Mie Titie

Resep Mie Titie

aini

aini

5.0

(1 Rating)

Ya walau pun tak mirip mie titie asli makasar gak apa lha ya 🤭🫣

Bahan Utama

2 siung bawang putih

13 ekor udang

1/4 kg ayam bagian dada

1 batang daun bawang

1 buah wortel

1 buah brokoli putih

Segenggam kubis

5 buah bakso

400 ml air

1/4 sdt garam

1/4 sdt gula

1 saset kaldu jamur

1 butir telur

1 sdm tepung maizena

1 keping mie

Cara Membuat

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng.

Langkah 1

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng.

Masukkan udang dan ayam yang sudah dipotong kecil.

Langkah 2

Masukkan udang dan ayam yang sudah dipotong kecil.

Masukkan sayur wortel, brokoli putih , dan daun bawang, tambahkan air.

Langkah 3

Masukkan sayur wortel, brokoli putih , dan daun bawang, tambahkan air.

Beri kocokan telur, garam, gula, dan kaldu jamur.

Langkah 4

Beri kocokan telur, garam, gula, dan kaldu jamur.

Tambahkan larutan tepung maizena.

Langkah 5

Tambahkan larutan tepung maizena.

Rebus mie, lalu goreng.

Langkah 6

Rebus mie, lalu goreng.

Tata mie di atas piring saji, tuang kuah sayur tadi di atasnya.

Langkah 7

Tata mie di atas piring saji, tuang kuah sayur tadi di atasnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: