fitria Apriliani
5.0
(4 Rating)
Menggunakan 3 bahan utama: kacang panjang, tempe dan daging cincang.
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Pertama kali, goreng tempe yang telah dipotong panjang hingga setengah matang. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan.
Langkah 2
Masukkan 4 sdm minyak goreng. Tunggu hingga minyak panas dan masukkan cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
Langkah 3
Masukkan daging cincang ke dalam wajan, aduk hingga merata. Masak hingga 5 menit.
Langkah 4
Masukkan kacang panjang ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur rata dengan daging cincang.
Langkah 5
Masukkan air dan aduk rata. Tunggu hingga kacang panjang meresap.
Langkah 6
Setelah air berkurang volumenya, masukkan bumbu seperti penyedap rasa, garam dan gula. Aduk hingga bumbu tercampur dengan merata.
Langkah 7
Sentuhan akhir, masukkan tempe yang telah digoreng sebelumnya. Aduk hingga tempe tercampur merata dengan daging giling dan kacang panjang. Setelah merata, matikan api, hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua