Resep Mie Goreng Terasi
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Hasil recook resep chef Firhan, yummy banget.
Bahan Utama
2 keping mie telur
100 gr ayam fillet, potong dadu
3 lbr kol, potong-potong
1 batang daun bawang, potong-potong
1/2 sdt kaldu jamur
Garam secukupnya
1½ sdm saus tiram
1/2 sdm kecap asin
Kecap manis secukupnya
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai keriting
4 buah cabai rawit
1/2 sachet terasi
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan mie dan rebus sampai matang.
Langkah 2
Tiriskan mie tambahkan saus tiram, kecap asin dan kecap manis secukupnya aduk hingga tercampur rata.
Langkah 3
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
Langkah 4
Setelah bumbu matang masukkan ayam aduk rata dan masak hingga berubah warna.
Langkah 5
Tambahkan air secukupnya masak sampai ayam matang.
Langkah 6
Selanjutnya masukkan kol, daun bawang, kaldu jamur dan garam secukupnya aduk rata.
Langkah 7
Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
