Resep Martabak Telur Bakso Sapi
Ayu Aura
5.0
(1 Rating)
cemilan enak banget, buatnya pun simple.
Bahan Utama
3 butir telur
5 butir bakso sapi
8 lembar kulit lumpia
1 batang daun bawang
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
secukupnya minyak goreng
Bahan Penyedap
½ sdt lada bubuk
Bumbu Penyedap
½ sdt kaldu bubuk
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
Langkah 2
lalu masukan bakso sapi dan daun bawang yang sudah dipotong aduk rata masak sebentar saja sisihkan
Langkah 3
pecahakan telur dalam wadah beri kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata
Langkah 4
lalu masukan bahan tumisan bakso tadi aduk kembali
Langkah 5
panaskan minyak, susun kulit lumpia di atas wajan seperti di gambar
Langkah 6
lalu tuang adonan telur keatas kulit lumpia
Langkah 7
tutup bagian atasnya dengan kulit lumpia, masak bagian bawah hingga kecoklatan
Langkah 8
jika bagian bawah sudah matang balikan adonan masak kembali hingga matang merata dengan api sedang saja
Langkah 9
potong potong martabak, siap dinikmati dengan kuah cuko atau pun saus sambal. sesuai selera
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
