Cuci bersih kecipir, potong-potong sekitar 0.5 cm.

Langkah 1

Cuci teri medan kemudian goreng sedikit matang, iris cabai merah besar, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Langkah 2

Potong tempe kotak-kotak kemudian goreng.

Langkah 3

Tumis bawang dan cabai hingga harum dan matang.

Langkah 4

Setelah harum masukkan irisan cabai merah besar, kecipir, teri dan tempe, tambahkan gula, garam dan sedikit air aduk aduk hingga rata. Masak hingga kecipir agak layu, koreksi rasa hingga sesuai selera kemudian sajikan.

Langkah 5

Kecipir atau disebut Jaat oleh orang sunda adalah salah satu jenis sayuran yg biasa digunakan dalam urab, sudah sangat jarang ditemui. Ternyata selain utk urab enak do tumis dengan tambahan teri dan tempe, struktur sayurnya masih kriuk kriuk ditambah protein dari tempe dan teri makin lengkap komposisi vitamin nya.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Tempe

Tumis Kecipir Tempe Teri

Campurkan semua bahan kecuali margarin dan daging kelapa muda. Aduk hingga tercampur rata kemudian saring.

Nyalakan api, masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga mengental. Matikan api. Masukan margarin dan daging kelapa muda. Aduk hingga tercampur rata dan masak kembali hingga meletup - letup.

Mixer putih telur hingga mengembang. Masukan vanili dan gula pasir. Mixer hingga kaku

Siapkan cup alumunium foil. Masukan adonan setengah bagian. Tambahkan adonan putih telur. Tambahkan toping kismis, almond dan kayu manis bubuk

Panaskan oven. Panggang klapertart selama 25 menit dengan api sedang. Atau sesuaikan dengan suhu masing - masing oven. Setelah berwarna kecoklatan, matikan oven. Jika sudah dingin, simpan dalam kulkas.

Bahan Meringue :

Toping :

Alat & Perlengkapan

Klapertartnya enak, makasih resepnya y 🙏🙏
#recookyummy
#jagomasak2022
#klapertartpanggang

Air Kelapa

Almond

Kayu Manis

Kelapa Muda

Margarin

Susu

Telur

Vanilla

Klapertart Panggang

Bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, marinasi sekitar 10 menit.

Angkat dan tiriskan, ikan nila goreng siap disajikan.

Bumbu simpel tapi bikin ikan jadi enak banget.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya..masih punya stok ikan nila..request anak minta digoreng ikannya..terimakasih resepnya mudah..praktis..enaak..
#RecookYummy

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Nila Goreng Bumbu Kunyit

Kupas kentang dan potong-potong sesuai selera. Cuci bersih dan rebus sampai empuk.

Haluskan kentang selagi panas. Tempatkan dalam mangkok besar.

Tambahkan keju parut, seledri cincang, dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Tambahkan tepung maizena sedikit-sedikit sambil diuleni.

Giling dengan rolling pin sampai tipis, iris-iris bentuk panjang.

Langkah 6

Langsung goreng di minyak banyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

Langkah 7

Langkah 8

Keju

Kentang

Seledri

Tepung Maizena

Stik Kentang Keju

Siapkan mangkok, lalu potong-potong melon.

Potong-potong nangka, lalu tambahkan di atas mangkok.

Lagi pingin minum yang seger-seger, kebetulan di lemari es ada buah melon dan nangka. Yuk bikin sup buah dengan bahan seadanya di rumah. Selamat mencoba!

Melon

Nangka

Sup Buah Melon Nangka

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang.

Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan tahu dan bawang bombay, lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga matang dan cicipi rasanya jika sudah pas siap untuk disajikan.

Enak dan pedas, pas sekali disajikan panas-panas di cuaca yang dingin, membuat badan hangat dan berkeringat.

Bumbu Halus :

Garam

Gula

Sawi

Tahu

Sawi Putih dan Tahu Masak Pedas

Masukkan kolang-kaling dan air dalam wajan.

Masukkan gula pasir, rebus hingga mendidih dan gula larut.

Setelah air mulai menyusut, kecilkan api. Masak hingga airnya mulai surut.

Setelah dingin, pindahkan kolang-kaling dalam wadah kedap udara. Sajikan dingin atau dimakan langsung juga enak.

Enak, menu camilan yang satu ini biasanya dihidangkan saat bulan Ramadhan.

Kolang Kaling

Pewarna Makanan

Manisan Kolang-Kaling Simpel

Campurkan singkong yang sudah diserut dengan gula jawa sisir.

Tambahkan vanili dan garam. Aduk sampai rata.

Siapkan kelapa parut sebagai taburan. Sawud siap disajikan.

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Sawud

Panaskan teflon tuang telur masak sampai matang

Beri garam, gula pasir lalu aduk rata dan sajikan

Telur Dadar Suwir Pedas

Marinasi 100 gr daging sapi cincang dengan 10 ml kecap asin dan 3 gr tepung maizena, aduk rata dan diamkan 10 menit

Rebus 100 gr mi kering dalam air mendidih hingga lunak, tiriskan, dan sisihkan

Panaskan 10 ml minyak biji rami di wajan, tumis daging sapi marinasi hingga matang

Tambahkan 150 gr kentang, 50 gr wortel, dan 20 gr jamur cincang, tumis hingga sayuran setengah matang

Tambahkan 300 ml air ke dalam wajan, masak hingga bahan matang sempurna dan kuah sedikit mengental. Tambahkan garam secukupnya

Sajikan mi di mangkuk, tuangkan tumisan kentang, daging, dan sayuran di atasnya. Aduk rata

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep masakan, rasanya sangat enak

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Potato Beef Stir Fried Noodles

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Lalu tepikan.

Tambahkan sedikit minyak jika perlu, masukkan telur dan orak-arik.

Masukkan rebung rebus, dan aduk rata. Jika kering, bisa tambahkan sedikit air.

Tambahkan bumbu-bumbu, tumis sampai matang tercampur rata. Cicip dan koreksi rasa.

Campur bahan kulit, aduk sampai halus tak bergerindil. Diamkan 15-20 menit.

Panaskan pan anti lengket. Untuk pertama, bisa dioles sedikit minyak. Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke pan. Masak sampai matang, angkat.

Beri isian rebung, lipat. Lakukan sampai habis, dan sajikan.

Bahan Kulit Dadar Gulung

Ayam

Kulit Lumpia

Dadar Gulung Rebung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis melebar tempe, belah kecombrang jadi beberapa bagian.

Panaskan minyak di teflon, tumis cabe, dan kecombrang hingga lunak.

Masukkan irisan bawang merah, tumis hingga harum.

Masukkan irisan tempe, tambahkan kaldu jamur dan tuang air, aduk dan masak hingga bumbu meresap ke tempe, koreksi rasa.

Tempe ditumis pedas dengan kecombrang ini enak dinikmati dengan nasi hangat.

Tempe Tumis Kecombrang

Kepok

Pisang Kepok Goreng Mentega

Setup Pisang Kepok

Cimplung Pisang Kepok

Muffin Pisang Kepok

Pisang Kepok Goreng Susu

Kolak Candil Pisang Kepok

Donat Pisang Kepok

Bolu Pisang Kepok

Es Semlo Pisang Kepok #JagoMasakMinggu6Periode3

Pisang Goreng Kepok

Kolak Pisang Kepok

Bersihkan sayap ayam,kemudian potong bagian sendi tulang

Campurkan ayam dengan bumbu saos, kemudian marinasi selama 1-2 jam atau lebih

Panggang selama 20 menit dengan suhu 180 derajat, kemudian oleskan sisa bumbu marinasi

Kemudian balik ayam dan olesi kembali dengan bumbu marinasi, lakukan sampai ayam matang sempurna

Angkat dan sajikan,nikmati saat masih hangat

Mau dicemilin atau dibuat lauk sama-sama enak

Bumbu Saus Marinasi

Lada

Saus Tiram

Sayap Panggang Asam,Pedas,Manis

Siapkan gelas terlebih dahulu, masukkan es batu secukupnya.

Tambahkan 2 sdm madu setiap gelas, lalu kucuri dengan air jeruk nipis. 
Sajikan selagi dingin.

Segar dan nikmat. 
Ampuh melepaskan dahaga dan bikin kenyang lebih lama.

Es Batu

Leci

Madu

Timun

Es Timun Leci Kelapa Muda #JagoMasak2022

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ke dalam wadah tepung terigu, tepung maizena, vanili, dan margarin.

Masukkan air secara bertahap adonan tidak kental dan tidak encer.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung basah.

Goreng di minyak yang sudah dipanaskan masak sampai kuning keemasan.

Tata di piring lalu olesi pisang Katsu dengan coklat leleh lalu beri topping meses, siap disajikan.

Enak banget dengan tambahan coklat leleh dan mises, bisa buat ide jualan, bisa juga buat sarapan pagi

Bahan Coklat Leleh

Meses

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Katshu Coklat Leleh

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Saya mixer sekitar 15 menit.

Tuang ke dalam loyang. Kalau pakai loyang aluminium, pastikan sudah dioles carlo ya!

Kukus selama 15 menit. Pastikan kukusan sudah dipanaskan sebelumnya. Gunakan api sedang, ya!

Bismillah.

Niat hati mau bikin bolu kukus loyang. Eh, jadinya malah mekar 🤭
Alhamdulillah berhasil dan tetep enak kok, moms! Yuk, cobain!

Resep Mie Goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025