Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga layu

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Beri garam, gula, kaldu jamur sesuai selera. Aduk

Langkah 4

Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Buah

Cabe

Rawit

Garam

Gula

Kaldu

Jamur

Minyak

Oyong Bakso Tumis Pedas #JagoMasakMinggu7

Siangi dan bersihkan ikan bandeng, lalu potong jadi beberapa bagian. Lumuri dengan perasaan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci kembali.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai geprek hingga harum.

Lalu tambahkan air secukupnya, masukan gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa.

Kemudian masukkan potongan tomat dan cabai rawit, aduk sebentar tunggu hingga benar-benar matang. Matikan api dan sajikan.

Langkah 6

Ikan

Jeruk

Cabai

Kunyit

Tomat

Salam

Serai

Bandeng Kuah Kuning Asem Pedas

Iris bawang, cabe dan tomat. Masukkan dalam mangkuk.

Campur asam jawa dengan secukupnya air, lalu tuang air asam ke dalam mangkuk.

Beri garam secukupnya. Aduk rata, tes rasa. Siap disajikan.

Pedasnya sesuaikan selera. Sajikan dengan ikan goreng.

Asam Jawa

Bawang Merah

Cacapan Asam Jawa

Cuci bersih beras, masukan kedalam wadah magic com.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun salam dan cabe sampai matang.

Lalu masukan tumisan bumbu kedalam wadah berisi beras, beri air panas, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak di magic com sampai matang, aduk aduk, tekan tombol cook lagi masak lagi sampai tanak.

Ambil selembar daun pisang, beri 1 porsi nasi liwet lalu beri isian ayam suwir pete.

Gulung, kemudian sematkan bagian ujungnya.

Bakar diatas teflon sampai daun kering dan keluar aromanya, angkat siap sajikan.

Langkah 7

Menggugah selera makan banget ini siih...

Bahan Lainnya :

Bawang Putih

Beras

Daun Pisang

Nasi

Nasi Liwet Bakar Ayam Suwir Pete

Seduh Soun dengan Air mendidih sampai lemas. Tiriskan dan tata dimangkuk saji

Blender haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Tuang air kaldu dan bumbui garam, merica bubuk dan kaldu bubuk

Setelah mendidih, masukkan tahu, masak sebentar dan koreksi rasa

Tata tahu dan telur rebus kemudian tuang kuah. Sajikan selagi hangat

Alat & Perlengkapan

Soun

Tahu

butir

Telur

Merica

Soun Kuah Pedas #JagoMasakMinggu7

Campur bahan pelapis basah jadi satu, aduk rata sampai mendapatkan adonan kental, celupkan ayam

Lalu gulingkan ke pelapis kering gulingkan sampai terbalut tepung

Goreng pada minyak panas sampai matang dan kering, angkat tiriskan

Buat saus, tumis bawang Bombay dan bawang putih dengan 2 sdm margarin sampai layu

Masukan semua sisa bahan saus, aduk rata masak sampai mendidih dan mengental, cek rasa

Lalu masukan ayam, aduk aduk sampai terbalut saus

Ayam crispy dengan saus kecap manis, bikin nagihh

Pelapis Basah :

Pelapis Kering :

Bahan Saus :

Ayam

Bawang Bombay

Kecap Manis

Tepung Maizena

Lada

Margarin

Saus Tiram

Tepung Terigu

Ayam crispy berkecap

Dough pizza : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, gula pasir, ragi instan dan air, aduk rata hingga setengah kalis.

Uleni hingga adonan tidak lengket ditangan, lalu bulatkan, tutup dengan serbet bersih, istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.

Siakpkan jamur champignon, lalu potong-potong kemudian masak air hingga mendidih, masukkan jamur, aduk rata, lalu matikan api, jika sudah layu, angkat lalu tiriskan.

Bentuk dough pizza yang sudah mengembang, adonan saya bagi menjadi 2 bulatan. Lalu gilas, tata di loyang, tusuk-tusuk adonan dengan garpu, lalu oles dengan saus tomat dan taburi oregano.

Lalu tata jamur champignon dan bawang bombay.

Langkah 8

Oven selama 30 menit dengan api atas bawah, saya menggunakan suhu 180°c, atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Langkah 10

Ternyata enak hanya ditopping jamur, baaang bombay dan keju aja, anak-anak suka dan mereka no komen, kenapa hanya ada jamur dan tidak ada sosisnya, alhamdulilah langsung habis. Resep terinspirasi dari mba Lilis Dapoer Tara.

Bahan Topping :

Keju

Saus Sambal

Tepung

Mushroom Pizza

Tambahkan nata de coco, simpel syrup, dan air kelapa.

Tuang perasa leci, lalu aduk sebelum disajikan. Selamat menikmati.

Es Batu

Madu

Selasih

Strawberry

Susu

Es Stroberi Nata de Coco

Campur gula dan creamer ke dalam mangkuk.

Tuang air hangat ke dalam mangkuk berisi creamer, aduk rata.

Tuang creamer dan susu cair full cream ke dalam mangkuk berisi alpukat. Tambahkan selasih, aduk rata dan siap disajikan. Yummy.

Enak dan praktis bikinnya. Wajib coba karena rasanya bikin ketagihan. Yummy.

Alpukat

Es Susu Alpukat

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.

Tambahkan kaldu ayam lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan ayam cemani ke dalam kuah kaldu yang telah mendidih.

Tambahkan wortel iris, daun bawang dan kentang potong ke dalam kuah yang telah mendidih (masukkan di akhir proses).

Setelah itu tambahkan garam, bawang goreng dan seledri sesaat sebelum di angkat.

Halal

#RecookYummy sup ayam sayur chef, kebetulan ada stock bahan yg tersedia. Trimakasih inspirasi resepnya chef, mantul 👍

Wortel

Kentang

Sup Ayam Cemani

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel, tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, merica bubuk, dan sedikit air.

Tambahkan daun bawang, masak hingga matang. Lalu angkat dan sajikan.

Tauge

Tumis Wortel Toge

Siapkan oatmeal, pisang yang sudah dibekukan, bubuk matcha dan susu.

Beri topping sesuai selera, saya tambahkan chia seed, potongan buah pisang dan granola. Selamat mencoba.

Semangat yang lagi program diet ya, kali ini bikin smoothies bowl yang cocok buat disantap pagi hari 😊

Green Tea/ Matcha

Pisang

Timun

Oatmeal Banana Matcha Smoothies Bowl #SmoothiesSobatYummy

Rebus bihun hingga matang, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan iris serong cabai, lalu tumis hingga harum.

Masukkan kacang panjang dan air, masak hingga kacang matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga tercampur rata, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bihun

Buncis

Kacang Panjang

Tumis Bihun dan Kacang Panjang

Campurkan semua bahan dan tambahkan sedikit demi sedikit air santan, uleni hingga kalis.

Larutkan air gula dan masak hingga mendidih.

Masukkan getas dan aduk merata hingga semua bagian terbalur merata.

Camilan tradisional khas Jawa yang dibalut dengan gula

Air Gula

Kelapa

Santan

Getas

Choper kasar bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum masukkan salam dan sereh.

Setelah harum masukkan saos tiram dan kecap manis aduk rata beri air.

Masukkan potongan ayam yg sudah dicuci bersih lalu aduk hingga rata dan beri air secukupnya jgn terlalu banyak atau sedikit, beri gula pasir dan garam.

Masak hingga ayam matang dan bumbu kecap meresap.

Angkat ayam yg sudah matang lalu sisa kuah masukkan potongan kentang, koreksi rasa lalu masak hingga kentang matang dan sajikan.

yuk ibu-ibu yang mau masak murah enak dan yg pasti keluarga suka, bisa disimak resepnya😘

Daun Salam

Ayam Masak Kecap

Cuci bersih belut, buang isi perut dan kepalanya.

Tumis bumbu halus, tambahkan rempah dan air secukupnyanya.

Bumbui dengan penyedap rasa dan santan. Tes rasa. Siap di hidangkan.

Belut termasuk sumber Vit A yang paling banyak, sangat cocok untuk menu MPASI.

Bumbu Halus :

No Alcohol

Belut

Kare Belut MPASI

Kupas pisang pisahkan dengan buahnya, lalu rendam kulit pisang dengan air dan beri sedikit-sedikit garam selama 15 menit

Setelah itu bilas sampai bersih kulit pisang dan potong-potong, masukan gelas blender dengan ditambahkan susu uht lalu blender sampai halus dan lembut

Dalam wadah terpisah campur semua bahan kering, tepung, gula, baking powder dan garam, aduk jadi satu pakai wishk

Tuang adonan kulit pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan kering sambil diaduk sampai tercampur rata dan adonan mulus

Tambahkan 1 butir telur, aduk kembali hingga tercampur rata

Terakhir tuang butter yang sudah dilelehkan sebelumnya

Aduk adonan sampai benar benar mulus, saat diangkat adonan jatuh lurus ke bawah, diamkan selama 15 menit sebelum dimasak

Panaskan teflon dengan api paling kecil lalu tuang 1 sendok sayur adonan, biarkan sampai semua pori-porinya keluar

Tata pancake di piring tambahkan 1 potong butter di atasnya dan siram dengan madu, sajikan selagi hangat.

Ternyata selain buahnya yang enak ternyata kulit pisang juga boleh diolah jadi kue yang lezat banget, ga percaya?? Nih aku sudah buktikan lho buat pancake dari kulit pisang rasanya enak hampir ga terasa kulitnya dan warnanya juga ga berubah pokoknya ini cocok banget buat dijadikan menu sarapan 😉

Toping

Baking Powder

Pancake Kulit Pisang #MakanMasakBijak

Masukkan 2 sdm bubuk matcha dan 2sdm brown sugar / gula putih

Tambahkan 2 sdm air panas kemudian aduk-aduk dengan sendok hingga memadat. bila telah padat, siapkan wadahnya

wadah : masukkan 1sdm makan bubuk matcha kedalam gelas kemudian larutkan dengan 5sdm air panas. aduk merata

Letakkan dalgona diatasnya. kemudian taburi dengan bubuk matcha secukupnya

gak perlu beli mahal di cafe, kamu juga bisa buat sendiri

Gula Merah

Dalgona Matcha

Masukkan tahu dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan sebelumnya. Goreng tahu sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Campur tepung bumbu serbaguna dan terigu, tuang air secukupnya. Aduk sampai rata dengan kekentalan sedang.

Masukkan irisan tahu dalam adonan tepung.

Bisa untuk lauk ataupun cemilan. Saya pake tahu sutera jadi makin maknyus gorengannya.

Daun Bawang

Tahu Goreng Selimut

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak hingga harum.

Masukkan lengkuas, serei, jahe, daun jeruk dan daun salam. Aduk hingga rata lalu masukkan ayam.

Tambahkan santan cair, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Lalu aduk hingga rata dan masak hingga santan mendidih.

Setelah santan mendidih, masukan belimbing wuluh, tomat hijau, cabe rawit merah dan cabai rawit hijau.

Masak hingga airnya berkurang setengahnya, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Garang Asem merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah yang di gemari banyak orang.karena berpaduan rasa masam dan gurih begitu berpaduan menyegarkan di mulut 😋🤤 di tambahkan dengan rasa pedas semakin nikmat dan menggugah selera makan 😋

Resep Mie Basah Tanpa Mesin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Basah Tanpa Mesin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!