Nasi Ayam Geprek

Resep Nasi Ayam Geprek

Bimasakti Dava Kevinnatha

Bimasakti Dava Kevinnatha

5.0

(1 Rating)

resep yang cocok untuk anak kost

Bahan Utama

1 buah sayap ayam

2 buah tahu iris

200 gr nasi

2 buah timun iris

½ buah tomat

4 buah cabai rawit

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah besar

1 sdt gula

1 sdt garam

Secukupnya minyak goreng

1 sdm tepung beras

2 sdm tepung terigu

Secukupnya air

Bahan Marinasi

2 sdt lada bubuk

1 sdt penyedap rasa

Cara Membuat

Marinasi ayam dengan lada bubuk selama 20 menit.

Langkah 1

Marinasi ayam dengan lada bubuk selama 20 menit.

Masukkan tepung terigu dan tepung beras lalu aduk.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu dan tepung beras lalu aduk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga tekstur adonan kental.

Langkah 3

Tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga tekstur adonan kental.

Ulek tomat, bawang merah, bawang putih, cabai, dan beri garam.

Langkah 4

Ulek tomat, bawang merah, bawang putih, cabai, dan beri garam.

Balurkan ayam yang telah dimarinasi pada bumbu adonan basah.

Langkah 5

Balurkan ayam yang telah dimarinasi pada bumbu adonan basah.

Panaskan minyak goreng ayam, dan tahu yang telah diiris, masak dengan api kecil hingga ayam matang.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng ayam, dan tahu yang telah diiris, masak dengan api kecil hingga ayam matang.

Geprek ayam diatas sambal yang telah diulek.

Langkah 7

Geprek ayam diatas sambal yang telah diulek.

Letakkan ayam, tahu di atas nasi, dan beri potongan timun.

Langkah 8

Letakkan ayam, tahu di atas nasi, dan beri potongan timun.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: