Milky Brown Sugar #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Milky Brown Sugar #JagoMasakPeriode4Week7

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Minuman yang terkenal dari taiwan ini menjadi salah satu street food yg populer di indonesia.

Bahan Utama

100 gr tepung tapioka

1 sdt coklat bubuk

50 gr gula merah

1 sdm gula pasir

130 ml air

Susu evaporasi secukupnya

Es batu secukupnya

Cara Membuat

Campur tepung tapioka dan coklat bubuk.

Langkah 1

Campur tepung tapioka dan coklat bubuk.

Didihkan air dan masukan gula merah dan gula pasir. Masak hingga gula larut.

Langkah 2

Didihkan air dan masukan gula merah dan gula pasir. Masak hingga gula larut.

Tuang sedikit demi sedikit gula cair ke dalam adonan tepung. Uleni hingga adonan bisa dipulung.

Langkah 3

Tuang sedikit demi sedikit gula cair ke dalam adonan tepung. Uleni hingga adonan bisa dipulung.

Bulatkan kecil kecil, lalu gulingkan kedalam tepung tapioka,supaya tidak saling menempel.

Langkah 4

Bulatkan kecil kecil, lalu gulingkan kedalam tepung tapioka,supaya tidak saling menempel.

Rebus boba hingga matang dan mengapung, tiriskan. Setelah dingin tuang 2 sdm boba kedalam gelas beri air gula merah sebanyak 2 sdm.

Langkah 5

Rebus boba hingga matang dan mengapung, tiriskan. Setelah dingin tuang 2 sdm boba kedalam gelas beri air gula merah sebanyak 2 sdm.

Tuang susu evaporasi dan es batu. Sajikan.

Langkah 6

Tuang susu evaporasi dan es batu. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: