Didihkan santan, gula merah, daun pandan, garam dan gula pasir sampai larut. Saring, sisihkan sampai suhu ruang.

Langkah 1

Ayak tepung terigu, masukkan tepung ke dalam santan gula merah tadi secara bertahap, aduk rata dengan whisk.

Langkah 2

Terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang adonan ke dalam cup, kukus selama 20 menit. Sebaiknya dandang dilapisi serbet supaya tidak netes airnya. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Kalau ditambah jahe makin enak tapi anak-anak kurang suka jadi skip jahe.

Bahan Utama

Baking Powder

Daun Pandan

Gula Merah

Minyak Sayur

Santan

Tepung Terigu

Bolu Kukus Gula Merah #IMYEkstraPoin

Potong-potong daging ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih.

Goreng ayam sampai matang tapi masih juice.

Iris bawang bombai memanjang serta cincang kasar bawang putih.

Panaskan margarin lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai matang, lalu masukan air serta ayam, masukan semua bahan lain, aduk rata, tes rasa.

Halo mbk Nica... setor recook ayam goreng menteganya nih, hemmm enak dan gurih rasanya dan yg penting anak-anak pd suka. Trimakasih kasih resepnya mbk.

#JagoMasakMaret

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Mentega

Saus Tiram

Ayam Goreng Mentega

Cuci ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, remas-remas perlahan, lalu cuci kembali hingga bersih.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,dan daun salam hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan air. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan gula jawa dan garam. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan kuah menyusut. Lalu angkat.

Langkah 6

Pindahkan krengsengan ayam ke piring. Taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan.

Langkah 7

Enak,pedas,dan gurih. Cocok di makan dengan nasi hangat.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

bahaannya simpel dan mudah didapat. Rasa oke .. terima kasih resepnya kak 🥰

Bawang Merah

Cabe

Krengsengan Ayam

Rebus 150 gr pasta dalam air mendidih selama 5 menit hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan

Panaskan 10 ml minyak zaitun di wajan, tumis 30 gr bawang bombay hingga harum. Masukkan 200 gr udang, lalu tumis hingga berubah warna menjadi kemerahan

Tambahkan 150 ml saus tomat, aduk rata dan masak hingga udang matang sempurna

Taruh pasta di atas piring, lalu tuangkan udang dan saus tomat di atasnya

Taburkan 20 gr keju parmesan parut diatasnya

Hello sobat yummy. Kali ini aku mau berbagi resep pasta kesukaan opung ku, rasanya enak sekali

Halal

No Alcohol

Spaghetti

Tomat

Udang

Creamy Tomato Shrimp Pasta

Campur semua bahan marinasi, masukkan tahu dan diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng, masukkan tahu dan goreng tahu hingga kering. Tiriskan.

Ulek hingga halus bahan sambal,masukkan kecap. Aduk rata.

Masukkan tahu dan penyet tahu didalam sambal. Beri taburan bawang goreng di atasnya. Tahu Sambal Kecap siap disajikan. Yummy.

Bahan Sambal Kecap:

Pelengkap:

Assalamualaikum Mba Laila, selamat pagi. setor recook ya. bikin buat sarapan, enak banget. sambal kecap kacangnya bikin nagih 🤤🤤 paksu sampai nambah 😄😄 makasih resepnya Mba, ijin share ya.

#recookyummy

Cabe Merah Besar

Tahu

Tahu Sambal Kecap

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Kentang

Tempe

Goreng kering tempe yang sudah diiris berbentuk korek api.

Tumis dengan minyak panas, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk kemudian aduk rata.

Masukkan tempe goreng, masak hingga tercampur rata, angkat dan sajikan.

Buah

Terasi

Kecap

Gula

Garam

Kaldu

Sambal Goreng Pedas Manis Tempe #JagoMasakMinggu3

Pecahkan telur beri irisan bawang merah dan bumbui dengan garam dan kaldu jamur.

Aduk sampai tercampur saja,tidak perlu terlalu over.

Panaskan teflon dan minyak yang agak banyak. Lalu tunggu sampai minyak benar-benar panas,lalu tuang kocokan telur kedalam teflon dengan cara diangkat tinggi saat dituang kedalam wajan.

Tunggu sampai bawahnya berubah warna kecokelatan lalu angkat dan siap disajikan.

Cocok buat menu tanggal tua, enak dan bikin boros nasi.

Telur dadar keriwil

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng pisang dengan api sedang cenderung kecil.

Jika sudah agak dingin, pindahkan pisang ke atas piring saji, belah pisang tanpa putus, lalu lebarkan. Olesi dengan butter.

Taburi dengan meses dan susu kental manis, lalu sajikan.

Jajanan yang sempat viral beberapa waktu lalu. Pisang tanduk yang digoreng tanpa tepung, diolesin dengan butter lalu di taburi topping coklat dan keju yang banyak. Ini enak..! Silahkan dicoba ya sobat yummy.

Cokelat

Keju

Pisang

Tepung

Pisang Tanduk Goreng Coklat Keju

Panaskan kukusan, dengan api sedang cenderung kecil supaya cakenya nanti tidak bergelombang.

Siapkan dan timbang bahan, siapkan loyang yang alasnya saja yang diberi kertas roti dioles margarin tipis.

Mixer kecepatan tinggi telur, SP, dan gula pasir sampai mengembang putih pucat.

Masukkan tepung terigu dengan cara diayak selang-seling dengan susu cair.

Aduk sampai tercampur rata dengan spatula, aduk balik.

Bagi adonan menjadi 5-6 wadah sama banyak lalu beri pewarna masing-masing 1 pewarna, aduk rata.

Setelah kukusan panas dan beruap banyak, tuang adonan merah kemudian ratakan lalu tutup, kukus selama 7 menit.

Selanjutnya lakukan hal yang sama pada adonan oranye, kuning, hijau, dan biru.

Langkah 8

Terakhir adonan ungu kukus selama 20-25 menit, tes tusuk untuk mengetahui kematangan kue. Kalau sudah tidak menempel berarti sudah matang. Matikan api.

Langkah 9

Biarkan cake dingin baru dihias dengan buttercream beri toping sesuai selera, simpan dalam kulkas supaya buttercream set. Sajikan.

Langkah 10

Cake rainbow ini selain hemat juga mudah membuatnya.

Rainbow Cake Ekonomis #JagoMasakMinggu6

Buat sari pandan homemade : potong-potong 5 lembar daun pandan, 15 lembar daun Suji dan 250 ml air, blender hingga halus kemudian saring, simpan diwadah kaca tertutup masukkan dalam kulkas.

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, garam dan vanili aduk hingga rata.

Tuang perlahan-lahan campuran santan dan sari pandan aduk hingga rata kemudian saring.

Panaskan kukusan hingga beruap kemudian tuang 3/4 adonan ke dalam cup, kukus selama 20 menit api kecil cenderung sedang, kukusan dilapisi serbet.

Masak lapisan putih, campur semua bahan adonan putih masak dengan api kecil aduk terus hingga mengental dan meletup-letup.

Tuang lapisan putih di atas lapisan hijau hingga semua adonan habis.

Kukus kembali selama 10 menit, angkat dan tunggu hingga suhu ruang, setelah uap panas hilang masukkan kedalam kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Bagian bawah asli pandan, suji. Lapisan atas santan gurih.

Tepung Maizena

Vanilla

Kue Lumpur Surga #JagoMasakMinggu8

Masukan tepung terigu, gula, ragi instan, kuning telur dan susu cair kedalam wadah, uleni setengah kalis.

Lalu masukan margarin, uleni lagi sampai kalis elastis, diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat.

Sambil menunggu proofing buat topping, mixer margarin sampai mengembang, masukan gula halus mixer rata, masukkan putih telur mixer rata, terakhir masukkan terigu larutan white coffee dan pasta mocca mixer lagi sampai rata, masukkan kedalam plastik segitiga, sisihkan.

Setelah adonan mengembang, kempes kan lalu bagi jadi 6 bagian sama besar.

Ambil 1 bagian adonan beri isian campuran margarin dan gula halus, bulatkan lalu rounding, lakukan sampai selesai, diamkan sampai mengembang lagi.

Beri toping campuran kopi tadi membentuk obat nyamuk, lalu panggang pada suhu 180 derajat selama 20-25 menit.

Bahan Isian (Aduk Jadi 1) :

Toping :

Kopi

Ragi

Roti

Mexican Bun

Blender daun pandan, pasta pandan, dan air.

Setelah di blender, rebus hingga mendidih lalu saring, sisihkan.

Campur semua bahan krimer di 1 wadah, sisihkan.

Campur semua bahan kopi di 1 wadah, sisihkan.

Tuang larutan pandan ke gelas, beri es batu.

Setelah itu tuang larutan krimer, dan kopi.

Bikin menu kopi ala cafe tapi yang diet friendly

Bahan Krimer

Bahan Kopi

pandan

Pasta

Krimer

Coffee Pandan Latte Low Calorie

Masukkan es batu, air, dan bubuk stroberi ke dalam blender.

Blend hingga semua tercampur rata dan es menjadi lembut.

Tuang Yakult, lalu blend sebentar dengan kecepatan paling rendah hingga semua tercampur rata. Lalu tuang ke dalam gelas cup, Strawberry Yakult Ice Blend siap dinikmati.

Perpaduan rasa seger dan asem, enaaaak banget.

Strawberry

Yakult

Strawberry Yakult Ice Blend #JagoMasakMinggu1Periode2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan gula, garam dan merica. Koreksi rasa. Masak hingga sawi layu. Siap disajikan!

Tumis Terong Sawi Putih

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, kuning telur, gula, ragi, dan air, uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, lalu uleni kembali hingga kalis. Setelah kalis, bulatkan dough lalu istirahatkan selama ±1 jam atau hingga adonan mengembang 2x lipat. Tutup wadah adonan menggunakan serbet atau plastik wrap saat adonan diistirahatkan.

Setelah mengembang, kempeskan adonan lalu bagi per 30-35 gram.

Bulatkan masing-masing bagian dough lalu istirahatkan selama ±20 menit. Alasi tiap adonan dengan papercup.

Preheat oven selama ±10-15 menit dengan suhu 180°. Sebelum dimasukkan ke oven, olesi tiap permukaan adonan dengan kuning telur lalu taburi dengan biji wijen.

Panggang roti di dalam oven selama ±25-30 menit.

Keluarkan roti dari oven, selagi roti panas, olesi bagian atasnya dengan margarin.

Siapkan semua bahan pelengkapnya. Belah 2 roti, lalu bakar sebentar di wajan teflon dengan sedikit margarin. Kemudian beri isian dan saus.

Gunakan tusuk gigi agar burger lebih kokoh. Burger mini siap disajikan.

Burger yang imut biar anak-anak gampang megangnya. Mereka senang banget dibikinin ini.

Pelengkap

Selamat malam mba, salam kenal..
Cemilan malam begini gak dosa kan yaa😆
Bikin mini burger yang super simple isiannya. Bun nya aku bikin kecil-kecil banget, jadi cuma sesuap aja habis. Terus aku bikin warna-warni biar terlihat ceria dan menarik gitu🥰

Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Mini Burger Bun

Kupas bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Masukkan ke dalam blender bersamaan dengan kemiri. Blender sampai halus.

Tumis bumbu yang sudah halus ke dalam wajan sampai kering.

Sementara itu, rebus daging ayam untuk diambil kaldunya. Kurang lebih 1/2 jam.

Daging ayam yang sudah direbus, lalu digoreng sampai kecoklatan. Suwir daging ayam sesuai selera.

Masukkan bumbu yang sudah halus ke dalam kuah kaldu.

Masukkan tomat dan bawang daun ke dalam kuah.

Masukkan garam, gula, santan dan bumbu penyedap rasa.

Siapkan dan bersihkan tauge sebagai pelengkap. Racik soto ayam dalam keadaan panas bersama nasi putih, kerupuk dan sambal.

Soto Ayam

Panaskan air di wajan hingga mendidih tambahkan minyak dan garam, rebus fettuccine selama 7 menit hingga matang, sisihkan.

Panaskan wajan tambahkan butter. Tumis bawang putih, bombay hingga harum tambahkan sosis lalu tepung terigu masak hingga matang.

Tambahkan susu aduk rata, tambahkan fettuccine dan masukan extract jus bit, aduk hingga rata.

Susu

Pink Fettucini

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, terasi, dan batang serai hingga harum. Tuang air kaldu, garam, gula dan merica bubuk.

Masukkan ayam suwir tumis hingga berminyak. Sebelum matikan api tambahkan air perasan jeruk limau. Aduk hingga tercampur rata. Matikan api dan biarkan dingin.

Garing diluar, lembut di dalam. Pedasnya nendang.

Resep Menjes Goreng

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Menjes Goreng

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!