Resep Mie Gacoan

Langkah 1

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu.

Langkah 2

Masukkan ayam cincang dan bumbui dengan garam, lada, saos tiramtiram. Masak hingga matang kemudian angkat.

Langkah 3

Setelah ayam dingin, chopper hingga ayamnya halus dan sisihkan.

Langkah 4

Haluskan cabe.

Langkah 5

Kemudian tumis hingga matang dan angkat.

Langkah 6

Ambil kulit pangsit, kemudian isikan dengan ayam yang sudah dichopper tadi. Jangan semuanya ayam ya, hanya beberapa saja.

Langkah 7

Kemudian goreng hingga kulitnya ke coklatan.

Langkah 8

Campurkan minyak bawang, kecap asin, kecap manis, garam dan sambal pada piring.

Langkah 9

Tambahkan mie yang sudah direbus kemudian campur rata. Siap disajikan dengan ayam dan pangsit.