Goreng ikan pindang tapi jangan terlalu kering. Tiriskan. Bersihkan dari duri-durinya.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Langkah 3

Tuang air, masukkan seasoning (garam, gula  dan kaldu bubuk).

Langkah 4

Masukkan ikan pindang, kecilkan api supaya bumbu meresap.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Pindang Keranjang Kuah Kuning

Goreng tempe hingga kecokelatan dan krispi.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tuang cabe, aduk data. Tuang kecap, gula merah dan garam. Aduk rata. Jangan sampai gula nya gosong.  Karena akan pahit.

Tuang tempe yang sudah di goreng.  Aduk rata. Jika gula merah nya membentuk karamel, maka tampilan orek tempe akan mengkilat dan cantik.

Cabe

Kecap Manis

Tempe

Orek Tempe

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan kunyit, lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan potongan daging ayam, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan air dan kecap manis, jika sudah mendidih, tambahkan santan kental, garam, kaldu bubuk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masak hingga daging ayam matang.

Tambahkan kol, tomat hijau, daun bawang dan cabe rawit, aduk rata.

Masak hingga kol layu, angkat lalu sajikan.

Resep tongseng ayam santan, cocok untuk menu sahur dan untuk waktu makan lainnya.

Bumbu Halus :

Kamu ingin membuat tongseng ayam santan dengan mudah? Simak resep tongseng ayam santan sederhana dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Tongseng Ayam Santan Sederhana dan Mudah Dibuat

Ayam

Santan

Tongseng Ayam Santan

Goreng terong ke dalam minyak panas goreng sampai warna kecoklatan.

Lalu goreng ayam sampai berubah warna keemasan terus jangan lupa dibalik lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian blender cabai dan tomat merah sampai halus.

Lalu Tumis bawang merah sampai wangi kemudian masukkan cabai yang sudah di blender tadi lalu masukkan garam dan perasan jeruk nipis lalu masak sampai wangi langu hilang kemudian tes rasa.

Terakhir masukkan terong dan ayam lalu aduk-aduk dan sajikan. Selamat menikmati!

Garam

Jeruk Nipis

Terong

Tomat

Terong Telunjuk Ayam Balado

Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum

Masukkan telur lalu orak arik hingga setengah matang

Masukkan kaldu bubuk rasa ayam dan aduk semua hingga tercampur. Jangan lupa koreksi rasa

Nasi goreng cikur siap dihidangkan dan nikmati selagi hangat

Ingin buat nasi goreng tapi tanpa kecap dan terpikirlah untuk buat nasi goreng cikur. Coba-coba cuma pakai bawang, cabe dan cikur ternyata rasanya bikin nagih. Jadi favorit membuat ini kalau ada nasi sisa kemarin.

Halal

No Alcohol

Nasi

Telur

Nasi Goreng Cikur ala Anak Kos

Siapkan tempe dan kemangi yang akan diolah.

Goreng tempe sampai setengah matang kemudian angkat dan sisihkan.

Siapkan bumbu halus, ulek cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, garam, gula, dan penyedap aduk rata.

Masukkan tempe dan kemangi, masak sampai matang dan bumbu meresap, setelah matang tuang ke piring saji, dan siap dihidangkan.

Langkah 6

Daun Kemangi

Gula

Tempe Kemangi

Cuci bersih teri nasi, kemudian tiriskan.

Tambahkan telur, bawang putih parut dan garam

Tiriskan teri nasi sampai kering, sajikan dengan sambal kecap.

Disini teri nasi saya kukus terlebih dahulu, supaya tidak amis. Kalau mau langsung goreng gak masalah, sesuain selera saja.

Pagi mbaa..
Ijin recook ya, enak dan gak amis sama sekali.. terimakasih resepnya 😊 #RecookYummy

Trimaksh Resepnya mbk... 
Enak bangeett... 👍👍

#JagoMasakMaret

Ikan Teri

Teri Nasi Goreng Telur

Didihkan air, kemudian masukkan sagu mutiara rebus hingga berubah menjadi bening, kemudian saring

Masukkan semua bahan puding mutiara aduk rata. Nyalakan kompor, masak di api sedang aduk hingga mendidih

Setelah uap panas berkurang. Masukkan ke dalam cetakan. Diamkan hingga set

Masukkan semua bahan puding anggur aduk rata. Nyalakan kompor, masak di api sedang aduk hingga mendidih

Tusuk lapisan pertama yang sudah set menggunakan garpu

Tuang puding secara perlahan ke lapisan pertama. Diamkan hingga puding set

Lepaskan puding dari cetakan. Puding siap di  sajikan

Langkah 7

Hadiah ulang tahun untuk yummy, semoga semakin sukses, makin jaya. Lebih banyak lagi campaign dan online class

Bahan Puding Anggur

Alat Perlengkapan

Anggur

Bubuk Jelly

Sagu Mutiara

Puding Mutiara Anggur

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula dan sedikit air.

Rasa asam gurih dan pedas acar kuning timun wortel bisa disesuaikan dengan selera.

Bumbu Halus:

Timun

Wortel

Tumis Timun Wortel Bumbu Kuning

Potong potong ikan, kemudian cuci bersih, lalu beri perasaan jeruk nipis kemudian beri garam, lalu lumuri ikan, diamkan sebentar.

Kemudian panas kan minyak, lalu goreng ikan sampai kering dan berubah warna kecoklatan.

Kemudian masukan cabe dan tomat yang sudah diblender terlebih dahulu.

Masukan garam halus, dan penyedap rasa, masak sampai wangi langu hilang.

Kemudian masukan ikan tadi, aduk aduk lalu sajikan selagi hangat.

Balado Patin

Rebus kacang hijau 5 menit, lalu diamkan selama 7 menit.

Tambahkan santan, gula merah, gula pasir, dan garam lalu aduk-aduk perlahan hingga tercampur merata.

Manis, apalagi cuaca lagi hujan cocok dimakan selagi hangat.

Daun Pandan

Pisang

Kolak Pisang Kacang Hijau

Campurkan ayam, tepung tapioka, merica, kaldu bubuk, garam dan telur, lalu aduk rata.

Rebus tahu dalam air yang sudah diberi sedikit garam.

Tiriskan tahu, angkat dan sajikan di atas piring saji selagi hangat.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Lada

Tahu

Tepung Tapioka

Tahu Bakso Ayam

Tambahkan cabe, bawang merah, bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Perkedel Tempe

Panaskan sedikit minyak, masukan telur buat orak-arik setengah matang.

Lalu masukan bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit ijo masak lagi sampai matang.

Masukan mie, bumbui garam, lada bubuk, kecap manis, dan saus sambal aduk rata masak mie setengah matang.

Terakhir masukan irisan kol dan daun bawang aduk rata, masak sebentar saja, koreksi rasa sajikan.

Kesukaan aku banget nih. Yuk cobain, enak loh.

Minyak Sayur

mie dog dog

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng telur orak-arik kemudian angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Selanjutnya masukkan cabai, sosis dan bakso aduk rata dan masak sesaat hingga matang.

Selanjutnya masukkan sedikit air kemudian masukkan telur lalu bumbui dengan garam, kaldu jamur, saus tiram dan saus sambal aduk rata.

Terakhir masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Masak hingga bumbu meresap dan tercampur rata.

Bakso

Sosis

Orak Arik Telur Sosis Bakso

Masak semua bahan sirup gula aren sampai gula larut dan mendidih. Matikan kompor dan tunggu sampai suhu ruang. Kemudian pindahkan ke dalam botol. Apabila sirup tidak habis digunakan bisa disimpan di kulkas.

Tuang secukupnya sirup gula aren ke dalam gelas saji.

Masukkan secukupnya daging dan air kelapa muda.

Es kelapa muda dengan sirup gula merah atau gula aren. Tuang sirup gula aren secukupnya saja ya sobat yummy.

Bahan Sirup Gula Aren

Es Batu

Gula Merah

Kelapa

Susu

Es Degan Sirup Gula Aren #JagoMasak2022

Tumis bawang merah dan putih sampai agak kuning.

Masukkan lengkuas dan daun salam, tumis sebentar.

Masukkan usus yang sudah direbus dan dipotong. Aduk merata.

Masukkan tempe yang sudah digoreng. Berikan garam, kecap, penyedap aduk rata.

Tuang air masak sampai air surut dan bumbu meresap. Kalo rasanya sudah enak matikan api.

Ala warteg, ususnya direbus matang dulu ya.

 Bahan Pelengkap

Lengkuas

Oseng Usus Tempe

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas singkong, kerok tipis-tipis kemudian cuci sampai bersih.

Setelah singkong matang, angkat dan diamkan sampai benar-benar dingin.

Siapkan wadah, tambahkan satu lembar daun pisang, taburi dengan ragi dan gula pasir secukupnya.

Tata singkong di atasnya kemudian taburi dengan ragi dan gula pasir lagi, jangan sentuh singkong, ragi dan gula menggunakan tangan secara langsung, gunakan sarung tangan plastik.

Tutup kembali bagian atasnya dengan daun pisang kemudian tutup rapat dan diamkan selama 2 x 24 jam.

Setelah 2 hari tape singkong sudah bisa dinikmati.

Trial pertama bikin tape singkong sendiri. Alhamdulillah hasilnya memuaskan.

Daun Pisang

Ragi

Singkong

Tape Singkong

Potong-potong tempe dan goreng tempe sampai matang, angkat dan tiriskan.

Disantap dengan nasi hangat saja sudah enak sekali, yuk cobain!

Resep Matcha Oat Milk Low Calorie

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Matcha Oat Milk Low Calorie

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B