Masukan tepung ketan, tepung terigu, gula, garam dan baking powder, aduk rata.

Langkah 1

Masukkan air sambil diaduk-aduk lalu sampai adonan kalis.

Langkah 2

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bulatkan sebesar bola bekel.

Langkah 3

Goreng dengan api kecil hingga kecokelatan, tiriskan.

Langkah 4

Masukkan donat ke dalam plastik yang berisi gula, kocok hingga rata.
Sajikan.

Langkah 5

Chapssal adalah donat ketan yang menjadi salah satu jajanan jadul di Korea dan masih menjadi salah satu food street di Korea sampai saat ini.
Kalau mau bikin banyak, bisa bikin 2 kali resep ini.

Bahan Utama

Selamat malam mbak Kiena,,,,
Setor recook ya,,,, enak sekali dan mudah dibuat. Terimakasih resepnya 🙏🥰🥰 #RecookYummy

Baking Powder

Garam

Gula

Tepung Terigu

Chapssal #JagoMasakPeriode4Week7

Goreng ikan mujair sampai kering, lalu angkat dan tiriskan.

Blender semua bahan bumbu halus, lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk dan lengkuas tumis hingga harum.

Kemudian tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula pasir aduk hingga rata dan biarkan mendidih.

Langkah 6

Langkah 7

Biarkan sampai kuah mendidih lalu angkat dan sajikan.

Langkah 8

Olahan Ikan Mujair Yang Berkuah Dan Enak 😋

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Tomat

Kotokan Mujair Pedas

Campurkan butter, margarine, dan kuning telur, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan terigu, garam, dan vanili kemudian aduk kembali hingga rata.

Tambahkan keju parut dan aduk kembali hingga adonan bisa dibentuk lalu cetak bentuk bintang.

Setelah dicetak beri olesan dan topping keju. Panggang dalam oven -/+ 20-25 menit hingga kecokelatan bagian bawahnya.

Angkat dan biarkan uap panas hilang baru bisa disimpan di toples.

Kue favorite paksu. Ini enak ngeju banget...

Bahan Olesan :

Topping

Keju

Margarin

Mentega

Susu

Telur

Tepung Maizena

Vanilla

Kastengel

Rendam daging dalam air panas selama 10 menit, tiriskan.

Masukkan santan dalam panci, masukkan daging sapi dan masak.

Sangrai kelapa parut, kemudian haluskan dengan cara di uleg atau di blender.

Masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai ke dalam panci.

Masukkan kelapa yang sudah di haluskan, aduk rata.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Aduk rata, Koreksi rasa , masak sambil sesekali di aduk. Hingga kuahnya menyusut. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Recook resep mbak Nareswari untuk menu hari lebaran.

Bumbu Halus;

Bahan Lainnya:

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Daun Salam

Kelapa

Rendang Rumahan

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai dan lengkuas, tumis bumbu hingga matang, lengkuas saya haluskan dengan bumbu lainnya.

Tuang air, tunggu mendidih lalu masukkan terong dan timun.

Masak setengah matang lalu masukkan ikan, kacang panjang, cabai merah dan cabai hijau.

Masak hingga matang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, masukkan tomat.

Masak sebentar saja, cicipi rasanya dan matikan api.
Angkat dan sajikan.

Ini adalah sayur asem Banjar atau dalam bahasa Banjar disebut gangan asam. 
Umumnya menggunakan ikan baung, patin dan gabus, tapi pakai ikan bandeng dan ikan laut juga enak. 
Untuk sayurannya umumnya timun, kacang panjang dan kol, tapi kali ini kol saya skip ganti terong hijau kecil. 
Untuk rasa asamnya bisa pakai tomat, belimbing wuluh atau keduanya, bisa juga pakai terong asam, cuma terong asam selain di Kalimantan agak susah ditemukan.

Cabe

Kacang Panjang

Serai

Terasi

Terong

Timun

Sayur Asem Ikan Patin

Haluskan labu kuning yang sudah dikukus. (Mulai panaskan cetakan kue dengan api kecil).

Tambahkan telur, gula, santan, vanili, dan garam. Aduk sampai rata.

Tambahkan tepung terigu. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.

Masukkan margarin leleh dan aduk lagi sampai rata.

Tuang adonan kue lumpur ke dalam cetakan. Tutup sampai setengah matang.

Masukkan meses coklat secukupnya. Tutup lagi dan panggang sampai matang.

Kue lumpur yang simpel. Tinggal aduk-aduk dan panggang sampai matang.

Labu

Tepung

Lumpur Labu Topping Coklat

Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabe merah besar dan cabe rawit sampai layu lalu angkat.

Ulek kasar bahan sambal yang sudah ditumis.

Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai layu.

Tambahkan bahan sambal yang sudah diulek sebelumnya lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Sambal ini terinspirasi dari Sambal Bawang khas Surabaya. Di sini saya tambahkan bawang bombay, sehingga rasa bawangnya lebih gurih dan harum. Hasil sambalnya juga jadi lebih banyak.

Bawang Bombay

Sambal Bawang Bombay

Kemudian gilas roti tawar dengan rolling pin.

Kemudian siapkan mesess coklat dan tape sisihkan.

Beri isian tape dan mesees coklat,olesi bagian tepi roti dengan adonan tepung.

Kemudian lipat bentuk segitiga sambil di tekan-tekan bagian tepinya, lakukan hingga semua selesai.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng roti hingga warna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.

" Roti tawar goreng isi tape dan mesees coklat 🤤 Krispi di luar lembut di dalam 😋

Bahan Pencelup :

Bahan Pelapis :

Cokelat

Minyak Sayur

Tape Singkong

Roti Tawar Goreng Tape Coklat #JagoMasak2022

Cuci bersih daging ayam, rebus dengan jahe yang sudah digeprek sampai mendidih buang busa yang ada direbusan

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas yang sudah digeprek hingga harum

Masukkan bumbu halus kedalam air rebusan daging ayam

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa, tambahkan potongan daun bawang dan tomat saat akan dimatikan api

Buat bubuk koyanya, campur krupuk udang dan bawang putih goreng haluskan dengan chopper

Goreng daging ayam hingga berkulit, tunggu dingin kemudian suwir-suwir. Penyajian tata dalam mangkok toge yang sudah diseduh air panas, soon, siram kuah soto, beri suwiran daging ayam taburi daun seledri dan bawang goreng jika suka tambahkan bawang putih goreng dan bubuk koya, sajikan dengan kecap manis, jeruk nipis dan sambal rawit rebus

Soto yang gurih dan sedap ditambah dengan bubuk koya yang gurih dan nikmat

Bumbu halus

Bahan tambahan

Bahan Bubuk Koya 

Soto ayam hangat dengan taburan bubuk koya gurih serta sambal cabe rawit dan jeruk nipis, siapa yang menolak? Apalagi dimusim penghujan seperti ini, keharuman soto ayam koya langsung mengundang selera makan... Trimakasih ya mbak resepnya 🙏🏻 #JagoMasakMaret

Ayam

Seledri

Soto Ayam Koya

Masih ada jelly susu dibuat minuman dengan soda enak sekali.

Air Soda

Bubuk Jelly

Es Batu

Selasih

Es Soda Jelly Selasih Lemon

Kocok telur, gula, dan butter margarin hingga lembut.

Tambahkan my vla vanilla dan almond halus. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata dan kalis. Sisihkan 5 sendok makan, kemudian tambahkan secukupnya pasta pandan.

Pipihkan adonan, dan cetak love atau sesuai selera.

Tata dalam loyang yang sudah diolesi tipis margarin.

Ambil adonan yang sudah diberi pasta pandan. bentuk bunga dengan spuit . kumudian olesi kuning telur 1/2 bagian permukaan kue, beri hiasan choco chips. Kemudian panggang dalam oven selama -/+15 menit hingga matang dengan api sedang.

Simpan dalam wadah kedap udara, dan sajikan kapan saja.

Buat kamu yang ingin kue kering dengan rasa yang berbeda dari biasanya, nggak ada salahnya jika mencoba kue kering ini. Rasa sedikit unik dan berbeda dari kue kering biasanya. Yummy banget deh pokoknya!

Almond

Cokelat Chip

My Vla Vanilla Almond Cookies

Potong stick ubu ungu, cuci bersih tiriskan

Buat adonan tepung kering, campur rata semua bahannya

Di wadah lain, campur semua bahan adonan tepung basah, beri air secukupnya hingga adonan kental, celupkan potongan ubi ke dalamnya

Gulingkan pada adonan tepung kering, cubi cubit supaya tepung menempel pada ubi, lakukan hingga habis

Stick Ubi Ungu Crispy #JagoMasakMinggu1Periode3

Didihkan 1 lt air dalam panci, kemudian masukkan potongan ayam, jahe geprek, dan daun bawang. Masak ayam selama 45 menit. Buang busa dalam air rebusan.

Siapkan air es, kemudian masukkan potongan ayam yang sudah di rebus selama 45 menit ke dalam air es. Selanjutnya masukkan kembali ke dalam panci berisi air rebusan. Masak kembali ayam selama 5 menit.

Setelah 5 menit, keluarkan ayam dan masukkan kembali ke dalam air es. Lakukan proses ini sebanyak 3x, tujuannya agar daging ayam kenyal.

Setelah 3x, tiriskan ayam, masukkan dalam wadah lain dan tunggu uap panas hilang. Air rebusan ayam tambahkan garam dan merica bubuk, sajikan sebagai sup pelengkap.

Setelah uap panas ayam hilang, tambahkan bumbu celup. Aduk hingga rata.

Goreng bahan taburan hingga kecoklatan, kemudian tiriskan.

Penyajian: tata ayam dalam piring, kemudian beri taburan bahan taburan dan daun bawang. Sajikan.

Ayam rebus dengan bumbu simple namun sangat yummy.

Minyak

Wijen

Kecap

Panci

Pee Cam Kee

Ambil 1 potongan kulit pangsit, beri 1 butir kacang tanah. Kemudian gulung dan olesi ujungnya dengan air, lalu rekatkan. Lakukan hingga kulit pangsit habis.

Panaskan minyak, goreng gulungan kulit pangsit berisi kacang tanah tadi. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, tunggu hingga benar-benar dingin.

Panaskan air, masukkan gula merah, gula pasir, dan vanilla essence. Masak hingga gula benar-benar larut dan mengental.

Masukkan gulungan pangsit berisi kacang yang sudah digoreng, matikan api. Aduk perlahan agar kulit pangsit tidak hancur. Aduk hingga cairan gula merah merata menyelimuti gulungan pangsit berisi kacang. Tunggu hingga dingin.

Jika sudah dingin, pisahkan bagian yang menggumpal, taruh di wadah kedap udara atau toples.Siap disajikan!

Kali ini, kita bikin kacang sembunyi yang no ribet-ribet, kenapa? Karena untuk kulitnya, kita pakai kulit pangsit.

Penggunaan kulit pangsit, ternyata memberikan sentuhan rasa gurih pada kacang sembunyi yang kita buat dan mempercepat waktu pembuatannya juga.

Jadi kebayang kan, gurih dan kriuknya pangsit, dipadukan dengan gurihnya kacang serta manisnya gula. So yummy sekali, pastinya!

Cuzzz, eksekusi aja!

#selaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

No Pork

Gula Merah

Kacang

Kulit Pangsit

Kacang Sembunyi

Lelehkan coklat blok campur dengan minyak aduk rata biarkan hingga hangat.

Kocok telur dan gula halus sampai tercampur rata.

Masukan terigu, coklat bubuk, dan garam sambil diayak lalu aduk hingga rata.

Masukan ke dalam plastik segitiga lalu ikat.

Semprotkan ke dalam cup mini yang biasa untuk nastar sebanyak 3/4 tinggi cup.

Panaskan oven suhu 200 derajat celcius kemudian turunkan menjadi 150 derajat celcius api atas bawah oven selama 20 menit.

Cocok untuk bakulan dan hidangan hari raya.

Cokelat Bubuk

Brownies Kering Mini

Buat rogout daging ayam, wortel, daun bawang, dan bawang bombay cincang.

Tambahkan tepung terigu dan telur, lalu aduk sampai tercampur rata.

Balurkan pada tepung roti sambil dipadatkan.

Goreng dengan api sedang sampai matang kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Berbahan isian rogout yg masih sisa.Saya campur terigu dan telur.Dibalur tepung roti jadilah camilan gurih untuk menu buka puasa.Rasanya so Yummy

Wortel

Kroket Ayam Sayur #JagoMasak2022

Panaskan 3 sdm minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk

Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna

Lalu masukkan kedalam panci berisi air, beri bumbu garam, gula, merica, kaldu bubuk jika perlu, masak sampai ayam matang, koreksi rasanya

Setelah ayam matang, angkat lalu kuahnya diberi irisan daun bawang dan seledri, aduk rata, matikan api

Goreng ayam sampai kering, lalu suwir-suwir, tata di mangkok bersama irisan kol, bihun, dan bahan pelengkap lainnya, soto siap disajikan

Cuaca lagi nggak menentu cocoknya makan yang berkuah dan hangat, yummy

Resep Mie Ayam Jamur

Bahan Utama

Bahan Minyak Ayam :

Bahan Peracik Mie :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Ayam Jamur

Bahan Utama

Bahan Minyak Ayam :

Bahan Peracik Mie :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025