Mie Ongklok Khas Wonosobo

Resep Mie Ongklok Khas Wonosobo

littlepumpkin

littlepumpkin

5.0

(1 Rating)

Recook dari Dapur Embun dengan bahan menyesuaikan stok di dapur.

Bahan Utama

1 keping mie keriting

5 lembar baby bayam

75 ml air

2 sdm kecap manis

1/2 sdm saos tiram

2 buah cabe rawit

1/2 sdm tepung maizena + 30 ml air

Sejumput garam

Sejumput lada

1 sdt ebi goreng tumbuk

Bumbu halus

2 siung bawang putih

1/4 sdt garam

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan air.

Langkah 2

Masukkan air.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, lada dan ebi tumbuk.

Langkah 3

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, lada dan ebi tumbuk.

Aduk rata. Masukkan cabe rawit.

Langkah 4

Aduk rata. Masukkan cabe rawit.

Tambahkan larutan maizena.

Langkah 5

Tambahkan larutan maizena.

Masukkan mie yang sudah direbus dan baby bayam.

Langkah 6

Masukkan mie yang sudah direbus dan baby bayam.

Aduk rata dan cicipi. Sajikan.

Langkah 7

Aduk rata dan cicipi. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: