Kupas timun, buang bijinya, potong dadu, cuci dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Wortel kupas, cuci dan potong dadu kecil.

Langkah 3

Dimangkok terpisah, campurkan gula pasir, garam, cuka, dan air hangat, aduk hingga larut.

Langkah 4

Campur bahan di mangkok, timun, nanas, wortel, irisan bawang merah, cabe rawit utuh, air campuran cuka, aduk rata, koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 5

Acar ini cocok untuk menemani masakan rendang daging.

Bahan Utama

Nanas

Acar Timun Nanas Wortel

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campurkan susu cair, gula, tepung terigu, kuning telur, susu bubuk, garam, vanila ekstrak dan air kelapa. Aduk semua bahan kemudian nyalakan kompor dan masak dengan api kecil.

Setelah adonan matang, masukan kismis dan kelapa muda. Kemudian masak sebentar dan matikan kompor.

Kocok putih telur hingga mengembang kaku.

Masukkan adonan klapertart ke dalam wadah dan tutup atasnya dengan adonan putih telur.

Taburi dengan bubuk kayu manis dan kacang kenari. Selanjutnya panggang adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 170°C selama 20-25 menit. Klapertart siap dinikmati.

Salah satu makanan penutup yang beradal dari Manado.

Alat & Perlengkapan

Gula

Kelapa

Susu

Tepung

Klapertart #JagoMasakMinggu9Periode3

Campur tepung tapioka, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, tambahan air, aduk hingga tercampur rata.

Olesi teflon dengan sedikit minyak goreng, kemudian tuang satu sendok makan telur.

Tambahkan satu sendok sayur larutan tepung tapioka, taburi dengan bubuk tabur balado, masak hingga matang.

Selanjutnya gulung dan lakukan hingga semua adonan habis.

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Papeda Jajanan SD

Kalau kamu sedang mencoba untuk menabung lebih, artikel ini pas untukmu! Terdapat menu masakan 100 ribu untuk seminggu penuh dengan referensi berikut!

7 Menu Masakan 100 Ribu Seminggu, Ramah Dikantong

7 Menu Masakan Seminggu 100 Ribu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Marinasi dada ayam dengan santan kental, 1/2 sendok makan bubuk kunyit, ketumbar bubuk, kaldu jamur, dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan sambil membuat bahan lain.

Siapkan kelapa parut, bumbui dengan 1/2 sendok makan kunyit, ketumbar bubuk, kaldu jamur, dan 1/2 sendok teh garam, campurkan dengan 2 sendok makan minyak goreng.

Masak serundeng di pan anti lengket hingga kering, gunakan api kecil dan terus di aduk supaya tidak gosong.

Panggang ayam di air fryer hingga kecokelatan.

Suwir ayam kemudian, campurkan dengan serundeng. Sajikan.

Kunyit

Santan

Ayam Suwir Serundeng Bumbu Kunyit

Uleg bumbu marinasi hingga halus. Balurkan pada ikan hingga rata.

Goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu balado. Tumis bersama daun jeruk dan lengkuas hingga harum.bila takut gosong tambahkan sedikit air. Masukan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga tanak. Test rasa

Kecilkan api, masukan ikan, aduk perlahan. Angkat ikan, aduk.

selain dibakar/digoreng ikan kakap enak juga lho di sambal balado 👍👍

Ikan

Minyak

Jeruk

Kaldu

Jahe

Ketumbar

Buah

Cabe

Rawit

Tomat

butir

Kemiri

balado ikan kakap

Beri lada, gula, garam, dan kaldu bubuk, lalu masak sampai matang.

Langkah 6

Pelengkap :

Bihun

Kembang Kol

Seledri

Wortel

Mihun Khas Banjar

Kupas terubuk dan potong-potong, siangi daun katuk.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan terubuk dan daun katuk, aduk-aduk hingga layu.

Masukkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, icip rasanya dan siap disajikan.

Terubuk dan daun katuk ditumis pasti enak banget.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kangkung

Tumis Terubuk dan Daun Katuk

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan bakso ayam dan irisan cabai, oseng sebentar.

Tambahkan air, bumbui gula, garam, kaldu ayam, biarkan mendidih.

Aduk rata, masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bakso

Sawi

Bihun Jagung Kuah Bakso

Tumis cabe, bawang putih dan udang sampai harum dan udang berubah warna.

Masukkan kangkung, aduk sampai kangkung setengah layu.

Bumbui garam, gula pasir, kecap manis dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Kecap Manis

Tumis Kangkung Tauco

Campurkan semua bahan aduk rata, tutup adonan, tunggu 1 jam.

Aduk adonan untuk menghilangkan udara, bagi dua adonan beri pewarna secukupnya.

Panaskan cetakan (olesi minyak/margarin jika cetakan lengket) tuang secukupnya adonan masak dengan api paling kecil, sesaat sebelum matang beri taburan keju parut secukupnya.

Punya nasi sisa, eits jangan dibuang, mending cobain resep kue nasi ala aku ini.

Nasi

Kue Nasi #MakanMasakBijak

Campur tapioka dengan air, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga seperti lem.

Ambil secukupnya adonan aci. Bungkus dengan kulit pangsit.

Goreng pangsit dan tahu pong yang sudah diisi adonan tapioka hingga renyah.

Didihkan air, masukkan bawang putih geprek. Tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk.

Potong tahu dan pangsit goreng. Sajikan bakwan kawi bersama kuahnya.

Bakwan kawi yang rasanya seger udah mirip kayak yang dijual.

Kamu ingin membuat sendiri bakwan kawi khas Malang ala abang-abang yang enak? Simak resep bakwan kawi khas Malang yang mudah dibuat dari Yummy App berikut ini.

Resep Bakwan Kawi Khas Malang ala Abang-abang

Kulit Pangsit

Bakwan Kawi

Langkah yang pertama ambil susu uht 500 ml lalu masukkan agar-agar putih dan gula pasir, aduk sampai rata.

Kemudian setelah matang lalu tambahkan biskuit oreo, aduk sampai rata.

Kemudian tuang ke cetakan lalu diamkan hingga dingin.

Sambil menunggu dingin, masukkan susu cair uht lalu tambahkan agar-agar putih susu milo dan gula pasir aduk sampai rata, masak hingga matang.

Setelah matang lalu tuang dan satukan dengan agar-agar oreo nya lalu tambahkan biskuit oreo diatasnya lalu siap disajikan.

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Cokelat

Puding Oreo Milo

Cuci bersih ayam, rebus dengan 1 liter air dan bumbu ungkep yang telah dihaluskan. Masak sampai ayam empuk. Setelah ayam empuk keluarkan ayam kemudian masukkan sisa air ke dalam panci.

Goreng ayam hingga kecoklatan, setelah matang iris-iris daging ayam.

Selanjutnya tumis bumbu halus, daun bawang, lengkuas, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan bumbu yang sudah matang ke dalam panci yang berisi air kaldu. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan jangan lupa untuk cek rasa, terakhir masukkan bawang goreng, aduk sebentar.

Penyajian, siapkan mangkuk masukkan bihun yang telah direbus, tambahkan kol, kentang goreng kering, daging ayam suwir dan telur rebus, tuang kuah soto secukupnya dan siap dinikmati.

Jeruk Nipis

Soto Ayam Kampung

Didihkan air beri minyak dan 1/2 sdt garam, rebus makaroni hingga matang lalu tiriskan.

Panaskan margarin tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan sosis aduk rata.

Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Bumbui garam, gula dan merica bubuk.

Masukkan keju parut dan makaroni lalu aduk rata. Sajikan selagi hangat.

Recook dari Depay kitchen disesuaikan dengan selera sendiri.

Halal

Margarin

Sosis

Mac n Cheese

Siapkan 4 buah sosis kemudian iris-iris sesuai selera

Tumis bahan yg dihaluskan hingga harus, lalu masukan sosis yg sudah diiris iris, lalu masukan saos tiram.

kemudian masukan mie, telor, garam, penyedap, gula kemudian aduk aduk hingga rata, koreksi rasa dan hidangkan selagi hangat.

Mie Goreng Sosis Telor

Masukkan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, dan kemiri dalam blender kemudian haluskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Tuang santan, tambahkan garam dan gula. Aduk rata.

Masak hingga kuah hampir menyusut, jangan lupa tes rasa. jika sudah pas, pindahkan ke piring saji

Terong

Cabai

Kencur

Pecak Terong Ungu

Bersihkan ikan, kerat-kerat lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci kembali.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas hingga harum lalu tuang air, biarkan mendidih.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk lalu masukkan irisan cabai dan tomat. Masak hingga layu.

Masukkan ikan goreng. Masak hingga kuah kembali mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa.

Masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar. Matikan api.

Langkah 7

Pindahkan ke piring saji. Sajikan hangat.

Langkah 8

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Kembung Kuah Kuning

Masukkan daun mint dalam cetakan es batu sehingga menjadi es batu daun mint.

Penuhi gelas dengan air soda lalu sajikan.

Manis dan segar cocok untuk kamu yang lagi kurang bagus moodnya, ini bisa balikin mood kamu jadi semangat.

Air Soda

Daun Mint

Lemon

Melon

Green in Heaven #JagoMasak2022

Marinasi tempe dengan garam, ketumbar dan sedikit air selama 10 menit agar bumbu meresap.

Larutkan tepung bumbu  dengan 40 ml air. Celupkan tempe ke dalam larutan tepung bumbu.

Balur tempe dengan tepung panir sampai rata.

Mayonais bisa diganti saus sambal atau saus tomat.

Resep Mie Pecel #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Pecel #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!