Dalam wadah masukkan terigu, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, aduk rata.

Langkah 1

Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Chopper kasar bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Tuang air, masukkan garam, kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Ini menu favoritku, bakalan ngabisin nasi kalau sudah masak oseng jamur tiram ini.

Bahan Utama

Bawang Merah

Jamur

Ketumbar

Kunyit

Tepung Terigu

Oseng Jamur Tiram

Pernah ngebayangin aroma dan rasa jeruk segar dipadukan dengan puding yang lembut dan bertekstur kenyal? Nah, Orange Flower Pudding ini bisa jadi jawaban kalau kamu lagi cari dessert ringan, menyegarkan, dan mudah dibuat di rumah. Cocok banget buat cemilan di siang yang terik ataupun hidangan manis setelah makan berat. Selain itu, tampilan hidangan ini yang cantik juga bisa banget untuk dijadikan suguhan buat acara kumpul-kumpul.
Resep ini tidak hanya menarik dari tampilannya, tapi juga dari rasa citrus-nya yang pas dan sentuhan floral yang bikin sensasi makan jadi lebih elegan. Resep ini tidak memerlukan alat khusus atau bahan yang ribet, semuanya bisa Sobat Yummy temukan di dapur. Yuk, scroll terus sampai bawah buat intip gimana cara bikinnya!Bahan-bahan: 6 buah jeruk santang 1 bungkus agar-agar plain 700 ml susu full cream 6 sdm gula pasir
Langkah Pembuatan:
<ol>
<li>Campurkan agar-agar plain, gula, dan susu full cream, lalu aduk rata dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Kupas jeruk, tusuk bagian tengahnya dengan sumpit, lalu simpan dalam gelas.</li>
<li>Tuangkan cairan puding ke dalam gelas yang berisi jeruk.</li>
<li>Diamkan hingga puding mengeras.</li>
<li>Setelah set, keluarkan dari gelas. Kemudian, potong-potong dan sajikan!</li>
</ol>Gimana nih, Sobat Yummy? Udah kebayang untuk recook sendiri, kan? Jangan lupa simpan resepnya dan coba sendiri di rumah, yaa! Siapa tahu bisa jadi andalan baru untuk suguhan di acara spesial Sobat Yummy atau bahkan ide jualan manis yang anti mainstream dan beda dari yang lain.

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Iris tipis atau geprek jahe, masukan ke pan berisi iga sapi, air, daun salam, daun jeruk dan batang serai yang di geprek. Masak hingga air mendidih.

Haluskan bahan bumbu halus, campurkan ke pan berisi iga, bumbui dengan kecap manis, gula Jawa, garam dan kaldu jamur.

Resep simple bisa pake dimasak pakai Magiccom.

Bahan Bumbu Halus:

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Salam

Jahe

Kubis

Serai

Iga Kuah Bacem

Siapkan udang dan paha ayam, buang tulang paha ayam dan kepala udang

Haluskan daging paha ayam dan udang dengan food processor

Tambahkan tepung tapioka, garam, gula pasir, minyak wijen, kecap ikan, kaldu jamur, merica bubuk, bawang putih, bawang bombay dan telur ayam haluskan dengan food processor

Siapkan kulit pangsit, isi bagian tengah dengan adonan ayam udang

Goreng pangsit hingga matang kecokelatan, tiriskan

Salin pangsit goreng dalam piring sajikan dengan saus sambal botolan

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Udang

Pangsit Goreng Isi Ayam Udang

Masukkan irisan dendeng basah. Aduk sampai mengeluarkan minyak.

Lalu masukkan brokoli dan wortel. Aduk sampai sayuran layu.

Kemudian tuang air. Masak sampai sayur lunak. Beri garam, kaldu jamur.

Jangan lupa tes rasa. Setelah matang, matikan kompor. Sajikan.

Halal

Brokoli

Salmon

Wortel

Tumis Brokoli Wortel Dendeng Basah

Panaskan margarin, masukkan apel, kayu manis bubuk, gula palm, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Setelah gula palm mencair, masukkan perasan jeruk nipis. Masak sampai mengental. Biarkan dingin.

Pipihkan roti tawar dengan rolling pin atau botol.

Tambahkan 1 sendok makan isian apel. Lipat dan rekatkan dengan garpu.

Siapan teflon, lelehkan margarin. Panggang roti hingga kecokelatan dikedua sisinya. Sajikan selagi hangat.

Memanfaatkan roti tawar sebagai pengganti pastry. Lebih simple tapi tetap enak.

Bahan Isian Apel

Apel

Gula Merah

Kayu Manis

Roti Tawar

Pie Apel Roti Tawar

Siapkan ikan asin cucut, rendam sebentar lalu suir suir sesuai selera.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu hingga harum.

Setelah bumbu harum, masukkan terong, ikan asin, garam secukupnya, dan, penyedap rasa secukupnya.

Terong

Ikan

Buah

Cabai

Cabe

Rawit

Tomat

butir

Kemiri

Penyedap

Garam

Minyak

Sayur

Balado Terong Campur Ikan Asin Cucut

Cuci bersih sayuan, kemudian potong-potong labu, dan siangi bayam.

Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum.

Masukan air, santan, salam, dan sereh. Masak hingga panas, kemudian masukan labu. Masak lagi hingga labu empuk.

Kemudian masukan bayam, masak hingga layu. Tambahkan sisa bumbu lainnya.

Masak hingga kuah sedikit mengental. Siap disajikan.

Umumnya makanya bersantan cara masuknya ribet dan perlu waktu lama. Tapi berbeda dengan yang satu ini, bahannya simpel dan cepat buatnya. Cocok untuk santap sahur.

Bumbu halus

Bayam

Labu Siam

Santan

Bobor Bayam Labu Siam

Kucuri ikan dengan jeruk nipis kemudian marinasi ikan dengan bumbu ikan goreng.

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, tomat merah dan bawang merah sampai layu, angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke cobek dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Kemudian ulek sampai halus, beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya, sajikan ikan goreng dengan sambal.

Rasanya enak dan mudah cara membuatnya, cocok disajikan dengan nasi putih dan lalapan.

Nila Goreng Sambal Tomat

Masukkan margarin, kuning telur dan gula halus menggunakan hook whisk hingga tercampur rata.

Setelah rata, masukkan gula palm dan coklat bubuk ke dalam adonan, lalu aduk hingga rata.

Setelah rata masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu kocok hingga adonan kalis.

Ketika adonan sudah kalis jangan lupa masukkan chocochip, lalu aduk hingga rata.

Siapkan loyang dan olesi mentega putih supaya tidak lengket, lalu bulat-bulat adonan sesuai selera.

Pipihkan adonan menggunakan sendok garpu dan berikan choco chip di atasnya, setelah selesai siap di masukkan ke dalam oven.

#RecookYummy
Makasih resepnya,salah satu kue yang wajib di bikin pas lebaran gini

Cokelat Bubuk

Gula

Mentega

Telur

Cocho Cookies

Siapkan bumbu ungkep: haluskan bawang merah dan bawang putih.

Siapkan panci, masukan ayam yang sudah dibersihkan, semua bumbu ungkep, dan air. Kemudian ungkep hingga air habis dan bumbu meresap.

Sambil menunggu ayam matang, siapkan bumbu ireng. Haluskan bawang merah, bawang putih, keluwak, jahe, kunyit, dan lengkuas. Sisihkan.

Panggang ayam untuk menghilangkan kadar airnya dan membuat tekstur yang lebih garing di luar, pada suhu sekitar 180 drajat selama 10-15 menit. Bisa juga digoreng (sesuai selera).

Panaskan minyak, tumis bumbu ireng hingga harum kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya, juga sedikit air. Aduk rata.

Masukan ayam, aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Warnanya memang hitam, tapi rasanya tak perlu diragukan, enak dan bumbunya meresap sampai ke dalam-dalam. Selamat mencoba!

Bumbu Ungkep

Ayam Ireng

Tumis bawang merah dan rempah aromatik sampai harum dan bawang merah kekuningan.

Masukkan ayam dan tumis sampai ayam kaku.

Masukkan bumbu instan opor dan aduk-aduk sampai meresap.

Masak sampai matang sambil sesekali diaduk, koreksi rasa dan bisa ditambahkan bumbu penyedap jika diperlukan. Opor ayam siap disajikan.

Memasak opor ayam menggunakan bumbu instan, rasanya enak dan juga mudah dibuat.

Rempah Aromatik

Lengkuas

Opor Ayam Bumbu Instan

Pertama kita goreng bawang putih dan cabai merah besar goreng hingga matang.

Kemudian goreng kacang tanah goreng hingga matang lalu sisihkan tunggu dingin.

Kemudian blender bumbu kacang dan tambahkan air secukupnya blender sampai halus.

Kemudian setelah bumbu halus. Masak dan tambahkan dengan santan, aduk sampai rata. Tambahkan garam, gula pasir dan penyebab rasa. Masak hingga matang.

Kemudian cuci bersih bahan sayurannya dan rebus semua bahan sayurannya hingga matang lalu sisihkan.

Kemudian sajikan semua bahannya dan siap disajikan.

Hari ini saya membuat, kuliner yang sangat legendaris tapi masih digemari saat ini yaitu gado-gado Surabaya kuliner legendaris enak dan yummy banget. Selamat mencoba semoga bermanfaat ya, terima kasih.

Bahan Bumbu :

Bahan Tambahan :

Buncis

Kacang

Kacang Panjang

Kentang

Gado Gado Surabaya #JajanDiRumah

Masukkan chia seed dan oats ke dalam wadah bertutup.

Tambahkan juga susu cair hingga semua bahan terendam.

Simpan di dalam kulkas semalaman, lalu sajikan.

Menu diet enak dengan rasa carrot cake. Silahkan dicoba.

Minuman Probiotik

Oatmeal

Susu

Diet Food Overnight Oats Carrot Cake

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang merah cincang hingga tanak.

Masukkan kol, tauge dan ayam suwir. Aduk hingga tercampur dengan bumbu. Kemudian tambahkan kaldu atau air.

Jika sudah mendidih, masukkan udang, garam, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk rata, kemudian cek rasa. Masukkan mie dan tomat, aduk rata dengan bumbu.

Cek rasa sekali lagi, kemudian tambahkan daun bawang. Aduk sebentar, angkat dan sajikan dengan acar, kerupuk dan taburi dengan bawang merah goreng.

Mie Aceh identik dengan jenis mienya yang besar dan bumbu rempahnya yang kuat. Di resep ini, mie aceh dimasak agak kering, tapi pastinya bisa disesuaikan dengan selera ya. Jika ingin agak berkuah, tinggal menambahkan lebih banyak kaldu/air.

Bahan Penyedap

Bahan pelengkap

Tauge

Mie Goreng Aceh

Bersihkan ati ampela di air mengalir sampai benar-benar bersih. Panaskan minyak tumis bumbu halus serai dan 2 lembar daun salam, tumis hingga harum.

Masukkan ati ampela, aduk sampai berubah warna, lalu tambahkan kecap manis, gula merah, aduk rata, beri 300 ml air, beri garam dan kaldu bubuk, masak sampai air surut dengan menggunakan api kecil.

Setelah surut, koreksi rasanya, tambahkan kembali kecap, aduk sampai kuahnya mengental, matikan api.

Blender nasi dengan 400 ml air, lalu tuang ke dalam panci, tambahkan salam, masak sambil terus diaduk.

Tambahkan sedikit kaldu bubuk, setelah bubur meletup-letup, masukkan irisan ati ampela sebanyak 2 pasang, aduk rata, sesuaikan rasanya, matikan api. Sajikan bubur selagi hangat, tambahkan siraman kuah ati ampela dan ati ampela yang masih utuh, bisa juga untuk BB booster.

Ati Ampela

Beras

Nasi

Bubur Ati Ampela #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan mangga yang telah dikupas dan dipotong - potong, beri air dan gula.

Blender hingga halus dan warnanya kecokelatan seperti ini.

Tuangkan susu vanilla kedalam gelas saji.

Lalu terakhir tuangkan jus mangga yang telah diblender.

Biskuit Oreo

Mangga

Oreo Mango Milkshake

Siapkan bahan kemudian cuci bersih, kupas bagian luar gambas yang keras

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai matang lalu tiriskan

Goreng juga gambas sampai matang, tiriskan

Pindahkan cabe ke cobek, tambahkan gula dan garam ulek sampai halus

Lalu masukan gambas ulek lagi sampai benar-benar halus, koreksi rasa

Cabe Merah Besar

Sambal Gambas

Goreng ikan kembung asal berkulit. Angkat. Sisihkan.

Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas (geprek) dan serai hingga matang/tanak.

Tuang air. Masukkan wortel yang dipotong korek api, gula merah dan garam. Aduk rata, didihkan.

Masukkan ikan goreng. Usahakan sisi ikan terkena air. Usahakan juga tidak terlalu sering membolak-balik ikan agar tidak rusak.

Setelah wortel 3/4 matang, masukkan potongan timun yang dipotong korek api. Masak hingga kuah mengental/sesuai selera.

Pesmol balita. Bisa sekaligus masak untuk makan siang sekeluarga.

Resep Martabak Coklat #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Coklat #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol