Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bakso

Bakso Ayam

Bakso Tahu

Bakso Bihun

Bakso Mercon

Sambal Bakso

Bakso Cilok

Tahu Bakso

Rebus jamur merang di air mendidih sekitar 3 menit, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Langkah 2

Masukkan jamur dan aduk rata, lalu tuang air.

Langkah 3

Masukkan tauge dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Langkah 4

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Jamur

Lada

Tauge

Tumis Jamur Tauge

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan secukupnya garam. Biarkan 15 menit.

Haluskan kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Lalu tumis bersama dengan ketumbar dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan asam jawa dan secukupnya air. Masukan kecap manis masak hingga sedikit mengental

Olesi ikan mujair dengan bumbu ikan bakar. Lalu diamkan 30 menit didalam kulkas. Setelah itu bakar menggunakan air fryer selama 20 menit di suhu 200°, balik ikan dan air fry kembali selama 10 menit.

Uleg cabe, bawang putih, garam, dan gula lalu siram dengan secukupnya minyak panas.

Bumbu Ikan Bakar 

Sambel Korek

Asam Jawa

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Bekal Ikan Bakar Airfryer

Cuci bersih paru, lalu tiriskan. Didihkan air dalam panci, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, bubuhi sedikit garam, masukkan paru, rebus sampai paru matang, buang airnya lalu tiriskan.

Setelah paru dingin segera potong lalu goreng paru sampai kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan batang daun bawang sampai harum masukan daun salam dan lengkuas.

Masukan cabe lalu masukan paru dan bumbu lainnya, aduk rata, tuang air 50 ml biarkan sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Oseng Paru Cabe Ijo

Hangatkan susu, masukkan ragi instan dan gula pasir.

Tunggu sampai adonan mengembang 2 kali lipat.

Langkah 6

Goreng ke minyak panas sambil di bolak-balik sampai kecoklatan.

Langkah 7

Tiriskan dari minyak. Kemudian celupkan dilelehan cokelat dan siap untuk disantap.

Langkah 8

Halal

No Alcohol

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Loukoumedes

Haluskan bumbu kecuali daun salam, serai, gula pasir dan penyedap rasa.

Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam dan serai.

Masukkan 500 ml air dan 100 ml santan yg sudah dicairkan.

Masukkan ayam dan ungkep sampai air tinggal separuh, kemudian matikan api dan tunggu sampai dingin.

Buat adonan kremes campurkan tepung peyek 1 butir kuning telur 3 sendok makan air ungkepan ayam, 1/2 sendok teh baking powder dan 10 sendok makan air biasa, aduk sampai rata.

Celupkan ayam pada adonan dan goreng menggunakan minyak panas dengan api kecil.

Lalu goreng sisa adonan untuk kremes nya ( bisa menggunakan ujung2 jari atau sendok) aduk sesekali dan angkat jika minyak goreng mulai tenang.

Langkah 9

Ayam kremes rempeyek siap untuk disajikan.

Langkah 10

butir

Merica

Santan

Kelapa

Penyedap

Serai

Salam

Lengkuas

Kunyit

Jahe

Tepung

Minyak

Ayam Kremes Rempeyek

Siapkan cobek lalu ulek bahan bumbu sampai halus.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan serai, jahe dan daun jeruk, tumis kembali.

Kemudian masukkan ayam, dan tahu, masak sampai empuk.

Tambahkan santan lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, cicipi rasanya lalu sajikan.

Bumbu halus

Ayam Tahu Bumbu Kuning

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum.

Masukkan kangkung ke dalam tumisan lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, lada, penyedap rasa dan saus tiram lalu aduk hingga rata.

Tambahkan kaldu ayam dan cabai merah iris ke dalam tumisan lalu aduk dan masak hingga matang.

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan menambahkan bawang goreng di atasnya.

Bahan

Hallo aku mau setor recook tumis kangkung buatan akuu ☺️😄😆

halo chef, setir recook ya.
simpel dan enak banget. trimakasih resepnya. izin buat reshare ya🙏🏻🤗
#RecookYummy

Halo chef
Setor recook ya chef
Pas banget buat menu yang mudah dan cepat juga enak 
Thank you ya chef resepnya
#JagoMasakMaret

Halo cheff setor recook Tumis Kangkungnya.Simple masaknya cepat bahan mudah didapat rasanya juga cocok banget buat maksi nih terimakasih resepnya ya ☺️#JagoMasakMaret

Haiii chef.... Ijin recook. Tumis kangkung pedas saos tiram, karena pada suka pedas. 
Makasih chef resepnya

#jagomasakfebruari

Hallo chef, sudah recook resepnya, rasanya nikmat sekali.
Terimakasih buat resepnya ya chef
#JagoMasakFebruari

Hallo chef, sudah recook resepnya, rasanya sungguh enak sekali.
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Tumis kangkung salah satu sayur yang disukai anak dan suamiku. Bikinnya cepet dan murah meriah🤤🤭. 
#JagoMasakFebruari

Ngikutin event jago masak week-3 ini beneran bikin kita sehat sepertinya.. Apalagi dengan menu tumisan sedikit minyak, pilihan utamanya pasti masak aneka sayuran tumis.. Hehehehe.. 

Saya jadi rajin masak sayur selama seminggu ini 🥳

Makasi yaa chef yummy.. Semoga makin mantuulll 👏👏👏

#JagoMasakFebruari

Tumis kangkung merupakan salah satu contoh menu makanan sehat tidak harus mahal. Resepnya simple, harga bahan terjangkau, rasanya enak dan menyehatkan. Kangkung mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti serat, zat besi dan kalsium. Serat sangat baik untuk melancarkan pencernaan. Setiap porsi Tumis Kangkung (100 gram) mengandung 98 kkal. Karena kandungan kalorinya cukup rendah, menu ini cocok sekali untuk progam diet.

Terimakasih Chef untuk resepnya👍👍.


#JagoMasakFebruari

Kangkung

Tumis Cah Kangkung Simple

Kupas singkong, cuci bersih kemudian potong-potong.

Parut halus singkong yang sudah dipotong-potong.

Kemudian campurkan dengan garam dan tepung tapioka, uleni adonan.

Gula merah disisir terlebih dahulu. Ambil sebagian adonan pipihkan kemudian isi dengan gula merah bentuk bulat lonjong.

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sampai kecoklatan.

Kalau di Tulungagung olahan singkong ini namanya dangglem.

Dangglem #JagoMasakMinggu2

Dalam wadah campur tepung terigu, telur ayam, ragi instan, air, gula pasir, dan susu bubuk hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis, diamkan adonan menjadi mengembang 2 kali lipat.

Gilas dengan rolling pin, isi bagian tengah dengan potongan keju, lalu bulatkan kembali.

Campur susu bubuk dengan air, lalu aduk rata. Kemudian celupkan adonan yang telah di bulatkan tadi.

Tata adonan pada loyang yang sudah di olesi dengan margarin.

Taburi dengan cokelat meses ceres, diamkan kembali adonan hingga mengambang 2x lipat lagi, panggang dengan suhu 170°C selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan roti dari oven, lalu olesi selagi panas dengan margarin secukupnya. Kemudian sajikan.

Bahan Olesan ( Campurkan ) :

Baking Powder

Keju

Mentega

Meses

Roti Sobek Ceres Bulat Isi Keju

Balik tahu, sisihkan bagian isi tahu yang masih tebal.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.

Masukkan tahu ke dalam wadah lalu taburi  dengan campuran tepung dan bumbu. Tutup wadah lalu kocok sampai tepung menempel rata pada kulit tahu.

Goreng tahu sampai kering dan matang. Angkat, tiriskan dan tunggu sampai dingin.

Masukkan keripik tahu ke dalam wadah. Tambahkan bumbu tabur rasa balado. Tutup wadah lalu kocok sebentar agar bumbu balado menempel pada keripik tahu. Siap di sajikan.

Keripik Tahu Walik Bumbu Balado #JagoMasakMinggu5Periode2

Parut keladi kemudian tambahkam tepung, bawang merah,bawang putih,ketumbar,garam dan kaldu. Aduk sampai rata.

Cetak menggunakan sendok makan kemudian goreng sampai matang.

Kaldu

Terigu

Bakwan Keladi #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan bawang putih cincang dan tumis sampai harum

Bolak balik udang dan masak sampai matang,  koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian enak dan mudah dibuat, yuk cobain!

Bumbu Penyedap

Udang

Garlic Butter Prawn

<p><p>Hai, Sobat Yummy! Siapa di sini yang suka makan ikan, khususnya ikan marlin? Ikan marlin adalah jenis ikan laut yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kita.</p>
<p>Ikan marlin merupakan ikan laut besar dengan tubuh ramping, paruh panjang yang runcing, dan sirip punggung tinggi. Mereka tersebar di perairan hangat dan tropis di seluruh dunia dan sering menjadi target pemancingan <em>sport</em> karena perlu 'pertarungan' yang cukup sengit untuk mendapatkan mereka.</p>
<p>Secara ekologis, ikan marlin juga penting karena berperan sebagai predator puncak yang membantu menjaga keseimbangan populasi ikan lainnya di ekosistem laut. Namun, di sisi lain, ikan marlin juga enak dan mudah dimasak dengan berbagai cara.</p>
<p>Dalam artikel ini, <em>Yummy App</em> akan membahas 7 manfaat mengonsumsi ikan marlin untuk kesehatan.</p></p><h2>Kandungan Nutrisi Ikan Marlin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/9f87c031c824adba91c1aa393e6a69dd.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(bradleysfish.com)</a></span></div><p>Ikan marlin kaya akan nutrisi penting. Berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin D, vitamin B12 dan omega-3 dapat ditemukan dalam ikan marlin. Ikan marlin juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang bagus untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh kita.</p>
<p>Melansir <em>website All-Fish</em>, dalam 100 gram <em>fillet</em> daging ikan marlin terdapat nutrisi sebagai berikut:</p>
<ul>
<li>Nilai kalori (kalori) 507 kJ / 121 kkal</li>
<li>Lemak 3,2 gram</li>
<li>Asam lemak jenuh 0 gram</li>
<li>Karbohidrat 0 gram</li>
<li>Gula 0 gram</li>
<li>Protein 23,4 gram</li>
<li>Garam 0,6 gram.</li>
</ul><h2>Manfaat Ikan Marlin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240229/78842643d0278859e48e35c0d18251d9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan marlin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan marlin (angari.org/Hannes Ribbner)</a></span></div><p>Ikan marlin memiliki banyak nutrisi yang nyatanya memberikan banyak manfaat bagi tubuh. untuk cek apa saja manfaat yang diberikan, simak rangkuman <em>Yummy App</em> di bawah ini, yuk!</p><h3>1. Manfaat ikan marlin untuk jantung</h3><p>Ikan marlin adalah sumber omega-3 yang baik. Omega-3 adalah asam lemak yang telah terbukti menguntungkan bagi kesehatan jantung. Mengonsumsi ikan marlin dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung koroner yang merupakan penyebab utama kematian di dunia.</p><h3>2. Manfaat ikan marlin untuk kesehatan mata</h3><p>Omega-3 pada ikan marlin juga bermanfaat untuk kesehatan mata. Makan ikan marlin secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mengurangi risiko gangguan mata yang disebabkan oleh usia, seperti degenerasi makula.</p><h3>3. Manfaat ikan marlin untuk perkembangan otak</h3><p>Ikan marlin juga mengandung asam <em>docosahexaenoic</em> (DHA), sejenis omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan otak, khususnya dalam perkembangan otak pada bayi dan anak-anak. Selain itu, DHA juga telah ditemukan dapat memperlambat penurunan fungsi otak pada orang dewasa.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ikan-tongkol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga:  10 Resep Ikan Tongkol Enak, Praktis Mudah Dibuat </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>4. Manfaat ikan marlin untuk kesehatan tulang</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240229/5c8a5004932fce017d76bc7d18592aa5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="masakan dari fillet daging ikan marlin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi masakan dari fillet daging ikan marlin (shop.pier38fishmarket.com)</a></span></div><p>Ikan marlin kaya akan vitamin D, nutrisi yang penting untuk kesehatan tulang. Vitamin D membantu tubuh kita menyerap kalsium dan fosfor, dua mineral penting untuk kesehatan tulang. Oleh karena itu, konsumsi ikan marlin dapat membantu menjaga kekuatan dan kepadatan tulang.</p><h3>5. Manfaat ikan marlin untuk kesehatan kulit dan rambut</h3><p>Ikan marlin adalah sumber yang baik untuk protein, vitamin D, dan omega-3. Semua nutrisi ini adalah elemen penting untuk kesehatan kulit dan rambut. Mengkonsumsi ikan marlin secara teratur dapat membantu menjaga kulit dan menguatkan rambut Sobat Yummy.</p><h3>6. Manfaat ikan marlin untuk kesehatan pencernaan</h3><p>Ikan marlin mengandung protein yang mudah dicerna, menjadikannya pilihan yang baik bagi mereka yang memiliki masalah pencernaan. Ikan marlin juga rendah kalori, yang membuatnya ideal untuk diet seimbang.</p><h3>7. Manfaat ikan marlin untuk sistem kekebalan tubuh</h3><p>Ikan marlin kaya akan selenium, mineral penting yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan radikal bebas. Dengan konsumsi ikan marlin secara teratur, sistem kekebalan tubuh kita akan selalu terjaga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ikan-kembung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Ikan Kembung Berbagai Olahan, Mudah Dibuat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Seperti yang Sobat Yummy lihat, ikan marlin memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kita. Jadi jangan ragu untuk menambahkan ikan marlin dalam diet Sobat Yummy. Semakin banyak mengonsumsi ikan marlin, semakin banyak manfaat yang kita dapatkan. Selamat mencoba resep ikan marlin dan tetap sehat!</p>
<p>Jika ingin mengetahui informasi lebih banyak lagi mengenai kuliner dan nutrisi dari beragam hidangan, yuk unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p></p>

Artikel ini membahas manfaat ikan marlin yang luar biasa untuk kesehatan kita. Ayo, kenali lebih lanjut keuntungan dari konsumsi ikan marlin ini.

7 Manfaat Mengonsumsi Ikan Marlin

7 Manfaat Ikan Marlin untuk Kesehatan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Potong dadu ati ampela dan tempe, goreng dulu lalu angkat dan tiriskan

Haluskan semua bahan "Bumbu Halus" bisa menggunakan chopper, blender ataupun diuleg ya

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan bumbu halus dan aduk rata

Setelah itu kecilkan api, masukan semua bumbu cemplung lalu tumis sampai matang (gula merah optional, bisa di skip jika tidak suka)

Sambal goreng dan nasi hangat adalah perpaduan yang pas untuk santapan keluarga anda dan rasa pedasnya pun bisa disesuaikan dengan selera keluarga.

Resep Mie Goreng Bakar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Bakar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol