Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong sayap menjadi 2 bagian, masukkan semua bumbu kering.

Langkah 1

Aduk rata, sambil dipijat-pijat, diamkan selama 1-2 jam.

Langkah 2

Tambahkan butter atau margarin aroma butter.

Langkah 3

Aduk rata kembali hingga bumbu tercampur.

Langkah 4

Langkah 5

Panggang selama 15-20 menit suhu 200°C hingga matang dan kecokelatan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Margarin

Simple Roasted Wings

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat saus bechamel terlebih dahulu dengan rebus 400 ml susu evaporasi, margarin, dan keju parut. Masak sampai margarin meleleh sempurna.

Sisa susu evaporasi campur dengan terigu, aduk rata. Masukkan ke dalam campuran rebusan susu. Tambahkan secukupnya rosemary, basil dan thyme.

Aduk-aduk terus adonan sampai mengental dan meletup-letup. Matikan kompor dan tunggu sampai adonan hangat. Pindahkan adonan ke dalam piping bag, sisihkan.

Buat garlic butter dengan aduk jadi satu semua bahan, sisihkan.

Ambil 2 lembar roti tawar, tumpuk jadi satu. Cetak bulat dengan mangkok.

Pastikan semua tepi roti menempel, atau bisa dioles garlic butter sedikit di bagian tepi yang membuka. Tekan dengan tangan sampai tertutup rapat.

Gunting dari tengah bagian atas roti, bagi jadi 8 potongan hingga membentuk kelopak. Sisa pinggiran roti dipotong dadu lalu masukkan ke dalam roti.

Langkah 7

Tuang dengan saus bechamel di dalam bagian isi sampai rata.

Langkah 8

Oles dengan garlic butter seluruh permukaan roti. Tempatkan di loyang yang telah dioles margarin. Oven dengan suhu 180°C sampai matang kecoklatan (saya pake otang sekitar 30 menit). Sajikan hangat dengan saus tomat atau saus sambal.

Langkah 9

Sempat viral olahan Korean Garlic Bread, kali ini saya buat lebih praktis dari roti tawar. Enak dan mantap rasanya. Anak saya suka sekali karena cita rasanya yang gurih. Bisa dinikmati dengan saus sambal jika suka pedas.

Saus Bechamel : 

Garlic Butter :

Alat & Perlengkapan

Basil

Garam

Keju

Mentega

Rosemary

Roti Tawar

Susu

Tepung Terigu

Garlic Bread Roti Tawar #UntukSiBuahHati

Lelehkan unsalted butter, tumis bawang bombay sampai layu dan harum.

Bumbui merica, pala, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Masukkan terigu dan susu aduk sampai rata.

Masak sampai adonan kalis bisa dibentuk. Matikan kompor. Tunggu sampai hangat.

Ambil secukupnya adonan, beri isian keju quick melt. Tutup bentuk bola.

Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam larutan tepung terigu.

Panaskan minyak goreng, goreng sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan dengan saos tomat dan mayonaise.

Brulee bomb ekonomis menggunakan campuran isian sosis dan isian keju quick melt yang mudah membuatnya dan enak rasanya. kesukaan anakku.

Pelengkap :

Pala

Sosis

Brulee Bomb Ekonomis

Potong dadu roti tawar, untuk kelapa muda saya potong memanjang.

Siapkan panci, hangatkan susu dan margarin sampai margarin leleh saja kemudian angkat.

Dalam wadah lain kocok telur dan gula pasir pakai whisk sampai berbusa.

Masukkan susu hangat ke dalam wadah telur, aduk hingga rata.

Siapkan wadah tahan panas, olesi dengan margarin. Tata sebagian roti di dasar wadah, timpali dengan kelapa muda lalu timpali dengan roti tawar lagi.

Siram dengan adonan susu tadi, taburi almond slice. Panaskan kukusan dan kukus selama 30 menit. Angkat, sajikan kalau sudah dingin.

Puding dengan isian kelapa muda yang manis dan enak.

Puding Roti Tawar Kelapa Muda #JagoMasakMinggu6

Campur jadi satu bubuk jelly, gula pasir, santan bubuk dan air aduk rata kemudian masak hingga mendidih.

Tuang jelly di atas es batu sedikit demi sedikit.

Selanjutnya masukkan nata de coco secukupnya.

Kemudian tambahkan sirup coco pandan dan kental manis secukupnya aduk hingga rata.

Bahan Pelengkap:

Bubuk Jelly

Nata de Coco

Santan

Es Kopyor Sintetis

Siapkan wadah untuk mie, rendam mie dengan air panas selama 4 menit lalu tiriskan.

Cuci bersih sawi, jamur, bakso, cabe hijau, bawang merah dan bawang putih. Kemudian iris tipis - tipis atau sesuai selera.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan jamur. Aduk rata sampai kaldu jamur keluar.

Masukkan sawi, bakso, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai sawi layu, tambahkan sedikit air agar gula larut.

Pastikan gula sudah larut, masukkan mie. Aduk sampai tercampur rata lalu angkat dan hidangkan selagi hangat.

Bakso

Cabe

Jamur

Sawi

Mie Kuning Tumis Cabe Hijau #JagoMasakMinggu6Periode2

Siapkan bakso, sosis, kentang dan wortel.

Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum.

Masukkan wortel, aduk rata. Masak selama 1 menit.

Masukkan daun seledri, bumbu kuah bakso, garam, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga wortel dan kentang empuk, matikan api.

Segeran, enak dinikmati saat masih hangat😋

Bumbu Iris

Bahan Lain

Wortel

Sup Bakso Magiccom

Rista Purba

Mie Get Cirebon

Mi Get Pedas

Cong You Bing #RabuEkstraPoin

Mie Get Versi Goreng

Cong You Ping #JagoMasakMinggu8Periode2

Mie Get Cirebon Sehat

Seblak for Diet

Kopi Gu You/ Butter Coffee

Mie Get Cirebon #JagoMasakMinggu6Periode2

Tumis bumbu halus, serai, dan lengkuas sampai bumbu matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak sampai ikan matang.

Terakhir masukkan kemangi, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu khas nusantara yang enak dan penuh citarasa.

Bumbu halus

Asam Jawa

Daun Kemangi

Gula

Ikan

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Serai

Ikan Patin Kuah Asam Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lumuri ayam dengan tepung bumbu ayam goreng.

Lalu goreng ayam dengan minyak panas hingga cokelat keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum.

Lalu tambahkan saus sambal, saus tomat, madu, saos tiram, cabe bubuk, garam dan air secukupnya. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.

Setelah itu, masukan ayam. Aduk kembali sampai bumbu meresap, lalu matikan api.

Siapkan mangkok, susun nasi di dasar mangkok, lalu berikan daun selada, ayam, telur, timun dan salad sayur. Terakhir, tambahkan daun bawang iris di atas ayam dan sajikan.

Cocok jadi pelengkap menu rice bowl nih. Bisa jadi ide jualan di rumah.

Pelengkap:

Madu

Tepung

Honey Spicy Chicken Wings

Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan tepung bumbu serbaguna.

Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum.

Tuang saus dan tambahkan air, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan ayam goreng dan aduk hingga rata, lalu taburi wijen sangrai dan siap untuk disajikan.

Ayam goreng pedas Korea dengan rasa gochujang yang khas. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan menambah atau mengurangi gochugaru (cabe bubuk Korea).

Bahan Saus

Saus Sambal

Wijen

Spicy Korean Honey Chicken Wing

Panaskan minyak, tumis bawang putih, lengkuas, dan daun bawang yang sudah diiris hingga harum.

Masukkan irisan bawang merah dan cabai. Tumis sebentar.

Masukkan air asam jawa. Tumis lagi sebentar.

Masukkan ayam kampung yang sudah dipotong kecil-kecil. Tumis hingga ayam berubah warna.

Masukkan santan encer. aduk rata. Masak dengan api kecil hingga ayam matang.

Tambahkan garam, gula, dan penyedap jamur secukupnya. Aduk rata, cicip rasanya. Jika sudah pas, matikan api.

Ambil mangkok kukusan, alasi dengan daun pisang yang sudah dibersihkan, pindahkan masakan ke dalam mangkuk.

Taruh mangkuk ke dalam panci kukus, beri irisan tomat diatasnya. Kemudian tutup panci, masak selama 10 menit dengan api kecil. Lalu matikan api dan siap untuk disajikan.

Resep Lumpur Surga Ubi Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpur Surga Ubi Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe