Tumis bumbu iris dengan minyak goreng secukupnya. Masukkan juga rempah cemplung. Tumis hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan beras yang sudah dibilas. Aduk rata.

Langkah 3

Bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata. Cicipi rasanya. Masak terus dengan api sedang. Jika air terasa kurang, tambahkan air.

Langkah 4

Masak hingga air asat dan nasi setengah matang. Matikan api. Diamkan selama 15 menit agar bumbu lebih meresap.

Langkah 5

Kukus nasi liwet selama 15-20 hingga matang.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Cabe

Garam

Gula

Lada

Nasi Liwet Sunda

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih sampai tanak.

Tuang air dan beri garam, vitsin, merica bubuk. Tunggu air mendidih dan sedikit menyusut.

Setelah itu masukkan bihun, aduk sampai tercampur. Angkat taburi dengan daun seledri lalu hidangkan.

Ini salah satu makanan yang biasanya dijual acil2 saat pagi hari untuk menu sarapan, penggunaan santan saya skip .

Bumbu Perasa :

Bihun

Seledri

Wortel

Mihun Samarinda

Rebus air dan daun pandan sampai bergelembung kecil.

Beri garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih. Matikan kompor. Tunggu sampai kuah kuah santan dingin.

Ambil mangkuk, beri potongan buah alpukat.

Cemilan tinggi kalori, untuk menu bb booster anak. Enak, manis dan gurih.

Halal

Alpukat

Keju

Santan

Alpukat Kuah Santan Keju

Goreng ikan pari sampai matang, angkat dan tiriskan.

Potong-potong terong sesuai selera dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan ikan pari dan terong, aduk-aduk sampai terong menjadi layu.

Kemudian tuang santan dan aduk-aduk sampai mendidih.

Tambahkan irisan tomat, cabai, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan kuah menyusut, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 8

Bumbu halus

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Terong

Ikan Pari Terong Santan

Campurkan ayam, potongan daun kucai, putih telur, saus tiram dan minyak wijen.

Tata 2 lembar sawi kemudian beri isian ayam.

Gulung, lakukan berulang hingga habis, kemudian kukus.

Sajikan sawi gulung di piring, kemudian siram dengan saus mentega.

Bahan Saus Mentega:

Alat & Perlengkapan

Ayam

Mentega

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Tiram

Sawi

Telur

Sawi Gulung Ayam Saus Mentega

Potong kentang bentuk dadu cuci bersih dan tempe potong bentuk dadu juga.

Tumis bumbu yang sudah di iris hingga harum.

Jika sudah harum beri air masukkan salam, laos, kentang tempe.

Terakhir beri garam, gula, santan aduk aduk masak hingga matang. tes rasa.

Selamat malam chef setor recook terimakasih RESEPNYA enak anak ku suka banget 
#RecookYummy

Kentang

Tempe

Sayur Kentang Tempe Kuah Santan #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus air dan gula merah sampai mendidih dan gula larut.

Saring dan panaskan kembali ditambah 2 lembar pandan yang disimpul dan 1/2 sdt garam.

Sementara menunggu gula direbus, campur tepung ketan dan air kapur sirih, tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni.

Uleni sampai kalis dan mudah dibentuk. Air tidak harus habis.

Masukan kedalam air gula yang sudah mendidih. Lakukan sampai habis.

Setelah semua bola ketan mengambang, masukkan campuran pengental.

Aduk sampai bubur mengental dan meletup-letup. Matikan api. Sajikan dengan santan.

Rebus santan dan air, beri 1 lembar pandan dan 1/4 sdt garam sampai mendidih. Matikan api dan siap digunakan.

Langkah 9

Mengenyangkan dan menghangatkan badan saat musim hujan.

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Candil Ketan

Pallubutung

Pallu Butung #JelajahTengah

Es Pallubutung #JagoMasakMinggu6Periode3

Iris jagung semi dan sosis sesuai selera. iris juga bawang merah, bawang bombai, dan bawang putih.

Panaskan minyak, goreng sosis hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Masukan jagung semi dan sosis, tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu merata, dan jagung matang.

Rasa jagung semi yang crunchy membuat menu ini sangat enak.

Jagung

Buah

Sosis

Bombai

Kaldu

Jamur

Minyak

Tumis Sosis Jagung Semi

Tambahkan gula, garam, susu kental manis dan sedikit air aduk hingga rata

Siapkan roti (bisa di bentuk bulat atau kotak saja) oles dengan ubi ungu

Kocok lepas telur, lumuri roti dengan telur dan balur dengan tepung roti

Goreng di minyak yang panas menggunakan api kecil, sampai golden brown

Bahan Penyedap

Roti

GOGUMA BREAD

Iris daun mangkokan, lalu rendam di air mendidih. Tunggu dingin, kemudian saring dan peras.

Campur santan dengan bumbu halus, bumbu pelengkap, garam, dan tempe.

Masak hingga mendidih, dengan terus diaduk.

Tambahkan daun mangkokan. Masak hingga kuah mengental, lalu kecilkan api dan masak sampai mengeluarkan minyak. Aduk sesekali.

Daun mangkokan yang memiliki kandungan vitamin A, C, dan B yang mampu menjaga daya tahan tubuh serta juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mencegah peradangan. Oleh orang Minang dimanfaatkan sebagai bahan tambahan masakan. Lazim digunakan untuk gulai otak, telur, tempe dan tahu. Aromanya yang khas bisa menambah cita rasa masakan.

Bumbu Yang Dihaluskan

Bumbu Pelengkap

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Gulai Tempe Daun Mangkokan

Jika sudah digoreng angkat masukan piring

Lanjut bikin sambelnya potong tomat dan iris bawang

Panaskan minyak lalu tumis bawang dan tomat lalu masukan air secukupnya dan masukan kecap

Jika airnya sudah mulai surut masukan semua bahan yg sdh digoreng tdi, haduk dan siap disajikan

No Alcohol

Tahu

Tahu tempe masak sambel goreng

Panaskan air, daun pandan, gula pasir dan garam dengan api kecil, hanya sampai gula larut saja tidak usah menunggu mendidih. Dinginkan.

Kocok kuning telur dengan setengah air gula, kocok pakai whisk selama 3 menit. Sampai berbusa begini.

Tuangkan tepung, baking powder, baking soda, pasta pandan, sisa air gula.

Aduk menggunakan whisk selama 1,5 menit hingga licin. Kemudian tuang minyak, aduk kembali hingga tercampur.

Sembari panasi kukusan, tuang adonan ke cup 3/4 tinggi cup atau mau penuh juga bisa.

Setelah beruap banyak, masukkan adonan tadi, alasi tutup panci dengan serbet. Kukus selama 20 menit.

Minggu, 21.01.24
Tanpa mixer, 1 telur hasilnya mekar semua. Chalistaa's recipe.

Tepung

Bolu Pandan Mekar Meises

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan pisang dan tomat ke dalam blender.

Masukkan ke dalam gelas berisi es batu, sajikan.

Es Batu

Jeruk Nipis

Pisang

Tomat

Smoothies Pisang Tomat Jeruk Nipis #SmoothiesSobatYummy

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah bagian bawah tomat seperti digambar

Rebus tomat dalam air mendidih selama 4 menit. Setelah dingin, kupas dan potong - potong

Rebus telur selama 3 menit lalu pindahkan segera ke air dingin

Buat lapisan yang dimulai dari tomat, telur, tomat, telur, tambahkan garam dan susu kental manis

Susu

Tomat Top

Masukan semua bahan kedalam panci, aduk rata.

Nyalakan api, masak sampai meletup letup sambil diaduk, matikan api.

Siram dengan saus milo, tata lagi 3 slice roti, siram saus milo lagi.

Terakhir beri toping chocochips, simpan dalam kulkas +- 2 jam, siap disajikan .

Toping :

Setup Roti Milo

Cuci bersih tahu kemudian hancurkan menggunakan sendok.

Tambahkan tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Tambahkan daun bawang aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Pelengkap untuk lauk hari ini, inspirasi resep azsha Ramadhani.

Mangga

Jus Mangga

Puding Kaca Mangga

Jus Mangga Sembriwing

Puding Mango Milky

Salad Mangga Jelly

Es Jelly Lumut Mangga

Jus Mangga Oreo

Manggo Jam Yogurt

Mangga Kocok Creamy

Puding Mangga Vla Susu Keju

Manggo Creamy

Buko Mangga Susu Full Cream