Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Campur rata cabai dengan air, garam dan gula pasir. Lalu rebus dengann api kecil sampai mendidih dan bau langunya hilang, angkat dan dinginkan.

Langkah 4

Tuang ke dalam wadah berisi salak tadi, beri perasan jeruk kunci. Masukkan kulkas dulu sebelum disajikan agar lebih segar.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Gula

Salak

Asinan Salak

Kupas kulit pisang, potong daging buahnya menjadi 4 bagian memanjang. Sisihkan dahulu.

Letakkan potongan pisang dan taburi secukupnya campuran gula pasir dan kayu manis bubuk.

Lipat sisi ujung atas, kiri dan kanan kemudian gulung hingga keujung. Rekatkan bagian ujungnya dengan air.

Goreng dalam miyak panas hingga berwarna kecoklatan. Angkat. tiriskan.

Sajikan dengan siraman krimer kental manis dan taburi dengan keju parut.

Langkah 6

Cemilan nikmat, memanfaatkan pisang yang hampir kematangan. hasil recook dari resep editorial Yummy yang saya modifikasi dengan menambahkan bubuk kayu manis pada gula pasir, dan merubah bentuknya menjadi bentuk lumpia.

Keju

Kulit Lumpia

Pisang

Lumpia Pisang Aroma

Goreng tahu sampai matang, tapi jangan sampai kering.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah keriting. Kemudian masukkan kacang tanah goreng dan ulek kasar agar tekstur kacang tetap terasa.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan harum.

Masukkan air, kecap, gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sampai air sat, koreksi rasa. Angkat.

Enak banget, jadi lauk oke, dicemilin juga oke .

Kacang Tanah

Tahu

Oseng Tahu Pedas Kacang Tanah

Potong pepaya kecil memanjang seperti ini

Cuci bersih lalu tambahkan asam jawa dan haduk

Panaskan wajan tambahkan minyak dan tumis bawang terlebih dahulu

Masukan pepaya beri sedikit air dan masukan semua bumbu juga cabe haduk tunggu hingga air mulai mengering

Jika air sudah mengering tambahkan kecap haduk kembali

Langkah 7

Buat makan siang pas banget ni, gampang buatnya enak poll rasanya..

Halal

No Alcohol

Asam Jawa

Bawang Merah

Pepaya

Tumis pepaya

Campur daging ayam, wortel, buncis, kembang kol, bawang putih, bawang bombay, kecap asin, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Bentuk bulat-bulat adonan seukuran bola pimpong.

Cemilan sehat yang juga bisa dijadikan lauk.

Ayam

Tepung

Bakso Ayam Kukus #JagoMasakMinggu6

Iris bawang putih, bawang bombai, dan cabai

Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum

Selanjutnya, masukkan saus pedas, saus tomat, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir

Selanjutnya, masukkan sosis dan setengah gelas air

Masak hingga air menyusut, koreksi rasanya dan siap disajikan

Olahan sosis dengan rasa pedas, manis, dan gurih rasanya. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Saus Sambal

Saus Tiram

Sosis

Sosis Saos Pedas Manis

Siapkan air dalam panci lalu masukkan bumbu halus,serai,daun salam dan daun jeruk.Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan bebek dan tambahkan garam serta penyedap rasa.Ungkep bebek hingga empuk,kuah menyusut dan bumbu meresap.

Kemudian goreng bebek yang sudah diungkep tadi hingga matang kecoklatan.Angkat dan tiriskan,siap untuk disajikan.

Bebek digoreng dengan cara diungkep dulu dengan bumbu kuning lengkap dengan rempah-rempah sehingga tidak ada bau amis.Untuk rasa asinnya/garamnya bisa sesuai selera,kalau saya sekeluarga suka asin..rasanya lezat karena bumbunya meresap..Yummy.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Bebek Goreng Bumbu Kuning

Didihkan air, beri bumbi rujak, gula, garam. Untuk kecap optional sesuai selera. Lalu beri air asam jawa. Tes rasanya, sesuaikan.

Tata tahu bakso, pangsit goreng di piring. Beri kuah rujak dan timun.

Kucuri lagi dengan jeruk nipis. Sajikan dengan tambahan cabe rawit

Bahan Kuah Asam

Tahu Pangsit Goreng Kuah Rujak

Cuci bersih jamur. Rebus setengah matang kemudian suwir-suwir.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Masukkan jamur tiram, tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata tambahkan air.

Masukkan saos tiram. Aduk sampai rata. Masak sampai air menyusut. Sajikan.

Sangat cocok dihidangkan dengan nasi hangat.

Jamur

Tumis Jamur Tiram Yummy

Rebus air hingga mendidih, lalu tambahkan serbuk Thai Tea, biarkan mendidih sebentar.

Matikan api, diamkan teh sejenak agar aromanya dan warnanya lebih keluar.

Siapkan 1 gelas ukuran 200 ml, tambahkan gula

Tuang air teh hingga setengah gelas, aduk aduk hingga gula, susu dan creamer larut dan tercampur rata, kemudian tuang lagi sisanya. Aduk kembali.

Siapkan gelas saji yang berisi es batu, tuang tehnya. Thai Tea siap disajikan

Langkah 8

Susu

Thai Iced Tea #JagoMasakMinggu1Periode2

Beri garam, kaldu jamur. Aduk. Masak hingga empuk. Lalu angkat.

Makan dengan nasi, ikan asin dan sambal terasi.

Pakcoy Rebus

Campurkan tepung terigu, tepung beras, keju parut, wijen, gula pasir, margarin, dan baking powder, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata (adonan pas, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental).

Goreng pisang dalam minyak panas hingga matang.

Teman ngopi, rasanya enak banget. Gurih, manis, dan bikin gak mau berhenti ngemil..

Baking Powder

Margarin

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Goreng Wijen Keju

Kocok bahan A hingga putih dan mengembang.

Masukkan ke dalam loyang tulban 22 cm. Panggang selama 60 menit. Tes tusuk. Keluarkan dan sajikan.

Daun Pandan

Santan

Telur

Pandan Cheese Cake

Campur susu kedelai dan agar agar plain. Masak dengan api sedang, aduk. Kemudian matikan api (jangan sampai mendidih agar teksturnya tidak pecah).

Masukkan ke dalam wadah biarkan dingin dan kokoh.

Siapkan gula merah yang sudah dilelehkan.

Rebus jahe dengan air, kemudian masukkan gula merah dan aduk kembali.

Tata di dalam mangkuk dan siram kuah. Beri nata de coco secukupnya untuk menemani nikmatnya Tahwa.

Menghangatkan tubuh dan melegakan tenggorokan.

Wedang Tahwa Praktis

Cuci brokoli dengan air garam agar semua kotoran keluar.

Kupas bawang merah dan bawang putih, potong ukuran besar saja.

Panaskan minyak, oseng bawang bawangan sampai sedikit layu.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada. Masak sampai brokoli matang kemudian cek rasa.

Brokoli

Brokoli Oseng Bawang

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan ayam, aduk rata.

Masukan bumbu racik dan kecap, aduk rata.

Menu resto yang jadi andalan buat tanggal tua nih😁

Nasi

Nasi Goreng Simple #MENUTANGGALTUA

Kemudian masukkan ayam cincang. Aduk, masak sampai daging ayam berubah warna.

Masukkan wortel. Aduk. Lalu tuang air secukupnya. Biarkan mendidih beberapa saat.

Masukkan oyong. Setelah oyong layu, masukkan bone broth.

Beri garam dan penyedap. Aduk. Tes rasa.  Setelah matang, angkat. Siap disajikan.

Wortel

Wortel Oyong Tumis Ayam Cincang

Kerok alpukat, tambahkan madu, aduk-aduk rata.

Kocok lepas telur, lada dan kaldu bubuk udang.

Beri roti tawar gandum yang telah dipotong jadi dua.

Balik lalu tambahkan alpukat di atas telur.

Cemilan aman dan enak saat asam lambung naik. Alpukat adalah salah satu buah yang baik dikonsumsi untuk penderita asam lambung. Dan kali ini saya tambahkan alpukat pada roti tawar gandum panggang.

Alpukat

Roti

Roti Gandum Panggang Telur Alpukat

Didihkan air, masukkan daging sapi, rebus ±5 menit, angkat daging sapi lalu ganti air rebusan, didihkan kembali air baru, masukkan daging sapi, rebus dengan metode 5 30 7.

Angkat daging sapi kemudian iris-iris seusai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air rebusan daging, tunggu mendidih lalu masukkan garam, kaldu bubuk, gula merah, air asam dan petis, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Iris tipis kubis dan wortel, cuci bersih bersama tauge

Masukan terigu dan maizena ke dalam wadah yang berisi sayuran

Beri tambahan bawang putih halus dan bumbu serbuk

Masukan sedikit demi sedikit air sampai adonan kental

Kubis

Tauge

Bakwan Toge Sayuran

Blender bersama telur, gula pasir, perisa vanila dan sedikit santan.

Masukkan tepung dan sisa santan, blender hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Panaskan cetakan kue lumpur, tuang adonan. Panggang hingga bagian atas setengah set, kemudian beri topping. Panggang hingga matang, angkat dan sajikan.

Labu parang atau labu kuning selain enak dibuat kolak ya dibuat kue lumpur.

Topping

Labu

Kue Lumpur Labu

Cuci dan potong tahu kecil2 atau sesuai selera, tiriskan

Goreng tahu hingga setengah matang, angkat, lalu sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu, masukkan cabe rawit, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga cabe layu.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air, masak sampai air mendidih.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air asat dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Oseng tahu ini menjadi salah satu meu kesukaan paksu, rasanya yg pedas gurih bikin nagih..

Bumbu Iris

Oseng Tahu Pedas

Geprek dan iris bawang merah dan bawang putih

Didihkan 500ml air, masukan sawi yg telah di potong dan bumbu, rebus selama 2-3 menit

Masukan tauge dan gambas, masak sampai 3/4 matang

Baru tambahkan seasoning dan koreksi rasa

Sayur bobor adalah makanan seribu umat. Rasnya segar gurih dan sering banget utk sajian mpasi anak

Seasoning

Bumbu

Sawi

Sayur Bobor Sawi Tauge

<p>Pasti kamu familiar dong dengan merek Indomie dan juga Pop Mie? Bisa dibilang memang kedua merek ini selalu jadi pilihan mi instan favorit kita semua. Tapi pernah kebayang gak, apa jadinya kalau kedua merek ini berkolaborasi?&nbsp;</p>
<p>Kamu harus tahu Indomie x Pop Mie Tori Kara Manga Experience nih. Serius kamu juga wajib datang sih. Simak lengkapnya di bawah, ya!&nbsp;</p><h2>1. Rasakan jadi bagian dari dunia Manga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/b28fc74e6e830e9399c854c2d1b7c5ae.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Dalam acara Indomie x Popmie Tori Kara Manga Experience ini, kamu dapat merasakan menjadi bagian dari dunia Manga atau komik Jepang, dengan masuk ke area yang didesain dengan konsep Ramen Bar 2 dimensi seperti di dalam komik, sambil menikmati Indomie dan Popmie Tori Kara yang lengkap dengan <em>full topping</em> dan ocha dengan harga khusus.</p>
<p>Oh iya, kamu juga dapat mengikuti berbagai aktivitas menarik lainnya yang memberikan pengalaman seperti di dunia Manga. Apa itu? Simak dulu lengkapnya di bawah!&nbsp;</p><h2>2. Pas banget buat kamu yang suka kuliner dan budaya Jepang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/f288a2e05cd2afef23312e5ca99405de.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Kalau kamu suka Manga pasti juga ingin coba kuliner Jepang dong? Serius, Indomie dan Pop Mie Tori Kara Ramen memiliki rasa yang enak dan otentik Jepang. Tekstur mi bulat, tebal dan kenyal dengan kuah ramen yang pedas kental, berpadu dengan rasa wijen dan nori yang gurih, membuat rasanya makin otentik khas ramen Jepang.&nbsp;</p>
<p>Yang paling menarik adalah rasa pedasnya MECHA KARA (Extra Spicy) dan Jepang banget, bakal bikin nagih! Udah deh kamu harus datang. Soalnya ada keseruan lainnya! Keep scrolling.&nbsp;</p><h2>3. Ada hadiah spesial dan gacha lho!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/d14896dea171ab8f9cbd81bef71de93b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Dengan diluncurkannya rasa Tori Kara Ramen ini, Indomie Ramen Series memiliki 4 varian rasa, melengkapi rasa-rasa yang sebelumnya diluncurkan yaitu Tori Miso Ramen dan Shoyu Ramen (kuah), dan Takoyaki Ramen (goreng).&nbsp;</p>
<p>Sementara untuk Pop Mie, Tori Kara Ramen ini melengkapi pilihan varian Pop Mie Ramen Series menjadi 2 varian rasa disamping Tori Miso Ramen yang sudah diluncurkan terlebih dahulu.</p>
<p>Nah, kamu mau coba yang mana nih? Ada gacha dengan hadiah spesial untuk pembelian Indomie atau Pop Mie selama acara berlangsung. Jangan lupa ketinggalan digital <em>photobooth</em> dan <em>comic panel photobooth</em>. Di mana sih acaranya?&nbsp;</p><h2>4. Catat tanggalnya, JKT 48 datang juga lho!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/1f6510c57ec09cf3d28ab17bdad3400b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Untuk memperkenalkan Indomie dan Pop Mie Tori Kara, Indofood CBP Divisi Noodle menghadirkan sebuah acara kolaborasi Indomie dan Pop Mie bakal ada di Taman Literasi Blok M Jakarta pada tanggal 24 &ndash; 28 Januari 2024 pada pukul 11.00-21.00 WIB dengan judul Tori Kara Manga Experience.&nbsp;</p>
<p>Sssst, anggota JKT48 sudah mampir loh untuk mengunjungi Indomie x Popmie Ramen Bar pada hari Jumat, 26 Januari 2024 lho! Jangan kelewatan dan ajak temanmu ya! (WEB/BAP)</p>

Ada JKT 48 yang datang. Kamu juga bisa nyobain varian Tori Kara Ramen yang extra spicy.

Intip Indomie x Pop Mie Tori Kara Manga Experiece, Seru!

Seru Banget! Intip Indomie x Pop Mie Tori Kara Manga Experience Yuk

Rebus sebentar,aneka sosis,bakso ataupun frozen food, ririskan

Tusuk sosis,bakso, telur puyuh dan aneka frozen food dengan tusuk sate

Panaskan 2 sendok makan margarin kemudian tumis bumbu halus sampai matang,masukkan air tunggu sampai mendidih, masukkan saus sambal, saus tomat, gula,saus tiram dan kecap,aduk rata,koreksi rasa, masak sampai mengental

Panaskan pan ataupun panggangan,lelehkan secukupnya margarin, masukkan sosis,bakso,telur puyuh dan frozen food, olesi dengan bumbu,masak sampai sedikit gosong

Pedas nya bisa disesuaikan dengan selera kalian

Resep Maringue Cookies a.k.a Schumpjes #JagoMasakMinggu11

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Maringue Cookies a.k.a Schumpjes #JagoMasakMinggu11

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B