Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan bakso ikan dan udang hingga agak memerah, lalu tuang kecap asin.

Langkah 2

Masukkan wortel dan masak beberapa menit.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah sayuran agak matang, masukkan sawi hijau dan putih.

Langkah 5

Tambahkan air putih dan saus tiram sambil diaduk, tunggu hingga mendidih dan tuang air maizena. Setelah matang lalu sajikan.

Langkah 6

Resep capcay kuah sederhana, favorit keluarga.

Bahan Utama

Menjadi salah satu andalan menu makanan keluarga, capcay bisa menjadi pilihan tepat untuk menu makanan keluarga kamu. Simak resep capcay kuah dari Yummy App ini

Resep Capcay Kuah yang Nikmat, Enak dan Bergizi

Wortel

Sawi

Bakso

Ikan

Gula

Udang

Garam

Jamur

Capcay Kuah yang Enak dan Bergizi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tempe sampai kecoklatan dan tiriskan.

Haluskan cabe, bawang bawangan dan terasi kemudian iris pete dan tomat sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu sambal bersama pete dan tomat.

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, terakhir masukkan tempe.

Halal

Cabe

Petai

Tempe Sambal Pete

Sangrai 5 butir kemiri sampai kecoklatan.

Ambil batang serai bagian putih dan iris halus.

Campurkan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, andaliman dan serai, ulek sampai halus.

Peras jeruk nipis secukupnya, sambal andaliman khas Batak siap dihidangkan.

Resep dari keluarga Batak. Selamat mencoba guys...

Bawang Merah

Bawang Putih

Serai

Sambal Andaliman (Khas Batak)

Membuat Bahan Isian : kukus kacang hijau selama 15 menit.

Haluskan kacang hijau dengan bahan isian lainnya aduk rata. Bentuk isian seperti bulatan kecil seperti kelereng.

Campur semua bahan utama (bahan kulit) menjadi satu, aduk rata.

Ambil adonan sedikit untuk daunnya tambahkan pewarna hijau dan tambahkan pewarna merah dan kuning (hasil menjadi warna orange) untuk adonan bagian kulit jeruknya .

Timbang adonan orange 15 gr, untuk isian 4-5 gr. Pipihkan adonan kulit letakkan isian ditengah.

Bulatkan adonan orange menyerupai jeruk, lalu pipihkan adonan hijau dan cetak/ bentuk menyerupai daun, letakkan di atas adonan jeruk, tambahkan lubang diantara adonan daun dan jeruknya.

Panaskan pengukusan terlebih dahulu, kemudian masukkan kue ku dan kukus selama 20 menit hingga matang.

Langkah 7

Sajikan Kue Ku Jeruk dengan keluarga tercinta. Yummy.

Langkah 8

Salah satu hidangan Chinese New Year adalah Kue Ku, biasanya kue ku dibentuk dalam cetakan yang menyerupai cangkang kura kura, kue ku sendiri memiliki makna panjang umur seperti kura kura merah dimana usia kura kura merah cenderung lebih lama dibandingkan dengan hewan lainnya. Kali ini saya bikin kue ku dengan bentuk jeruk Mandarin/Ponkan, dimana jeruk ponkan sendiri disajikan di waktu acara perkumpulan keluarga saat Chinese New Year, jeruk ini diartikan sebagai keberuntungan dalam Budaya Cina.

Bahan Isian :

Beras Ketan

Kacang Hijau

Pewarna Makanan

Santan

Tepung

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Ku Jeruk #YummyXtraPoint

Rebus daun singkong dengan garam secukupnya hingga layu dan empuk. Tiriskan, biarkan dingin lalu potong potong.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga minyaknya muncul dan bumbu tidak berbau langu.

Masukkan ayam dan daun singkong rebus, aduk rata.

Tambahkan santan encer, masak hingga ayam matang, kuah menyusut dan bumbu meresap.

Masukkan santan ecer, aduk rata, beri seasoning garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api, tuang gulai ke dalam mangkok saji.

Lauk sekalian sayurnya, tinggal bikin sambalnya aja nih.

Bumbu Aromatik

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Potong dadu tempe, goreng sebentar sisihkan.

Kemudian siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Lalu masukkan daun jeruk, serai, daun salam dan laos, aduk rata.

Masukkan tempe, irisan gula jawa dan air asam jawa (asam jawanya tidak) aduk hingga rata.

Beri kecap, garam dan penyedap rasa, cek rasa, sajikan.

Olahan tempe yang sederhana namun nikmat.

Asam Jawa

Orek Tempe #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan daun pandan, daun salam, daun jeruk, serta serai.

Masukkan beras dalam Magicom. Tuang air dan santan. Beri daun pandan, serai, daun salam dan daun jeruk, garam serta kunyit bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masak menggunakan magicom, seperti memasak nasi pada umumnya.

Bila sudah matang buka tutupnya agar keluar uapnya.

Aduk-aduk nasi. Tekan lalu tutup kembali magicom. Tekan tombol cook sekali lagi. Apabila telah matang nasi kuning siap disajikan.

Beras

Daun Pandan

Nasi Kuning Magicom

Cuci bersih kacang merah dan rendam seharian.

Rebus kacang merah bersama 1500 ml air sampai benar-benar empuk.

Setelah cairan tinggal sedikit masukkan gula pasir, gula merah, garam dan coklat bubuk. Masak sampai mendidih kembali. Matikan api.

Setelah mendidih matikan api. Biarkan dingin.

Tata es batu tuang kacang merah, santan dan kental manis.

Kacang

Susu

Es Brenebon (Es Kacang Merah) #JagoMasakMinggu7Periode3

Potong memanjang wortel, baby corn dan potong sosis.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan wortel, baby corn dan sosis aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air ke dalam tumisan, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Tumis wortel sosis siap untuk di sajikan!

Menu simpel anti ribet cocok banget untuk bekal si kecil nih. Ini resepnya saya recook dari Chef Yummy 😊

Jagung

Sosis

Tumis Wortel Sosis

Kolangkaling

Manisan Kolang-Kaling Simpel

Manisan Kolang-Kaling

Kolak Pandan Kolang-Kaling

Es Kolang-Kaling Sirup Bika Ambon

Manisan Biru Kolang-Kaling #MENUTANGGALTUA

Es Kolang-Kaling Cocopandan #MENUTANGGALTUA

Es Kolang-Kaling Yogurt Cocopandan #MENUTANGGALTUA

Manisan Kolang-Kaling Rasa Mangga

Kolang-Kaling Fanta

Manisan Kolang-Kaling Pandan

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Lalu cuci bersih. Beri air perasan jeruk nipis, remas perlahan,dan cuci kembali hingga bersih.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit. Tumis hingga rata.

Setelah itu masukkan sayap ayam dan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, lada bubuk, kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap, dan kuah agak menyusut. Angkat.

Tuang ungkep ayam ke dalam piring dan siap di sajikan.

Enak banget. Cocok di makan dengan nasi hangat.

Bawang Bombay

Sayap Ayam Ungkep Saus

Goreng tahu hingga berkulit lalu sisihkan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai merah besar, tuang kaldu udangnya.

Masukkan pokcoy, lalu bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Masak hingga sayuran empuk, koreksi rasa.
Angkat dan sajikan.

Praktis, sehat dan murah meriah.
Recook resepnya mbak Shanti Dewi.

Kecap Manis

Tumis Pokcoy Tahu Kecap

Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai hingga harum.

Tuang air, kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus tomat dan garam. Aduk rata.

Setelah bumbu meresap, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Tes rasa.

Saus Sambal

Baso Asam Manis

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

Susul dengan sayuran, sesuaikan dengan selera untuk sayurannya

Bubuhi lada bubuk, kunyit bubuk, sea salt dan kecap ikan, aduk rata dan koreksi rasanya. Sajikan

Menu malam yang praktis, cepat dan pasti semua suka

Hallo mbak salam kenal, ini hasil saya recook resepnya. Sayuran saya sesuaikan stok di rumah. Menu ini enak, dan cocok buat anakku tadi sekalian dibuat sarapan dan bekal ke sekolah. Makasih resepnya ya mbak. Sehat dan sukses selalu ya 🥰

#JagoMasakMaret

butir

Buah

Lada

Kunyit

Kecap

Orak Arik Telur Bakso Sayuran #JagoMasakMinggu4

Kamu ingin mengetahui apa saja jenis mangga di Indonesia dan dunia yang terkenal akan kelezatannya? Simak berbagai jenis mangga dai Yummy App berikut ini.

Resep Mojito Buah Naga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mojito Buah Naga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya