Siapkan daun bayam merah yang sudah dibilas, pisang matang yang sebelumnya sudah disimpan di freezer dan juga yogurt.

Langkah 1

Masukkan bayam merah dan pisang ke dalam blender.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bayam merupakan salah satu superfood, kebetulan dikulkas punya stock bayam merah dari goodie bagian Yummy gathering, jadikah smoothie yang enak ini, sangat cocok diminum saat pagi sebelum sarapan nih.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bayam

Gula

Pisang

Smoothie Bayam Merah Mix Pisang

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan tteok dan ceker, beri garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan saus dan bon cabe, sesuaikan rasanya, masak sampai kuah agak surut dan mengental, angkat dan sajikan, beri irisan daun bawang jika suka.

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kubis

Sawi

Seblak Tteokbokki #JagoMasakMinggu5Periode3

Siapkan mangkuk, campurkan yogurt mangga, mayones, dan krim kental manis. Aduk rata.

Siapkan wadah, tata mangga, jelly, dan nata de coco.

Taburkan chia seed dan tuangkan saus di atasnya.

Tambahkan parutan keju di atas salad. Masukkan ke dalam lemari es minimal 30 menit untuk rasa yang maksimal.

Salad Mangga Jelly siap untuk disajikan selagi dingin.

Bahan

Bahan Saus :

Halal

No Diet

Agar-Agar

Keju

Mangga

Mayonaise

Susu

Yogurt

Bubuk Jelly

Salad Mangga Jelly

Potong terong sesuai selera kemudian rendam dalam air yang sudah di beri garam.

Larutkan tepung bumbu serbaguna dengan air kemudian masukan terong ke dalam bumbu basah lalu gulingkan ke dalam tepung terigu lakukan hingga terong habis. lalu goreng hingga terong kecoklatan.

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe rawit dan cabe keriting. kemudian tumis hingga harum masukan kecap dan gula aduk rata.

Aduk rata kemudian cicipi jika ada koresi tambahan sesuai selera. siap disajikan.

Cara unik makan terong, bisa nambah terus nasi loh.

Tepung

Terong

Terong Raos

Campur semua bahan untuk kinca, lalu rebus hingga berbuih dan dinginkan.

Untuk lapisan hijau, campur semua bahan, lalu masak hingga kental dan berat.

Untuk lapisan putih, masak sambik terus diaduk ya, setelah mengental matikan api.

tuangkan gula ke dalam wadah, lalu layer kedua bubur hijau, dan layer ketiga bubur putih.

Kue ini mirip dengan bubur sumsum, hanya saja ditambah dengan tepung kanji.

Bahan Lapisan Hijau:

Bahan Lapisan Putih

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Kue Jongkong Bangka #IMYEkstraPoin

Mixer telur, TBM, dan gula pasir sampai kaku atau busanya hilang.

Masukkan minyak goreng ke dalam campuran adonan kemudian mixer kembali.

Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung mixer dan lagi sampai tepung tercampur rata.

Langkah 6

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diberi margarin, bubuhkan keju cheddar parut diatasnya.

Langkah 7

Panggang adonan bolu dengan api atas bawah suhu 150, selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu dan sajikan.

Langkah 8

butir

Telur

Terigu

Minyak

Jeruk

Cheddar

Bolu Jeruk

Kemudian iris tipis dan cuci bersih. Tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum, masukan cabe. Tumis sebentar.

Aduk kemudian beri garam dan gula pasir. Besarkan api kompor, aduk cepat sampai pare layu.

Pare

Oseng Pare Pedas

Masak air dan bumbu halus hingga mendidih, koreksi rasanya.

Setelah uap panasnya hilang, kucuri dengan jeruk.

Lalu tuang kedalam mangkuk berisi rambutan, aduk rata.

Simpan di kulkas sekitar 1 jam dan siap disajikan.

Enak dan menyegarkan. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera saja.

Bumbu Halus :

Rambutan

Asinan Rambutan

Rebus sampai teh berubah warna jadi sedikit pekat.

Tuang air teh dan biarkan sekitar 5 menit, sajikan.

Kurma

Teh Kurma

Cuci bersih taoge yang sudah dipetik, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai sedikit layu, baru tambahkan cabai dan aduk merata.

Masukkan air, masak hingga mendidih. Lalu masukkan taoge dan aduk sebentar, lalu tambahkan saos tiram dan garam.

Terakhir, beri daun bawang dan tomat, aduk merata, masak sebentar hingga taoge sedikit layu. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Salah satu sayur simple banget dimasak dan tidak butuh waktu lama.

Bumbu Iris:

Garam

Saus Tiram

Tauge

Tomat

Tumis Sayur Toge

Masukan tepung terigu, margarin, gula halus dan air es ke dalam wadah, aduk menggunakan garpu sampai berpasir, uleni sebentar sampai bisa dibentuk.

Siapkan cetakan pie, lalu cetak dan tekan sampai agak tipis, tusuk tusuk dengan garpu.

Masukan semua bahan vla susu pada wadah, aduk sampai rata, lalu saring.

Tuang pada adonan pie, jangan terlalu penuh.

Panaskan oven, panggang pada suhu 170 derajat selama 50 - 60 menit atau sampai matang.

Bahan Vla Susu :

Margarin

Tepung Maizena

Egg Tart

Buang kepala udang, cuci bersih dan taburi sedikit garam, kemudian diamkan.

Campur bumbu halus dengan tepung dan air.

Aduk sampai tercampur dan tambahkan udang tadi.

Rempeyek udang renyah hanya menggunakan satu jenis tepung.

Udang

Beras

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Rempeyek Udang #INDONESIAKAYA

Lalu iris iris seukuran jari tengah. lalu sisihkan.

Lalu masukkan irisan sawi putih.aduk rata.

Lalu masukkan irisan tomat, garam ,gula dan bubuk kaldu jamur. oseng sampai tomat hancur ,lalu cicipi koreksi rasa. masak sampai matang.lalu siap disajikan.

Cah sawi kuah merah

Siapkan bahan-bahan, kemudian cincang bawang dan bersihkan udang.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Pinggirkan ke sisi wajan, lalu masukkan udang dan aduk hingga berubah warna.

Sisihkan udang, lalu masukkan kwetiau beserta gula merah, kecap manis, minyak ikan, dan air asam kandis.

Aduk rata semua bahan, kemudian sisihkan ke pinggir wajan. Kemudian masukkan telur dan buat telur orak-arik.

Terakhir masukkan kaldu jamur dan garam, lalu aduk rata. Masukkan tauge dan bawang daun, lalu aduk rata hingga layu. Makanan siap disajikan.

Menu makan siang praktis saat jam istirahat sekolah, dengan komposisi gizi yang cukup lengkap. Untuk yang alergi kacang tanah, pada resep ini kacang tanah tidak digunakan, tapi rasanya sama-sama enak seperti resep asli Thailand.

Kecap Manis

Lada

Pad Thai #YummyXtraPointsMei

Haluskan pisang ambon dengan menggunakan garpu.

Siapkan wadah, masukkan telur dan gula pasir, lalu kocok hingga berbusa.

Tambahkan tepung terigu, garam, vanili bubuk dan baking powder, aduk rata, lalu masukkan pisang, susu cair dan minyak goreng.

Panaskan wajan, jika sudah panas, kecilkan api, lalu tuang 1 sendok sayur adonan, diamkan hingga berlubang.

Balik pancakenya, lalu masak sebentar lalu angkat, lakukan hingga adonan habis, lalu sajikan.

Memanfaatkan pisang ambon yang sudah matang, dibuat pancake enak untuk sarapan.

Pancake Pisang

Cuci bersih ayam. Lalu kucuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya. Aduk rata hingga ayam kesat. Diamkan 5 menit lalu bilas kembali. Tiriskan

Panaskan minyak secukupnya. Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan minyak sisa menggoreng ayam. Lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum dan matang. Beri kecap manis, minyak wijen, saus tiram dan kecap asin. Aduk rata.

Masukkan ayam. Aduk hingga terbalut semua.

Beri air secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan garam dan kaldu (optional). Koreksi rasa dan biarkan air hingga menyusut. Angkat dan sajikan.

Ayam

Jeruk Nipis

Ayam Kecap

Kocok telur, merica bubuk dan garam hingga rata.

Panaskan margarin, lalu tuang telur dan ratakan.

Ketika bagian atas telur dadar masih setengah matang, beri roti tawar di atasnya.

Lalu balik roti dan telurnya. Kemudian rapikan bagian pinggir telur, lipat menyesuaikan bentuk roti.

Kemudian lipat roti bentuk segitiga, lalu panggang hingga kecoklatan. Angkat.

Beri daun selada di tengah roti. Lalu potong menjadi 2 bagian.

Tata sandwich di piring, lalu beri saus sambal dan sajikan.

Enak banget dan praktis untuk sarapan. Selamat mencoba.

Roti Tawar

Sandwich Telur Keju

Rebus hati ampela ayam dengan 250ml air, kunyit bubuk, daun salam dan 1 sdt garam hingga matang, tiriskan.

Oseng bawang bombay dan bawang putih hingga layu, masukan bumbu iris lain dan jagung, tutup wajan hingga jagung matang.

Masukan hati ampela ayam, bumbui, cek rasa. Sajikan.

Resep ala rumahan yang simple tapi enak. Yuk cobain :)

Ati Ampela

Jagung

Hati Ampela Pelangi

Cuci bersih udang, buang kumisnya lalu luburi udang dengan jeruk dan garam. Diamkan 15 menit.

Setelah 15 menit, baluri udang dengan telur, lada, dan bubuk bawang. Aduk rata dan diamkan 5 menit.

Setelah 5 menit masukkan udang ke tepung krispy lalu diaduk.

Setelah diaduk-aduk hasilnya akan seperti ini. Masukkan wadah yang ada tutupnya lalu di shake.

Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng udang.

Setelah kecoklatan bolak-balik udang dan goreng sampai kecoklatan.

Krispy luarnya lembut dalamnya, kesukaan banget dibuat lauk nasi. Enak dicocol sama sauspun enak😉

Udang Goreng Tepung Krispy

Cuci bersih buncis dan telur putihan sampai bersih

Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai merah besar

Tumis bumbu yang sudah diris tipis sampai harum dan layu

Tambah sedikit air, garam, kaldu jamur dan gula pasir, koreksi rasa

Menu buka puasa yang dijamin nagih dan gak harus ribet 😁😁

Buncis

Jamur

Tumis Buncis Telur Putihan

Selain mie celor, kamu juga bisa nikmati mie telor dengan resep berikut. Pertama, blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai sampai halus.

Potong kecil-kecil kentang atau sesuai selera.

Setelah itu taruh kentang ke dalam bumbu.

Kemudian ceplok 5 butir telur satu per satu.

Setelah mendidih, masukkan mie dan masak dengan api sedang.

Setelah mie sudah matang, letakkan di atas piring dan siap disajikan.

Buah

Kentang

Cabai

Rawit

Penyedap

Mie Telor Kuah

Panaskan minyak sayur, lalu tumis bumbu halus.

Tambahkan lengkuas dan jahe, lalu aduk-aduk hingga bumbu harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis.

Tambahkan tahu, aduk-aduk lalu masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Beli tahu di pasar, kebetulan dapat yang tahu kulit. Yuk olah jadi tahu kecap, cocok untuk lauk makan siang ini.

Resep Martabak Telur #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Telur #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol