Resep Mie Panjang Umur
Cicik Ary
5.0
(1 Rating)
Konon dengan makan mie ini, umurnya bisa panjang-panjang seperti mie. 😃
Bahan Utama
4 keping mie kering
2 butir telur
1 ikat sawi hijau
1 batang daun bawang iris tipis
Secukupnya garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 butir kemiri
Cara Membuat
Langkah 1
Didihkan air, masukkan mie kuning. Aduk rata. Matikan api, tiriskan.
Langkah 2
Panaskan minyak, buat telur orak-arik, tiriskan.
Langkah 3
Tumis daun bawang hingga layu. Masukkan bumbu halus. Aduk rata hingga tanak.
Langkah 4
Masukkan sawi hijau, aduk rata.
Langkah 5
Beri garam, lada bubuk, kaldu jamur, saus tiram dan kecap. Aduk rata.
Langkah 6
Masukkan mie, aduk rata hingga mie matang.
Langkah 7
Masukkan telur orak arik, aduk rata, koreksi rasa. Hidangkan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
