini banyak dijumpai di daerah Kalimantan.. Banyak mengandung kalsium yang baik untuk kesehatan tubuh.

Resep Lodeh Tewel Melinjo

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lodeh Tewel Melinjo

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta