Panaskan minyak goreng, pisahkan daging tongkol dari tulangnya. Kemudian goreng. Jangan digoreng terlalu kering, jika sudah matang, angkat, tiriskan minyak.

Langkah 1

Jika sudah agak dingin, suwir-suwir ikan sesuai selera.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu balado dengan secukupnya minyak goreng. Aduk-aduk. Tambahkan garam dan cuka. Cek rasa.

Langkah 4

Tumis hingga cabe berubah warna. Kecilkan api.

Langkah 5

Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir.

Langkah 6

Aduk hingga rata. Matikan api. Salin ke piring saji.

Langkah 7

Alternatif jika bosan dengan menu tongkol balado biasa. Jadi sibuat dengan disuwir-suwir juga sama enaknya dan bisa dijadikan isian nasi bakar.

Bahan Utama

Bumbu Balado

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tongkol Suwir Balado

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu dan rempah sampai matang dan harum.

Beri santan, gula pasir, garam, kaldu bubuk, aduk rata.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Lada

Terong

Terong Goreng Kuah Creamy

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan semua bahan pelengkap untuk membuat adonan tepung basah. Teksturnya sedikit lebih kental.

Bentuk adonan ampas kedelai sesuai selera, kemudian lumuri dengan adonan tepung basah.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Goreng hingga matang.

Camilan enak dari ampas setelah membuat susu kedelai.

Tepung

Ampas Kedelai Goreng #JagoMasakMinggu5Periode2

Didihkan air kemudian masukkan mie instant. Masak sampai mie matang, angkat dan tiriskan.

Tuang semua bumbu mie instant ke dalam piring.

Masukkan mie instant ke dalam bumbu lalu aduk rata.

Campur telur, garam, dan daun bawang jadi satu lalu kocok sampai rata.

Tuang telur ke dalam mie instant lalu aduk sampai rata.

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Pas masih ngekost suka bikin ini dimakan bareng teman sekosan.

Assalamualaikum mbk Dhani.. setor Recooknya.

Jadi teringat waktu pertama memasak dulu. Saat saya masih SMP.. Omelet mie instan menjadi lauk favorit saya dan saya mencoba memasaknya sendiri. Dulu memasaknya tanpa daun bawang. Ternyata ditambahkan daun bawang jadi makin gurih yaaa.

Sekarang menu ini jadi menu sarapan si kecil. Rasanya gurih, Si kecil suka. 
Untuk penyajiannya, saya sajikan polosan karena si Kecil tidak suka saus.

Terimakasih mbk Dhani resepnya.👍👍

#JagoMasakFebruari

Omelet Mie Instant #JagoMasakMinggu4

Kocok telur, bumbu kari, garam dan gula pasir sampai rata.

Masukkan ayam suwir dan irisan daun bawang. 
Aduk sampai merata.

Ambil 2 lembar kulit lumpia, tuang adonan isian martabak, ratakan. 
Beri tutup 2 lembar kulit lumpia lagi.

Goreng martabak dengan api kecil cenderung sedang, siram-siram bagian atas martabak dengan minyak. 
Goreng sampai matang, jangan lupa dibalik agar matang merata. 
Angkat dan tiriskan martabak. 
Potong-potong martabak dan sajikan dengan saos tomat atau saus sambal.

Biar hemat di tanggal tua, bikin sendiri martabak telur di rumah. 
Menggunakan kulit lumpia dan sisa 1 potong ayam goreng buat isian. 
Enak dan praktis dibuat.

Daun Bawang

Garam

Gula

Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia #MENUTANGGALTUA

Rendam mihun dengan air panas, diamkan 10 menit.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan bawang prei.

Masukkan mie hun. Tambahkan garam, kaldu sapi, dan kecap kedelai lalu aduk rata.

Resep Mie Hun Bumbu Merah

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Hun Bumbu Merah

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!