Mie Goreng Terasi

Resep Mie Goreng Terasi

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Hasil recook resep chef Firhan, yummy banget.

Bahan Utama

2 keping mie telur

100 gr ayam fillet, potong dadu

3 lbr kol, potong-potong

1 batang daun bawang, potong-potong

1/2 sdt kaldu jamur

Garam secukupnya

1½ sdm saus tiram

1/2 sdm kecap asin

Kecap manis secukupnya

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

5 siung bawang putih

5 buah cabai keriting

4 buah cabai rawit

1/2 sachet terasi

Advertisement

Cara Membuat

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan mie dan rebus sampai matang.

Langkah 1

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan mie dan rebus sampai matang.

Tiriskan mie tambahkan saus tiram, kecap asin dan kecap manis secukupnya aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tiriskan mie tambahkan saus tiram, kecap asin dan kecap manis secukupnya aduk hingga tercampur rata.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan ayam aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Langkah 4

Setelah bumbu matang masukkan ayam aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Tambahkan air secukupnya masak sampai ayam matang.

Langkah 5

Tambahkan air secukupnya masak sampai ayam matang.

Selanjutnya masukkan kol, daun bawang, kaldu jamur dan garam secukupnya aduk rata.

Langkah 6

Selanjutnya masukkan kol, daun bawang, kaldu jamur dan garam secukupnya aduk rata.

Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 7

Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement