Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie hingga lunak lalu tiriskan. Tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk rata, sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel dan tauge.

Langkah 3

Sisihkan tumisan wotel dan tauge. Ceplok telur ayam lalu buat orak-arik. Aduk sampai telur matang.

Langkah 4

Tambahkan air, masukkan sosis sapi, sawi sendok dan daun bawang. Aduh merata. Tunggu hingga sayur mulai empuk.

Langkah 5

Masukkan mie dan bumbui dengan kecap manis, saos tiram dan kaldu jamur. Cek rasanya. Bila sudah pas, tunggu hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan bersama kerupuk, bawang goreng dan acar sesuai selera. Selamat mencoba!

Langkah 6

Lauk simpel ketika gak punya banyak waktu masak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

#RecookYummy
Mie adalah makanan favorit keluarga kami salah satunya di bikin bakmi seperti ini selain enak juga cepet jadi nggak perlu nunggu lama buat menikmati
trimakasih inspirasi tesepnya.

Sawi

Sosis

Tauge

Wortel

Bakmi Goreng Jawa #JagoMasakMinggu6Periode2

Goreng ayam rebus hingga berkulit, kemudian suwir-suwir.

Tambahkan air. Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Tambahkan saus pedas dan masak hingga menyerap.

Ini dia resep ayam suwir asam pedas yang enak.

Kamu ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam suwir pedas yang enak di rumah? Simak resep resep ayam suwir dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ayam Suwir Pedas Enak dan Mudah Dibuat

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Suwir Asam Pedas

Campur gula, ragi dan air hangat, aduk rata. Masukkan terigu dan garam, aduk rata hingga menyatu. Tutup kemudian diamkan selama 45 menit atau sampai mengembang.

Pasang tusukan pada sosis. celupkan sosis kedalam adonan. Angkat lalu putar-putar hingga sosis terselimuti rata dengan adonan.

Balut dengan potongan kentang sambil dipadatkan biar menempel sempurna.

Goreng menggunakan api sedang hingga kecoklatan, Angkat dan tiriskan.

Nama aslinya hotang artinya hotdog kentang. Tapi disini biasa disebut sostang alias sosis kentang. sosisnya masing-masing saya potong jadi 2 jadinya mini / porsi kecil. kentangnya bisa pakai kentang beku atau kentang biasa. Kalau saya menggunakan kentang biasa yang dipotong seperti kentang beku. Setelah dipotong-potong kemudian dicuci hingga airnya jernih.Lanjut rebus dalam air mendidih yang diberi sedikit garam. Sekitar 3 - 5 menit aja, ditiriskan n didinginkan. Siap dipakai atau simpan freezer

Bahan Lapisan:

Mayonaise

Saus Sambal

Tepung

Sostang Mini

Campur tepung, gula, garam, kelapa parut dalam wadah. Aduk rata. Beri air sedikit demi sedikit sampai berbentuk adonan.

Kupas pisang lalu potong pisang kecil-kecil.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Masukan adonan ke dalam teflon dan ratakan.

Jika sudah kecoklatan balik. Jika sudah kecoklatan di kedua sisinya dan matang, angkat dan sajikan.

Kue khas Banjar, Kalimantan Selatan. Enak dimakan selagi hangat.

Gula

Kelapa

Pisang

Lempeng Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

jagung

Sup Jagung #KurCepMakananBerkuah

Bakwan Jagung Seledri

Bubur Jagung Manis

Sup Jagung Telur

Tumis Tuna Jagung

Dadar Jagung Ndeso

Spicy Corn Ribs

Sup Tahu Jagung Manis

Sup Telur Jagung Sosis

Jagung Muda Telur Puyuh Saos Tiram

Bakwan Jagung Tepung Roti

Bakwan Jagung Jamur Enoki

Panaskan minyak, goreng tahu hingga berkulit.

Siapkan bahan bumbu kacang, lalu haluskan dan untuk kekentalannya sesuaikan selera saja.

Rebus tauge panjang yang sudah dicuci bersih.

Tata lontong, tahu, tauge dan bihun di piring saji.

Siram dengan sambal kacang, beri bahan pelengkap lainnya. Sajikan.

Bahan Bumbu Kacang 

Bahan pelengkap

Kacang Tanah

Kecap Manis

Ketoprak Jakarta

Seduh kopi instan dengan air panas yang sudah mendidih. Aduk rata dan sisihkan.

Ambil gelas saji, beri es batu ke dalam gelas.

Beri toping larutan kopi instan secukupnya. Sajikan. Aduk dahulu sampai rata sebelum diminum.

Tertarik dengan resep Vanilla Latte ala chef Febriyana Widyastuti, ternyata setelah recook saya pun jadi suka dengan minuman ini. Perpaduan vanilla syrup dengan susu cair ditambahkan larutan kopi, ketika diaduk jadi satu dan dinikmati beneran segar dan perpaduan yang enak sekali.

Es Batu

Kopi

Vanilla

Vanilla Latte #RecookKreasiKopi

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan ubi rebus halus ke mangkok

Potong-potong dengan pisau dengan membentuk garis-garis

Lepaskan adonan dari meja kerja, adonanya tak bikin lengket

Langkah 7

Bolak-balik sampai matang kering rata, tiriskan dari minyak

Langkah 8

Lumayan nambah lagi stok camilan di toples

Halal

No Alcohol

Margarin

Ladrang Manis

Iris pare bentuk cincin buang bagian tengahnya. Lalu rendam dengan garam selama 15 menit.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum lalu masukkan irisan cabai merah, irisan cabai hijau, lengkuas dan serai. Masak hingga layu.

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam tahu yang telah dihancurkan. Masukkan putih telur lalu bumbui garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan tahu ke dalam pare, lakukan hingga adonan habis.

Kukus selama 15 menit gunakan api sedang, jangan lupa beri kain pada tutupnya. Angkat dan siap disajikan dengan saos cocolan sesuai selera.

Untuk camilan bisa dibuatkan saos cocolan sesuai selera masing-masing ya.

Lengkuas

Serai

Pare Isi Tahu Kukus

ratri wahyu

Tumis Jamur Kancing

Sayur Sop Bakso

Perkedel Tahu

Tambahkan kaldu jamur saus tiram dan sejumput gula dan garam, terakhir tambahkan secukupnya air, aduk rata masak sampai layu.

Lalu masukkan minyak wijen dan koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan.

Tumis Kecambah Kua Nyemek

Cuci bersih cabe rawit dan bawang putih. Blender sampai halus.

Kemudian masukkan air dan cabe yang sudah di halus kan. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan gula merah. Masak kembali sampai mendidih.

Terakhir masukkan gula garam dan asam jawa. Masak hingga mengental dengan api yang cenderung kecil.

Cara buat kuah cuko yang kental tapi tanpa cuka. Gunakan juga gula merah yang bagus dan hitam.

Gula Merah

Kuah Cuka

Cuci bersih tahu potong dadu, lalu rendam dengan air es yang sudah diberi garam, penyedap dan lada selama 5 menit.

Siapkan tepung jadikan 2 bagian, tepung basah dan kering.

Celupkan tahu ke tepung basah lalu ke tepung kering.

Setelah itu masukkan ke minyak dan goreng dengan api sedang.

Goreng hingga kecoklatan dan siap dihidangkan.

Sangat cocok buat camilan di musim hujan, cara buatnya simpel dan mudah.

Tahu kriuk

Seduh jahe dengan air panas, tunggu sampai agak dingin

Campur kurma dan air jahe lalu blender hingga halus

Saring, tambahkan madu dan garam non rafinasi, aduk san sajikan

Kombinasj kurma, jahe dan madu, tidak saja enak, namun sangat sehat, terutama menguatkan pencernaan dan menurunkan berat badan.

Jahe

Kurma

Madu

Jus Kurma Jahe Madu

Pertama siapkan tahu 25 biji.. Potong jadi 2 bagian (bisa bentuk segi 3 atau belah 2) lalu rendam di air garam selama 10 menit, lalu goreng hingga matang

Rajang bawang merah & bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan wortel yg sudah di potong memanjang, dan potongan kubis.. Masak hingga matang, lalu masukkan toge, tambahkan garam penyedap dan kaldu bubuk (tdk perlu dikasih air)

Belah tengah tahu yg sudah digoreng, lalu masukkan isian

Adon semua bahan tepung, lalu masukkan tahu yg sudah di isi.. Usahakan adonan benar benar kental & tdk encer

Lalu goreng tahu, hingga matang keemasan.

 Bahan Isi"

Bahan Adonan

Tahu isi sayur

masukkan bawang merah, bawang putih dan temu kunci

tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. aduk rata, koreksi rasanya. siap disajikan

Solo lagi panas-panasnya, jadi kepengen masak sayur yang seger-seger. Jadilah masak sayur bening dengan oyong dan bayam. Yuk dicobain 🥰

Bahan Penyedap

Bayam

Sayur Bening Bayam Oyong

Aduk-aduk telur, gula pasir, dan air hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue, lalu aduk rata.

Masukkan pisang dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan margarin leleh dan pewarna kuning, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya.

Taburi meses di atasnya, masak dengan api kecil hingga matang. Lalu angkat dan sajikan.

Mentega

Meses

Tepung Terigu

Kue Cubit Pisang

Kocok telur dan bumbu bubuk hingga tercampur rata.

Masukkan irisan daun bawang dan kelapa kering. Aduk.

Tuang larutan tepung terigu dan aduk merata.

Goreng dalam minyak panas hingga kokoh di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan potong sesuai selera dan sajikan.

Bumbu Rempah :

Daun Bawang

Garam

Kayu Manis

Kunyit

Dadar Rempah Tahu Kelapa

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan telur dan tuang santan sedikit demi sedikit, aduk rata.

Tambahkan perisa pandan dan pewarna kuning, aduk rata lalu tambahkan minyak goreng dan aduk kembali.

Masukkan adonan ke dalam ke dalam plastik segitiga dan gunting sedikit bagian ujung.

Panaskan wajan lalu semprotkan adonan membentuk seperti jala.

Setelah matang, angkat roti jala lalu lipat dan gulung, lakukan hingga adonan habis.

Untuk kuah kinca, campurkan gula merah, santan, garam daun daun pandan lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan potongan buah nangka dan larutan tepung maizena, aduk rata. Sajikan roti jala dengan kuah kinca nangka.

Langkah 9

Camilan manis, gurih dan legit yang jadi favorit keluarga.

Resep Manggo Creamy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Manggo Creamy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya