Mayak Egg

Resep Mayak Egg

Bian

Bian

5.0

(1 Rating)

Masakan Korea yang satu ini bisa jadi pilihan menu yang ciamik banget selama bulan puasa. Gak perlu pake ribet dan bisa disimpan dalam kulkas .. jadLihat Selengkapnya

Bahan Utama

6 butir telur

2 baput (cincang halus)

1 ruas jahe (parut)

5 cabe rawit (iris kecil)

3 sdm kecap asin

3 sdm kecap manis

1/2 sdm minyak wijen

1sdm saos tiram

1sdm cuka masak

100ml air matang

1 daun bawang (potong kecil)

1sdm biji wijen

Advertisement

Cara Membuat

Masak air secukupnya, tambahkan 1sdm cuka masak, hingga mendidih, lalu masukkan telur. Masak selama 6-7 menit jika suka kuning telur agak creamy, atau masak selama 10 menit jika suka matang

Langkah 1

Masak air secukupnya, tambahkan 1sdm cuka masak, hingga mendidih, lalu masukkan telur. Masak selama 6-7 menit jika suka kuning telur agak creamy, atau masak selama 10 menit jika suka matang

Angkat telur dan masukkan pada wadah berisi air dingin (air matang + es batu) lalu rendam telur hingga cukup dingin kemudian kupas secara hati-hati karena telur agak lembut

Langkah 2

Angkat telur dan masukkan pada wadah berisi air dingin (air matang + es batu) lalu rendam telur hingga cukup dingin kemudian kupas secara hati-hati karena telur agak lembut

Sangrai biji wijen hingga agak kecoklatan

Langkah 3

Sangrai biji wijen hingga agak kecoklatan

Campur kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saos tiram, air, baput, jahe, cabe rawit, biji wijen serta daun bawang, aduk rata

Langkah 4

Campur kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saos tiram, air, baput, jahe, cabe rawit, biji wijen serta daun bawang, aduk rata

Tuang pada telur yang sudah dikupas dalam wadah, lalu tutup rapat wadah dan simpan dalam kulkas semalaman. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba

Langkah 5

Tuang pada telur yang sudah dikupas dalam wadah, lalu tutup rapat wadah dan simpan dalam kulkas semalaman. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Vhita Hani

Vhita Hani

Mayak Egg

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

telur ala Korea ini rasanya mantul banget 👍👍👍 bikinnya juga s...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Mayak Egg

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait