nadhilah fildzah
5.0
(4 Rating)
Sama enaknya kaya di abang-abang.
Bahan halus:
Untuk sambalnya:
Air secukupnya
Kompor
Langkah 1
Potong ayam kecil -kecil, sisihkan dulu.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe. lalu tumis dengan minyak yg agak banyak, lalu aduk hingga harum.
Langkah 3
Masukkan serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk kembali.
Langkah 4
Masukkan ayam, masak hingga ayam matang.
Langkah 5
Tambahkan kecap manis garam, gula. Aduk hingga rata dan tes rasa. Setelah pas matikan kompor.
Langkah 6
Rebus mie dan bakso, hingga matang, sisihkan.
Langkah 7
Masukkan cabai merah, gula, garam ulek hingga halus lalu tambahkan sedikit air, sisihkan.
Langkah 8
Tuangkan 1 sdm minyak dari adonan ayam dan 1 sdm kecap asin ke dalam mangkuk.
Langkah 9
Tuangkan mie, ayam, bakso, daun bawang dan sambal. Mie ayam siap disantap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua