Martabak Mie

Resep Martabak Mie

Moms Kitchen

Moms Kitchen

5.0

(1 Rating)

Buat menu sarapan yang simpel aja karena kalau pagi agak rempong,hehe...Saya 2x menggoreng karena yang satu tidak Saya pakaikan cabe untuk anak-anak SLihat Selengkapnya

Bahan Utama

5 butir telur ayam

3 bungkus mie goreng instan

2 batang daun bawang,

5 buah cabe rawit merah,

3 bungkus bumbu mie goreng instan

secukupnya air matang

secukupnya minyak goreng

Bahan Penyedap

1 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt lada bubuk

Bahan Topping

3 bungkus bawang goreng mie instan

Cara Membuat

Didihkan air matang.Masukan mie instan dan rebus hingga matang tapi jangan sampai terlalu lembek,angkat dan sisihkan

Langkah 1

Didihkan air matang.Masukan mie instan dan rebus hingga matang tapi jangan sampai terlalu lembek,angkat dan sisihkan

Dalam wadah,masukan telur ayam dan kocok lepas

Langkah 2

Dalam wadah,masukan telur ayam dan kocok lepas

Masukan bumbu mie instan,garam,kaldu jamur,lada bubuk,daun bawang dan cabe,kocok kembali hingga rata

Langkah 3

Masukan bumbu mie instan,garam,kaldu jamur,lada bubuk,daun bawang dan cabe,kocok kembali hingga rata

Masukan mie instan ke dalam kocokan telur dan aduk rata

Langkah 4

Masukan mie instan ke dalam kocokan telur dan aduk rata

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan adonan martabak mie dan masak hingga bagian bawah matang,gunakan api sedang cenderung kecil

Langkah 5

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan adonan martabak mie dan masak hingga bagian bawah matang,gunakan api sedang cenderung kecil

Balik sisi martabak mie yang satu dan masak kembali hingga matang.Angkat,potong-potong dan sajikan dengan taburan bawang goreng dari mie instannya

Langkah 6

Balik sisi martabak mie yang satu dan masak kembali hingga matang.Angkat,potong-potong dan sajikan dengan taburan bawang goreng dari mie instannya

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: