Nasi Goreng Cina #RabuEkstraPoin

Resep Nasi Goreng Cina #RabuEkstraPoin

Nila Iswahyudi

Nila Iswahyudi

5.0

(6 Rating)

Yummy! Usahakan menggunakan nasi pera ya.

Bahan Utama

2 porsi nasi sisa semalam

6 ekor udang kupas, cincang kasar

3 buah bakso ikan, iris tipis

1/4 bagian bawang bombay, potong dadu

4 siung bawang puting, cincang halus

2 butir telur

100-150 g sayuran frozen

Bahan saus:

1 sdm minyak wijen

1 sdm kecap inggris

1 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

Merica bubuk secukupnya

Kaldu jamur bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan kemudian masukkan telur dan orak-arik telur.

Langkah 1

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan kemudian masukkan telur dan orak-arik telur.

Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.

Langkah 2

Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.

Masukkan sayuran frozen, aduk rata dan tumis hingga kadar air dalam sayur habis.

Langkah 3

Masukkan sayuran frozen, aduk rata dan tumis hingga kadar air dalam sayur habis.

Masukkan udang dan bakso ikan, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan udang dan bakso ikan, aduk rata.

Masukkan bahan saus. Aduk rata dan masak menggunakan api sedang cenderung besar hingga nasi sedikit mengering. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan bahan saus. Aduk rata dan masak menggunakan api sedang cenderung besar hingga nasi sedikit mengering. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: