Panaskan oven dengan suhu 160°C-170°C. Campur kuning telur, minyak, air dan tepung, gunakan whisk, aduk hingga rata.

Langkah 1

Mix dengan kecepatan rendah, putih telur, gula dan air jeruk nipis hingga soft peak.

Langkah 2

Ambil sedikit adonan putih telur dan tuangkan ke adonan kuning telur, aduk balik hingga rata.

Langkah 3

Ambil 2/3 adonan lalu tuang ke loyang yang sudah dialasi baking paper, yang 1/3 adonan beri pasta strawberry, aduk balik, lalu masukkan ke dalam plastik segitiga.

Langkah 4

Tuang adonan pasta strawberry ke loyang berbentuk garis.

Langkah 5

Gunakan ujung sendok lebar, beri goresan horizontal dan vertikal.

Langkah 6

Panggang selama 23 menit lalu keluarkan dari loyang, biarkan uapnya berkurang lalu kelupas baking paper, biarkan sebentar lalu gulung.

Langkah 7

Buka gulungan, beri butter cream dan strawberry, gulung lagi dan padatkan, simpan dalam kulkas supaya set. Lalu potong dan sajikan.

Langkah 8

Bolu gulung dengan isian buah strawberry, lembut, enak, segar dan terasa buahnya. Dengan variasi kulit bolu gulung pola tornado.

Bahan Utama

Gula

Strawberry

Telur

Tepung Terigu

Strawberry Roll Cake #YummyXtraPoint

Rebus nangka muda dengan 1 sdm minyak goreng hingga empuk. Tiriskan

Rebus sebentar kulit sapi (±5 menit saja/sampai mengembang) lalu tiriskan, kemudian potong dadu

Sangrai kemiri dan bakar kunyit hingga agak kering

Lalu haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis dengan bumbu aromatik hingga minyaknya naik

Tambahkan air. Lalu masukan nangka, rebus sebentar agar bumbu meresap, tambahkan garam, gula, dan penyedap

Masukan santan, aduk hingga rata sambil dikecilkan api. Koreksi rasa

Terakhir masukan kulit, masak selama ±5 menit. Matikan api, lalu tuang ke piring/mangkuk saji. Siap disajikan

Yang suka yang kenyal-kenyal cobain ini deh

Bumbu Aromatik

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Nangka

Santan

Serai

Gulai Nangka Kulit Sapi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan cabai dan bawang, iris-iris tomat tapi jangan dihaluskan.

Persiapkan bahan pelengkap, iris halus gula merah agar lebih mudah larut.

Panaskan minyak, kemudian tumis cabai dan bawang yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukan tomat iris, tumis sampai tomatnya tercampur dengan cabai  dan bawang.

Tambahkan gula merah lalu bumbui dengan  garam dan penyedap rasa, tes rasa. Agar tidak terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air. Taruh ke dalam wadah dan berikan perasan jeruk limo. Selamat mencoba!

Sambal ayam bakar dengan rasa pedas manis, cocok untuk pendamping ayam bakar lezat kamu.

Ingin menikmati ayam bakar dengan sambal yang tepat? Simak resep sambal ayam bakar pedas, enak dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Sambal Ayam Bakar, Pedas, Enak dan Mudah Dibuat

Cabe

Garam

Gula Merah

Jeruk Nipis

Tomat

Sambal Ayam Bakar

​Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air secukupnya hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan kacang hijau. Rebus hingga setengah matang.

Sambil menunggu kacang hijau direbus, kupas ubi jalar cuci bersih, kemudian potong-potong.

Setelah kacang hijau setengah matang, masukkan ubi, rebus hingga empuk dan matang.

Selanjutnya, matikan api. Masukkan gula, garam, dan daun pandan.

Tuang santan, lalu rebus kembali hingga mendidih.

Aduk sesekali supaya santan tidak pecah, masak dengan api sedang. Terakhir, masukkan vanili. Aduk rata.

Sajikan kolak kacang hijau dengan tambahan tape singkong.

Halal

No Alcohol

No Pork

Kacang Hijau

Tape Singkong

Kolak Kacang Hijau Tape Singkong

Kupas pisang, lalu potong-potong, kemudian sisihkan.

Sisihkan air, masukkan gula aren. Masak hingga gula larut, saring bila perlu.

Masukkan kembali ke dalam panci, masukkan pisang dan kolang kaling, masak hingga empuk.

Tambahkan, garam, gula pasir (bila perlu), vanilli, dan santan. Kemudian, aduk rata.

Kecilkan api dan masak hingga semua matang, matikan kompor.

Manisnya pisang dipadu dengan gula aren dan santan menjadikan kolak ini sangat enak, istimewanya lagi dengan tambahan kolang kaling.

Kolang Kaling

Pisang

Kolak Pisang Kolang Kaling

Rebus air, bunga telang, pandan dan gula hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan jelly dan kelapa muda ke dalam gelas saji.

Tuangi dengan sirup bunga telang (tingkat manis sesuaikan dengan selera).

Tambahkan perasan air lemon, aduk rata dan es siap disajikan. Segar, manis, dan ada rasa asam - asamnya.

Es dari sirup bunga telang, dilengkapi dengan kelapa muda, jelly dan lemon.

Daun Pandan

Es Batu

Kelapa Muda

Es Telang Kelapa Jelly

Potong dadu wortel buncis. Iris tipis bawang putih dan seledri.

Tumis bawang putih dengan 2 sdm minyak hingga harum.

Masukan wortel aduk rata biarkan 3 menit.

Aduk hingga tercampur rata tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Tes rasa dan sajikan.

"yummy banget sup kering ini cocok untuk yang tidak suka berkuah"

Buncis

Saus Tiram

Seledri

Wortel

Sup Buncis Wortel Kering

Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran dalam perutnya, lalu cuci bersih. Kerat dikedua sisinya kemudian marinasi dengan garam dan jeruk nipis. Biarkan minimal 15 menit lalu goreng hingga matang.

Cuci bersih cabe, bawang merah, jahe, dan kencur kemudian goreng hingga matang.

Setelah cabe, bawang, dan jahe matang, pindahkan ke cobek kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Uleg kasar.

Pindahkan bumbu ke dalam mangkuk kemudian beri air panas.

Siramkan kuah sambal ke atas ikan hingga ikan setengah terendam. Sajikan.

Resep turunan dari nenek, rasanya khas banget.

Bumbu Marinasi

Ikan

Jahe

Kencur

Minyak Sayur

Pecak Ikan Mas Khas Betawi

Cuci bersih mentimun lalu iris tipis dan masukan ke dalam mangkuk berukuran sedang.

Tambahkan garam lalu aduk rata. Biarkan selama 15 menit, lalu peras air dari mentimun. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng menggunakan api sedang. Tumis sebentar bawang putih yang telah dicincang.

Masukkan mentimun dan tumis sebentar sampai mentimun sedikit matang.

Masukan daun bawang, biji wijen, dan minyak wijen.

Aduk hingga tercampur rata, siap untuk disajikan.

Kali ini saya membuat Oi Bokkeum atau lauk timun  Korea. Hidangan alternatif yang baik buat keluarga yang gak suka pedas.

Daun Bawang

Minyak Wijen

Timun

Wijen

Oi Bokkeum (Tumis Timun Korea ) #KoreanFood

Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Campur ayam, bumbu halus dan bumbu instan ayam goreng.

Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu.

Aduk-aduk sampai tercampur rata,lalu marinasi sekitar 20 menit

Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil sambil matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat ayam dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.

Ayam goreng dengan bumbu serai yang dominan, rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah sekali.

Ayam Goreng Serai

Campurkan tepung terigu, tapioka dan garam.

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Ambil 1/2 sdt adonan lalu bentuk pipih. Rebus dengan air mendidih hingga mengapung. Pastikan air merendam seluruh cenil.

Tiriskan cenil lalu siram dengan air dingin. Tiriskan.

Siapkan parutan kelapa diatas piring, gulingkan cenil dengan kelapa parut. Taburi gula halus dengan saringan agar gula tidak bergerindil.

Cenil warna warni dengan taburan gula halus.

Kelapa

Tepung

Tepung Tapioka

Cenil Gula Halus #JagoMasakMinggu9Periode2

Masukkan bubuk jelly, gula, garam, dan cokelat bubuk.

Setelah adonan hangat, masukkan dark chocolate sambil terus diaduk agar leleh merata.

Masak puding sampai mendidih, lalu angkat.

Tuang ke dalam cetakan puding, tunggu sampai set.

Dalam panci terpisah, masukkan bubuk jelly rasa mangga. Tambahkan gula, garam, dan tetesi pewarna kuning.

Tuang susu dan masak puding sampai mendidih. Angkat.

Tuang adonan puding mangga, tunggu sampai set. Lalu, masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam sebelum disajikan.

Resep Mie Goreng Sayuran #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Sayuran #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas