Mochi Bites Cocoa Powder

Resep Mochi Bites Cocoa Powder

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Ikut meramaikan bikin mochi bites yang lagi viral, ternyata bikinnya gampang dan rasanya enak banget, dicocol cream tambah yummy 🤤. Selamat mencoba.

Bahan Utama

125 gram tepung ketan

30 gram gula pasir

5 gram garam

180 ml susu cair ful cream

15 ml minyak sayur

Bahan Cream :

50 gram whipcream bubuk

100 ml air es

2 sdm gula halus

Pelengkap :

Bubuk biskuit

Cara Membuat

Dalam wadah masukkan tepung ketan, gula pasir dan garam.

Langkah 1

Dalam wadah masukkan tepung ketan, gula pasir dan garam.

Lalu tambahkan susu cair dan minyak, aduk rata.

Langkah 2

Lalu tambahkan susu cair dan minyak, aduk rata.

Panaskan panci pengukus, kukus selama  20 menit, lalu aduk sebentar supaya matangnya merata, kukus kembali selama 5 menit.

Langkah 3

Panaskan panci pengukus, kukus selama 20 menit, lalu aduk sebentar supaya matangnya merata, kukus kembali selama 5 menit.

Keluarkan adonan. Kemudian aduk- aduk.

Langkah 4

Keluarkan adonan. Kemudian aduk- aduk.

Gulingkan adonan di atas tepung ketan. Baluri hingga merata.

Langkah 5

Gulingkan adonan di atas tepung ketan. Baluri hingga merata.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil. Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 6

Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil. Lakukan hingga semua adonan habis.

Gulingkan adonan di atas coklat bubuk. Baluri hingga merata. Sisihkan.

Langkah 7

Gulingkan adonan di atas coklat bubuk. Baluri hingga merata. Sisihkan.

Kocok semua bahan cream hingga mengembang. Sajikan mochi bites dengan cream dan bubuk biskuit.

Langkah 8

Kocok semua bahan cream hingga mengembang. Sajikan mochi bites dengan cream dan bubuk biskuit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: