Muffin Wortel Eggless

Resep Muffin Wortel Eggless

Greg Dhian Permana Adhijanti

Greg Dhian Permana Adhijanti

5.0

(0 Rating)

Moist, enak & mudah bikinnya.

Bahan Utama

200 gram wortel

50 gram gula pasir halus

50 gram gula palem

75 ml susu cair

1 sdt vanilla extract

1/2 sdt kayu manis bubuk

50 gram butter, lelehkan

50 ml minyak goreng

130 gram terigu serbaguna

20 gram susu bubuk

1 sdt baking powder

50 gram choco chips

Alat & Perlengkapan

Spatula

Oven

Spatula Kue

Cara Membuat

Cuci bersih wortel, kupas lalu parut.

Langkah 1

Cuci bersih wortel, kupas lalu parut.

Campur gula pasir, gula palem, kayu manis bubuk, vanilla extract & susu cair. Aduk rata menggunakan whisk.

Langkah 2

Campur gula pasir, gula palem, kayu manis bubuk, vanilla extract & susu cair. Aduk rata menggunakan whisk.

Masukkan butter leleh & minyak goreng, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan butter leleh & minyak goreng, aduk rata.

Masukkan campuran terigu, susu bubuk & baking powder dengan cara diayak. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan campuran terigu, susu bubuk & baking powder dengan cara diayak. Aduk rata.

Masukkan wortel parut, aduk rata menggunakan spatula.

Langkah 5

Masukkan wortel parut, aduk rata menggunakan spatula.

Tambahkan choco chips, aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan choco chips, aduk rata.

Tuang dalam cup cake hingga 3/4 bagian. Oven sampai matang. Saya pakai oven tangkring, selama 20 menit di rak bawah & 10 menit di rak atas.

Langkah 7

Tuang dalam cup cake hingga 3/4 bagian. Oven sampai matang. Saya pakai oven tangkring, selama 20 menit di rak bawah & 10 menit di rak atas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: