Siapkan air dalam panci, lalu panaskan di atas kompor hingga mendidih.

Langkah 1

Setelah mendidih, masukkan mie instan ke dalam air yang telah mendidih.

Langkah 2

Masak mie instan selama tepat 5 menit, setelah itu angkat dan saring mie rebus.

Langkah 3

Campurkan semua bumbu mie instan dalam mangkuk, lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan mie ke dalam bumbu, lalu aduk rata. Tambahkan bawang goreng.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

Mie instan ala warteg yang aku bikin inii paling komplit pakek telur dasar dan kerupuk mantep bgtt #RecookYummy 

setor Chef..
mienya aku kasih tambahan telur ceplok.
makasih Chef 


#RecookYummy

Malam chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ dengan trik simple, hasilnya lebih nikmat 👍 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya 

selamat sore mbak setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookTummy

Assalamualaikum..
setor Recooknya chef..
enak ala ala Warkop nih mienya..
cocok dinikmati saat hujan lebat gini..
izin reshare..
#RecookYummy

Ternyata bikin mie goreng ala warteg ada resep dan tricknya 😍 Thankyou chef sharing resepnya ❤ #RecookYummy

Tingkat kematangan mienya pas banget chef. Saya tambahkan sayuran dan daun bawang biar lebih sehat. Makasih tipsnya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Hai Chef,

Nyobain mie instan ala warteg. Sudah mirip belum ya?? Gak perlu lagi kan jajan diluar. Cukup bikin sendiri aja di rumah. Lebih hemat.

Thanks Yummy untuk tips-tipsnya sangat bermanfaat sekali buat saya. Sukses selalu..🤗

#JagoMasakFebruari

Misteri abang warmindo terpecahkan. Ternyata timing sangat penting. Hasilnya teksturnya pas! Terima kasih tipsnya minchef! #JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips membuat mie ala warteg. Dan pastinya tips ala yummy. Thank you #JagoMasakFebruari

Panci

Cara Membuat Mie Instan Ala Warteg

Rebus kaki kambing dengan daun salam dan daun jeruk purut hingga empuk. Tiriskan.

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air, kemudian tumis hingga airnya menyusut.

Tambahkan minyak goreng, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk purut. Tumis hingga bumbu tanak.

Masukkan kaki kambing yang sudah direbus, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan santan instan dan air, masak hingga mendidih.

Kemudian tambahkan kecap manis, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap Dan Penyedap

Daging Kambing

Daun Salam

Jeruk

Lengkuas

Santan

Serai

Kaki Kambing Masak Pedas

Panaskan kukusan, campur kelapa parut dengan sejumput garam aduk rata, kukus selama 10 menit, keluarkan dan biarkan dingin.

Campur semua bahan singkong, 2 sdm kelapa parut, gula, bubuk jelly, vanili, dan skm aduk rata.

Bagi adonan singkong menjadi tiga sama banyak, kemudian beri pewarna masing-masing hingga rata.

Oles loyang dengan minyak dan alasi plastik agar nanti mudah di keluarkan. Tuang satu adonan singkong satu warna kukus selama 10-15 menit tergantung ketebalan lapis singkongnya, kemudian tuang lagi di atasnya warna lain, terakhir kukus 20 menit hingga matang dan biarkan dingin.

Setelah dingin keluarkan dari loyang, potong-potong dadu singkong lalu taburi dengan kelapa parut, setelah itu tusuk-tusuk, sajikan. Cocok juga untuk ide jualan.

No Alcohol

Bubuk Jelly

Gula

Kelapa

Singkong

Sate singkong pelangi

Bersihkan ceker dan kepala ayam, rebus hingga matang dengan sedikit garam serta seledri (seledrinya biarkan utuh). Kemudian saring air kaldunya.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu masukkan serai dan daun jeruk.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi dan bumbu matang agar tidak langu. Masukkan bagian putih dari daun bawang.

Lalu tuang air kaldu, masukkan wortel dan kentang.

Masak hingga setengah matang, lalu masukkan ceker dan kepala ayam serta seledri utuhnya.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata dan masukkan kol.

Terakhir masukkan bagian hijau dari daun bawang, lalu aduk dan cicipi rasanya. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 7

Punya stok ceker dan kepala ayam, masak sop buat menu makan siang ini

Bahan Lainnya:

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kentang

Kunyit

Seledri

Wortel

Sop Ceker dan Kepala Ayam

Kocok-kocok telur, tambahkan garam secukupnya. Kemudian kocok lagi hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan. Tuang telur kocok. Pakai api kecil saja.

Kemudian balik bila bagian bawah sudah matang. Masak sampai matang kemudian angkat.

Masukkan telur dadar. Tambahkan kecap, merica bubuk dan kaldu bubuk.

Selanjutnya aduk-aduk hingga tercampur dengan merata. Masak sampai bumbu meresap.

Cabe

Kecap Manis

Telur

Dadar Telur Kecap

Masak mie instan, pecahkan telur masukkan kedalam mangkok, dan sosis dibelah ujungnya menjadi 4.

Gulung atau lilitkan mie ke sosis satu persatu sampai selesai. Lalu celupkan kedalam telur.

Goreng sosis di penggorengan dalam minyak yang panas sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Makanan nikmat perpaduan sosis, mie, dan telor. untuk menemani duduk santai dan minum kopi

Sosis

Sosgul ( Sosis Gulung)

Cuci bersih kulit melinjo, rebus dalam air mendidih selama 10-15 menit. Buang airnya, cuci bersih, tiriskan.

Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan kulit melinjo, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Bumbu Iris

Bahan Lain

Tempe

Tumis Tempe Kulit Melinjo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Oncom dipotong-potong panjang. Kemudian buat adonan tepung basah sedikit kental dan agak cair lalu koreksi rasa dan masukan daun bawang.

Goreng oncom di penggorengan yang sudah panas.

Salah satu jenis gorengan yang sering dimasak dirumah saat waktu santai untuk menemani bersantai.

Tepung Beras

Tepung Terigu

Oncom Goreng

Rendam Tempe dengan menambahkan sedikit garam

Campurkan tepung terigu, ketumbar, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang, lalu beri air secukupnya hingga adonan sedikit kental. celupkan tempe satu persatu kedalam adonan hingga terlumuri

Goreng tempe yang sudah dilumuri adonan di minyak panas sampai agak kecoklatan. lalu angkat dan tiriskan

Gorengan nikmat yang sering kita jumpai dipinggir jalan

setor recook yaa mba..  enak ini buat cemilan.  bahan na juga simple.  makasi resepnya

Selamat siang mbaa, setor recooknya yaa mba 😋
Terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Tepung

Tempe Goreng

Siapkan kacang merah yang sudah direbus hingga empuk.

Seduh susu formula dengan air hangat hingga larut.

Tuang kacang merah yang sudah direbus ke dalam blender.

Tuang susu formula. Jika menggunakan ASIP, penggunaan susu formula bisa di skip.

Blender hingga halus, boleh disaring ulang agar lebih lembut.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Nemu resep ini di catatan adik ipar. Jadi aku coba bikin untuk menu MPASI anak usia 6+.

Kacang

Susu

MPASI 6+ Pure Kacang Merah

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

siapkan bahan2 lain nya cuci bersih lamtoro,lalu iris tomat dan siangi daun kemangi

potong tahu dan tempe lalu rebus selama 10 menit buang airnya dan tiriskan.

haluskan bumbu biss di ulek ataupun di blender.

tambahkan bumbu halus dan lengkuas dengan tahu tempe aduk jadi satu,masukan kelapa parut aduk lagi sampai tercampur kemudian bumbui dengan gula,garam,kaldu bubuk dan lamtoro aduk sampai benar2 tercampur rata.

terakhir masukan tomat yang sudah di iris dan kemangi aduk sampai merata.

siap kan daun pisang,ambil bebera sendok botok lalu tambahkan cabe rawit 1 biji atau lebih,tergantung selera lalu bungkus.

kukus botok selama 30 menit,kalau sudah matang matikan api biarkan dingin dan sajikan.

Cocok di nikmati saat makan siang dengan nasi hangat.

Selamat malam,,
Izin Setor recook botok tahu tempe lamtoro nya ya,,,
Enak banget,sedep👍👍👍
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Petai

Botok Tahu Tempe Lamtoro

Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris tipis.

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga labu matang, icip rasanya dan siap disajikan.

Assalamualaikum mba.. setor lgi.. resepnya simpel tapi enak... Mksih bnyk y...🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Labu Siam

Sayur Bening Labu Air

Campur nasi dengan kaldu bubuk. Aduk rata.

Ambil secukupnya nasi, letakan sosis lalu bulatkan.

Celupkan bola nasi ke dalam kocokan telur.

Lalu balur dengan tepung panir sampai rata.

Panaskan minyak, lalu goreng bola - bola nasi sampai matang berwarna kuning ke emasan.

Rekomend banget buat bekal sekolah anak.. Tambahkan juga menu pelengkap lainnya..

Nasi

Tepung Roti

Bola - Bola Nasi Crispy

Cuci bersih mie tiaw,  tiriskan lalu sisihkan.

Cuci bersih sawi,  lalu iris sesuai selera.

Siapkan bumbu halus,  ebi,  dan bumbu iris.

Panaskan sedikit minyak goreng,  lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan ebi,  tomat dan cabe rawit,  aduk rata.

Tambahkan kecap, kaldu bubuk,  dan garam.  kemudian masukkan mie tiaw,  aduk rata.

Masak hingga mie tiaw layu dan berubah warna.  Terakhir tambahkan saledri.

Cicipi rasa,  jika sudah pas,  angkat dan siap disajikan.

Langkah 8

Mie tiaw goreng pedas sedap dan nikmat. #JagoMasakMinggu6Periode2

Kamu ingin membuat mie tiaw goreng pedas? Simak resep mie tiaw goreng pedas enak dan mudah dibuat berikut ini

Resep Mie Tiaw Goreng Pedas Enak dan Mudah Dibuat

Mie Tiaw Goreng Pedas

Masukan mie ke pan aduk - aduk hingga tercampur rata .

Masukan nasi dan bumbu pelengkap mie hijau .

Masukan kecap dan kaldu bubuk aduk - aduk rata , koreksi rasa , siap disajikan .

Mie Instan

NASI GORENG MIE HIJAU

Masukan ayam ke teflon beri air dan bumbu ayam, masak sampai ayam kering.

Rebus mie pipih sampai matang, lalu tiriskan.

Goreng bawang merah sampai kering, tiriskan.

Campurkan mie dengan minyak bawang, kaldu bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, kecap manis dan kecap asin.

Resep Mie Gacoan Manis

Bahan Utama

Topping Ayam

Minyak Bawang

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Gacoan Manis

Bahan Utama

Topping Ayam

Minyak Bawang

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025