Kupas singkong kemudian cuci hingga bersih, potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan gula pasir dan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Bagi singkong menjadi 3 bagian sama rata lalu beri pewarna merah, kuning, dan hijau, lalu aduk hingga rata.

Langkah 4

Tuang adonan singkong ke dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng. Lalu kukus selama 15 menit/hingga matang. Angkat dan tunggu dingin.

Langkah 5

Campur kelapa parut dan garam, lalu kukus selama 10 menit dan angkat.

Langkah 6

Keluarkan cenil singkong dari loyang lalu potong-potong kotak. Beri kelapa parut diatasnya. Aduk hingga cenil terbalut kelapa.

Langkah 7

Tusuk cenil singkong dengan tusukan sate dan siap disajikan.

Langkah 8

Cenil dari singkong ini lebih lembut dan enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Cenil Singkong Pelangi #JagoMasakMinggu2

Bersihkan dan cuci brokoli. Rendam 5 menit dengan air garam, kemudian bilas.

Masak hingga brokoli lunak. Kemudian angkat, tiriskan.

Brokoli

Bawang Putih

Daging Sapi

Brokoli Rebus

Cuci bersih ketuyung dan potong bagian ujungnya.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Setelah mendidih, masukkan ketuyung dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. mMsak sekitar 10 menit atau hingga matang, lalu sajikan.

Ketuyung ini sejenis siput yang hidup di rawa-rawa atau lumpur.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula

Kerang

Lada

Ketuyung Masak Pedas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Rebus pakcoy selama 2 menit lalu tiriskan.

Tumis sampai bawang berubah warna kecoklatan lalu tiriskan dan tinggalkan minyak di pan.

Masukkan air, saus tiram, kecap asin, garam, gula, lada.

Masukkan larutan maizena dan masak sampai saus mengental.

Tata di atas piring pakcoy rebus lalu tuang saus dan taburi dengan bawang putih cincang goreng.

Menu praktis ini bikinnya simple dan sehat.

Halal

Tepung Maizena

Pakcoy Bawang Putih Praktis

Potong-potong daging ayam lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Letakkan daging ayam di wajan, tambahkan bumbu halus, garam, penyedap rasa, air mineral lalu aduk rata.

Ungkep daging ayam dengan api sedang hingga semua cairan terserap.

Angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang hingga matang.

Sajikan ayam goreng telur dengan sambal dan nasi hangat!

Ayam goreng telur enak dan sederhana favorite keluarga.
Noted: tanpa bawang merah.

Bumbu halus

Pembalur (Aduk Rata)

Jahe

Ayam Goreng Telur

Beri garam dan kaldu jamur, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Setelah empuk, kemudian angkat.

Hujan dari siang sampai malam. Masakan berkuah segar cocok untuk menu makan malam. Juga nyaman di tenggorokan yang lagi kena radang.

Sawi

Wortel

Bening Sawi Wortel

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang yang sudah dipotong.

Jika sudah harum, sisihkan bumbu dan masukkan telur.

Tuangkan air dan biarkan sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan bihun. Aduk-aduk sampai bihun matang.

Tambahkan gilingan cabe keriting dan kecap manis. Aduk sampai rata.

Terakhir, masukkan garam, gula, bumbu penyedap, dan lada lalu aduk kembali. Jika rasa sudah pas, bisa langsung disajikan.

Bakso

Bihun

Daun Bawang

Kecap Manis

Minyak Sayur

Bihun Goreng Bakso Sehat

Potong-potong dan cuci ayam. 
Kemudian masukkan ke dalam panci.

Masukkan air dan tambahkan bumbu aromatik.

Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai air menyusut.

Tiriskan dan biarkan sampai dingin. 
Masukkan ke dalam wadah kedap udara. 
Kemudian simpan di kulkas atau di frezzer.

Ayam ungkep bumbu kuning, stok lauk minggu ini. Bisa disimpan di kulkas ataupun disimpan di frezzer.

Bumbu Aromatik

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Ungkep Frozen

Larutkan jelly bubuk dengan air dan gula. 
Kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih.

Pindahkan jelly serut ke dalam mangkok, tambahkan nata de coco dan selasih.

Masukkan SKM dan sirup cocopandan. 
Tambahkan air mineral, aduk rata.

Tambahkan es batu dan koreksi rasa. 
Sajikan.

Tetap bisa makan es enak di tanggal tua walaupun isi seadanya.

setor esnya mba pit seger banget karna jelly coklat kosong aku pakai jelly melon mantull bget makasih ya mba 🥰

Bubuk Jelly

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Susu

Es Jelly Coklat Nata de Coco #MENUTANGGALTUA

Rebus tauge dalam air mendidih selama 2 menit, tiriskan.

Bumbu : goreng kacang dan bawang putih hingga matang, tiriskan.

Ulek halus kacang tanah, bawang putih, cabai, terasi, garam, dan gula. Tambahkan kecap manis, jeruk limau, dan air secukupnya, aduk rata dan test rasa.

Tambahkan tauge, irisan timun, dan tahu yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dengan bumbu. Sajikan dengan tambahan kerupuk dan telur goreng.

Tauge rebus, timun, dan tahu goreng dengan bumbu kacang yang diulek. Sayur cantok khas dari Bali.

Bahan Bumbu :

Tauge

Terasi

Sayur Cantok

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, ketumbar, jinten, kunyit, jahe dan lengkuas.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh dengan minyak hingga harum.

Masukkan ayam, air sisa rebusan ayam (400 ml), garam, kaldu, merica, gula merah dan gula pasir, masak hingga air menyusut.

Tambahkan santan, masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga setengah kering.

Ayam suwir dengan bumbu dan santan. Gurih, manis dan pedas. Enak disajikan dengan nasi panas.

Ayam Suwir Gurih

Siapkan bahan utamanya. Potong-potong, cuci bersih. Rebus sampai matang, angkat lalu tiriskan.

Haluskan bahan bumbu. Tumis bersama daun jeruk, sampai matang, tercium aroma harum.

Tuang air secukupnya, masukkan nangka muda, kacang panjang, dan tahu. Aduk rata.

Tambahkan santan kental, garam, kaldu bubuk. Aduk. Tes rasa dulu. Masak sampai kuah mendidih.

Pindahkan ke mangkuk saji, taburi dengan bawang merah goreng bila ada.

Nangka

Santan

Lodeh Nangka Muda

Balqis Dwi

Campur minuman coklat dengan kental manis.

Es susu coklat dengan astor. Seger banget diminum pas cuaca panas.

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Astor Chocolate Milk

Dalam wadah campur jagung manis, daging ayam, tepung terigu, irisan daun bawang, bawang merah, bawang putih, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, aduk hingga kekentalan sedang.

Goreng perkedel jagung ayam hingga matang, tiriskan.

enak ketika disantap masih hangat, yummy..

Perkedel jagung memang enak ya... aku makan sendiri jadi cuma 1 😁 #JagoMasakMaret

Jagung

Tepung Terigu

Perkedel Jagung Ayam

Rebus tahu dan tempe selama 10 menit, lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu bawang putih, bawang merah, kencur dan cabe. Lalu ulek hingga bumbu halus.

Campur jadi satu dalam wadah tahu, tempe, bumbu halus, irisan daun bawang, irisan daun jeruk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata.

Masukan kelapa parut, kemangi dan irisan tomat hijau. Aduk kembali hingga merata.

Terakhir tambahkan ikan teri yang sebelumnya sudah di rendam terlebih dahulu. Aduk kembali hingga merata.

Siapkan daun pisang, beri isian sebanyak 2 sdm lalu bungkus dengan disematkan tusuk gigi.

Kukus botok selama 30 menit atau sampai matang. Biarkan dingin terlebih dahulu sebelum disajikan.

Kelapa

Kemangi

Ikan

Buah

Tomat

Kaldu

Pisang

Kencur

Botok Tahu Tempe Ikan Teri

Masukkan ikan dori fillet ke dalam wadah, kemudian balurkan kedua sisinya dengan garam dan lada hitam. Setelah itu, taburkan sedikit tepung terigu dan balurkan hingga merata di kedua sisi. Kemudian siapkan 2 wadah berisi telur dan nestum. Balurkan ikan dengan telur dan nestum.

Siapkan loyang yang telah dialasi aluminium foil, susun ikan dan semprotkan dengan sedikit minyak zaitun. Kemudian panggang ikan  dengan suhu 180 C selama kurang lebih 15 menit.

Loyang

Aluminium Foil

Capitan Makanan

Piring Saji

Fish and chips yang dipanggang cocok untuk diet. Disajikan bersama kentang panggang dan juga saus tar-tar rendah kalori.

Resep Maeun Dakbal (Ceker Pedas Korea)

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Dan Bahan Lain

Taburan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Maeun Dakbal (Ceker Pedas Korea)

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Dan Bahan Lain

Taburan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol