Menemen (Telur Orak-Arik Khas Turki)

Resep Menemen (Telur Orak-Arik Khas Turki)

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Harusnya pakai paprika hijau, tapi disini aku ganti cabe hijau besar.

Bahan Utama

2 butir telur ayam

¼ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

1 sdt cabe bubuk

¼ buah bawang bombai, potong dadu

1 buah tomat potong dadu

1 buah cabe hijau, buang biji dan potong kotak

1 sdm olive oil

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Kocok lepas telur, tambahkan garam, merica bubuk, dan cabe bubuk. Aduk rata kembali.

Langkah 1

Kocok lepas telur, tambahkan garam, merica bubuk, dan cabe bubuk. Aduk rata kembali.

Panaskan olive oil, tumis bawang bombai, dan cabe hijau besar hingga harum.

Langkah 2

Panaskan olive oil, tumis bawang bombai, dan cabe hijau besar hingga harum.

Tambahkan potongan tomat, tumis hingga layu.

Langkah 3

Tambahkan potongan tomat, tumis hingga layu.

Tuang telur kocok, ratakan di atas teflon.

Langkah 4

Tuang telur kocok, ratakan di atas teflon.

Setelah bagian bawah mulai matang, orak-arik perlahan sampai telur matang. Sajikan dengan roti tawar atau sesuai selera.

Langkah 5

Setelah bagian bawah mulai matang, orak-arik perlahan sampai telur matang. Sajikan dengan roti tawar atau sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait