Belah tahu menjadi 2 segitiga. Keruk bagian dalamnya, kemudian balik kulitnya.

Langkah 1

Masukkan hasil kerukan tahu ke dalam wadah berisi tepung terigu dan maizena. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan pas.

Langkah 2

Kupas dan cuci udang, kemudian dihaluskan.
Masukkan udang, daun bawang dan bumbu halus. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan adonan ke dalam tahu yang sudah dibalik tadi.

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang.

Langkah 5

Recook resepnya mbak Nareswari.
Kali ini saya bikin cemilan yang enak banget rasanya. Kalau dulu saya pernah bikin tahu walek dengan isian ayam, kali ini pake udang dan hasilnya enak banget. Rasanya makin gurih.

Bahan Utama

Bumbu Halus


Tahu

Tahu Kwalik Isi Udang

Didihkan air beserta teh celup, jahe, serai, daun pandan dan kayu manis.

Rebus hingga warna air mulai pekat dan wangi, lalu tambahkan garam.

Cuaca lagi dingin, paling pas minum yang hangat.

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya kak..
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Jahe

Kayu Manis

Serai

Susu

Teh Jahe Susu Pandan

Tuang air panas ke gelas kemudian tambahkan gula pasir, aduk sampai gula larut.

Iris-iris buah lemon kemudian peras ke dalam gelas, buang bijinya.

Es Batu

Gula

Lemon

Es Jeruk Lemon

Blender nasi dengan 100 ml air, jangan terlalu lembut.

Masukkan ke pan, beri 200 ml air dan kaldu jamur, masak hingga bubur mendidih.

Campurkan dada ayam, 150 ml air, bumbu ayam goreng dan bawang daun yang sudah diiris, masak hingga ayam matang.

Suir ayam, kupas telur, siapkan wadah kemudian tata bubur dan komponen lain di wadah bekal.

Bubur untuk bekal suami yang lagi gak enak badan. Bikinnya simple sat set.

Bahan Pelengkap:

Ayam

Daun Bawang

Nasi

Telur

Bubur Nasi Simple

Tumis dengan rempah dan asam sampai harum.

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Siong Sira Ayam Khas Sumbawa

iris bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, tomat)

tambahkan garam, gula putih, royco, saus tiram secukupnya masak hingga matang

Tumis labusiam saus tiram siap dihidangkan

Langkah 8

Resep tumis labu siam saus tiram enak dan murah meriah

#RecookYummy tumis labusiam saus tiram ya kak. Pertama kali membuat tumis labusiam dengan saus tiram. Rasanya gurih saus tiram dengan kerenyahan labusiam, pas buat teman nasi hangat. Trimakasih inspirasi resepnya 👍

Buah

Cabai

Saus

Tiram

Garam

Tumis labusiam saus tiram

Cuci bersih cabe keriting, rawit, dan bawang putih.

Haluskan bahan dengan blender, tambahkan sebagian dari air yg diperlukan. Setelah halus, kemudian sarung untuk memisahkan dari ampasnya.

Tambahkan sisa air, kemudian masak di atas api hingga mendidih.

Tambahkan gula, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata, lakukan tes rasa.

Kentalkan saus dengan menambahkan sedikit tepung maizena yg dicampur air. Saus siap dinikmati.

Saus asam manis pedas cocok untuk cocolan dimsum atau pempek.

Bawang Putih

Cabe

Jeruk Nipis

Tepung Maizena

Saus Dimsum Asam Manis Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan wortel lalu aduk rata. Diikuti dengan tambahan buncis dan brokoli. Aduk rata kembali.

Berikan bumbu garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. Setelah mendidih dan sayuran matang sayur siap diangkat dan disajikan. Sayur dapat di tempatkan kedalam lunch box untuk menu bekal sekolah anak.

Simple bikinnya dan cocok banget untuk dijadikan lauk bekal anak ke sekolah

Bakso

Brokoli

Buncis

Wortel

Tumis Wortel Buncis Brokoli Bakso #MISIHARIANAKNASIONAL

Potong sayur, pisahkan antara yang mudah lunak dan tidak.

Rebus air dan masukkan bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam dan kecombrang,

Jika sudah mendidih, masukkan sayuran yang lama lunak nya, seperti jagung, wortel dan mentimun. Masak hingga melunak.

Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.

Masukkan sayuran kubis, daun mlinjo dan tomat.

Bahan pelengkap

Asam Jawa

Baby Corn

Kubis

Labu Siam

Timun

Tomat

Sayur Asem Kampung

Kerat-kerat bakso kemudian goreng hingga kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ikan teri kemudian goreng hingga kering dan matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan terasi sampai matang.

Pindahkan ke cobek tambahkan garam, gula dan kaldu jamur lalu ulek halus.

Tambahkan teri kemudian tekan-tekan dengan ulekan.

Menu sederhana tapi menambah selera makan.

Ikan Teri

Sambel Teri Bakso Goreng

Cuci bersih daging sapi, lalu cincang halus.

Masukkan daging ke dalam mangkok. Tambahkan bumbu halus, telur, merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Ambil daun pisang, lalu letakkan 2 sdm adonan daging ditengahnya.

Lalu tuang 2 sdm santan kental diatasnya dan beri 1 buah cabe rawit.

Kemudian bungkus bentuk tum dan sematkan lidi.

Setelah itu, kukus selama 30 menit atau hingga matang. Angkat.

Salah satu kuliner klasik dari Jawa Tengah yaitu gadon. Gadon terbuat dari daging sapi cincang yang diberi bumbu,telur dan santan kental, lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus. Rasa yang gurih dan aroma yang sedap membuat gadon ini lezat di santap dengan nasi hangat. Selamat mencoba!.

Bawang Merah

Daging Sapi

Daun Kemangi

Daun Pisang

Gadon Daging Sapi #JelajahBarat

Rebus kacang panjang dan tauge lalu tiriskan.

Ulek cabe, bawang putih, kencur, dan garam serta terasi.

Rendam asam jawa dengan air panas lalu tuang airnya diatas bumbu ulek. Tambahkan penyedap dan aduk rata.

Bumbu Ulek

Bihun

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kembang Kol

Kencur

Singkong

Tauge

Terasi

Pecel Ulek

Siapkan lung dan daun waluh, potong lalu cuci bersih

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai dan tempe. Lalu dipotong

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai dan udang kecil, aduk rata, masak sampai wangi

Masukkan tempe, aduk rata masak sampai matang

Masukkan kung waluh, tomat, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang. Angkat dan sajikan

Sayur lung waluh buat makan sore hari  atau malam

Tempe

Kaldu

Udang

Minyak

Sayur Lung Waluh

Campur terigu, tepung tapioka, gula halus dan garam, aduk rata.

Lelehkan margarin, campur dengan minyak goreng lalu tuang ke dalam campuran tepung, aduk sampai bergerindil.

Tuangi air, uleni ringan saja, tutup wadah adonan lalu istirahatkan adonan selama 15 menit.

Setelah diistirahatkan, gilas tipis lalu potong2 memanjang.

Lilitkan potongan kulit pada pisang. Jika ada sisa, potong dengan gunting. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.

Kangen jajan ini, apa daya harus di rumah aja, jadi mari bikin sendiri

Mentega

Pisang

Tepung

Pisang Molen Tanpa Alat

Siapkan air dingin berisi es kristal Sembari menunggu air mendidih.

Masukkan sayur saat air mendidih. Masak sebentar. Lalu segera angkat.

Segera masukkan sayur kedalam air es. Agar proses pemasakan berhenti dan tetap crunchy.

Masak sayur dengan metode blanching ini membuat kualitas sayur tetap terjaga.

Kacang

Tips Blanching Sayur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan. Iris-iris bawang merah, bawang putih, pempek godo-godo, dan sawi. Unggar atau gemburkan nasi.

Panaskan minyak di wajan. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan pempek godo-godo. Tumis hingga harum.

Masak hingga semua tercampur rata dan matang. Koreksi rasa. Nasi goreng pempek godo-godo siap dihidangkan.

Pempek godo-godo adalah cemilan gorengan gurih khas Palembang yang terbuat dari tepung, telur, dengan isian ebi atau rebon. Saya mungkin bikin pempek godo-godo terlalu banyak, jadi sisanya dibuat variasi isian nasi goreng. Rasanya enak lho, kayak kekian. Setelah nasi goreng jadi, tambahkan pempek godo-godo sebagai pendamping. Yummy..

Jagung

Lada

Saus Tiram

Sawi

Nasi Goreng Pempek Godo-godo

Goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis duo bawang hingga harum dan matang.

Beri air secukupnya lalu beri garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk dan koreksi rasa.

Masukkan taoge dan tahu, koreksi rasa kembali lalu tunggu hingga taoge sedikit layu.

Terahir masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

#JagoMasakMaret

Hai mbak, aku setor recook sayur taoge tahunya ya mbak. 
Menu sarapan kami sekeluarga tadi pagi, masaknya simpel dan cepat. Rasanya gurih dan enak. 
Karena sedang dalam misi pembersihan sayur dikulkas, jadi masak seadanya sesuai bahan yang ada. 
Alhamdulillah dengan aplikasi yummy, bahan apapun yang kita punya bisa diolah jadi sajian yang lezat untuk keluarga, karena #masakitugampang

Selamat sore mbaaa.. Aku recook sayur taoge tahu nya ya.. 
Tahu nya engga aku goreng, langsung cemplung ajaa ke kuah nya , karena takut keburu imsak.. Hehehe.. Ini tadi sayur nya aku bikin pas sahur, buat menu suami makan sahur. Sayur taoge ini termasuk sayur yang aku suka.aku pemilih soal sayur. Karena ga begitu suka makan sayur . Sejak dari awal belajar memasak sampe sekarang, si taoge ini lah yang paling sering aku masak. 😁 soalnya rasanya enak 😜 #JagoMasakFebruari

Resep Mangga Kiwi Jus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mangga Kiwi Jus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol