Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah sampai layu.

Langkah 1

Langkah 2

Bumbui garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan cabe bubuk aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan irisan daun bawang dan kol, aduk rata.

Langkah 4

Masak sampai kol layu, dan bumbu meresap, koreksi rasa, matikan api.

Langkah 5

Bahan Utama

Nasi

Nasi Goreng Pedas

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak lalu tumis irisan bawang merah, daun pre dan kacang panjang.

Masukkan tumisan kacang panjang, aduk rata.

Panaskan margarin lalu tuang kocokan telur.

Kecilkan api lalu tutup supaya matang merata.

Langkah 6

Setelah bagian bawahnya kecoklatan segera balik dan masak sampai matang.

Langkah 7

Praktis dan enak. Bisa jadi menu bekal sekolah. Yang suka pedas boleh ditambahin cabe ya.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Kacang Panjang

Lada

Margarin

Telur Dadar Kacang Panjang

Kocok lepas telur, garam, lada bubuk dan daun bawang.

Goreng telur hingga matang, setelah matang, angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambal, cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, tomat merah dan terasi hingga matang.

Angkat dan pindahkan ke dalam cobek, tambahan garam, gula pasir dan kaldu jamur, ulek sampai halus.

Tambahkan telur dadar yang sudah dipotong-potong, penyet-penyet menggunakan ulekan, sajikan dengan nasi hangat.

Bahan Sambal:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula

Tomat

Dadar Telur Penyet

Masukkan tepung bumbu serbaguna, tapioka dan kaldu jamur ke dalam mangkok. Aduk rata.

Goreng keripik bakso dalam minyak banyak sampai kering. Tiriskan.

Setelah tiris, pindahkan ke mangkok. Tambahkan bubuk balado dan cabe bubuk. Kocok hingga rata. Sajikan.

Recook dari chef Yummy, beneran enak dan renyah banget.

Bakso

Tepung

Keripik Basreng

Didihkan air, rebus fettucine hingga aldente.

Kemudian masukkan fettucine yang sudah direbus, tumis sebentar.

Lalu masukkan kecap asin, kecap ikan, air asam jawa, aduk rata.

Masukkan daun bawang, aduk rata, kemudian sisihkan mie ke pinggir wajan, masukkan telur, buat orak-arik telur. 
Kemudian aduk hingga merata. 
Cicipi rasanya jika masih tersa kurang asin, tambahkan kaldu jamur.

Aduk hingga rata, masak hingga mie sedikit kering. 
Kemudian matikan api.

Salin Pad Thai ke piring saji, kemudian beri taburan cabai bubuk dan perasan jeruk nipis.

Lalu sajikan Pad Thai dengan bahan pelengkap lainnya.

Langkah 8

Pad Thai adalah mie tumis Thailand. 
Makanan ini sering ada di street food Thailand dan ini sangat populer. 
Ada yang membuat versi vegetarian dan non vegetarian. 
Kalau ke Bangkok wajib banget rasanya beli Pad Thai.

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Fettuccine

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kecap Asin

Tauge

Pad Thai #JagoMasakPeriode4Week7

Potong-potong buah oyong, daun bawang, dan seledri, lalu sisihkan.

Haluskan (ulek) bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga halus.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, lalu sisihkan.

Didihkan air, lalu masukkan oyong hingga matang.

Setelah matang, masukkan bumbu halus yang sudah di tumis tadi. Lalu beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan aduk merata. Kemudian masukkan juga daun bawang dan seledri, lalu sajikan.

Sayur ini adalah salah satu kesukaan menu suamiku jadi aku membuat menu ini dengan sedikit berbeda.

 Bumbu Halus

Labu Siam

Sawi

Sayur Oyong

Goreng cabai merah, bawang putih 1/2 matang. Giling bersama kacang tanah, gula merah, kentang rebus dan air.

Tambahkan santan kental, daun jeruk, garam dan gula, koreksi rasa.

Susun diatas piring saji jangan lupa sambalnya.

Resep gado-gado ini sederhana, hanya bedanya menggunakan fusili sebagai pengganti lontong. Ternyata ga kalah enak dengan gado-gado biasanya.

Daun Jeruk

Gula Merah

Santan

Wortel

Gado-Gado Fusili #JajanDiRumah

Cuci bersih bawang merah, cabai, dan tomat.

Masukkan terasi, kaldu bubuk, dan gula pasir. Ulek hingga tercampur rata dan cicipi rasanya.

Beri rating jeruk limau, kemudian sajikan.

Semua bahan yang digunakan mentah, kecuali terasi yang dibakar. Rasanya pedas, segar, dijamin gak mau berhenti ngunyah.. #MENUTANGGALTUA

Kamu ingin membuat sendiri sambal serurit khas Lampung di rumah? Simak resep samabl serurit khas Lampung dari Yummy App berikut ini.

Resep Sambal Seruit Khas Lampung

Terasi

Sambal Seruit Khas Lampung

Campur semua bahan kecuali telur. Masukkan telur dengan cara disaring (jika disaring lumut akan lebih kecil). Bagi menjadi 7 bagian dengan 1 bagian paling sedikit

Masak lapisan 1 aduk di akhir saja setelah mendidih (jika semakin banyak diaduk maka lumut yang dihasilkan mengecil, sesuaikan selera saja). Kemudian beri pewarna merah

Karena pewarna yang saya gunakan alami, jadi warna merahnya jadi begini ya. Basahi cetakan tuang puding merah di cetakan secara perlahan (Supaya saat dikeluarkan dari cetakan lebih mudah)

Lakukan hal yang sama untuk semua lapisan ya, tuang perlahan saja di tiap lapisan dan tunggu uapnya sedikit hilang. Lapisan bawahnya jangan terlalu keras, jadi permukaannya sudah mengeras tapi saat dipegang masih tidak keras. Jika sudah terlanjur mengeras tusuk perlahan di seluruh permukaan dengan tusuk sate/tusuk gigi/garpu (Supaya lapisan bisa set dan tidak lepas saat dikeluarkan dari loyang)

Tunggu hingga puding mengeras, letakkan di kulkas. Keluarkan dari cetakan, sajikan dingin lebih nikmat

Jika ingin banyak lumutnya sebenarnya penambahan telur juga berpengaruh loh. Hal lain yang membuat puding berlumut yaitu banyaknya adukan, telur disaring/tidak, ada penambahan susu fullcream/santan

Kalau sebelumnya saya buat puding lapis lumut berwarna ungu. Kali ini saya buat warnanya lebih cerah dan berwarna-warni

Agar-Agar

Vanilla

Puding Lapis Lumut Pelangi dan Tips #DiRecookYummy

Hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan telur, garam, penyedap rasa, dan merica. Aduk rata.

Siapkan kulit pangsit, kemudian potong menjadi 4 atau sesuai selera.

Masukkan secukupnya adonan tahu ke dalam kulit pangsit, lalu bentuk sesuai selera.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan, sajikan.

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Pangsit Goreng Tahu

Aduk tepung dengan air sampai licin, sisihkan sebentar.

Potong pisang menjadi dua bagian lalu kupas. Buat liang dengan bantuan ujung pisau.

Celupkan pisang ke dalam adonan basah kemudian gulingkan ke dalam tepung panir. Diamkan di dalam kulkas selama 5 menit.

Goreng pisang dengan api sedang sampai kuning keemasan lalu tiriskan.

Setelah uap panasnya berkurang, isi liang pisang dengan keju parut dan meses, sajikan.

Pisang yang digoreng dengan balutan tepung roti dengan topping sesuai selera.

Adonan Basah

Topping

Keju

Meses

Pisang

Banana Boat

Campur semua bahan, aduk rata, konsistensi adonan kental, sisihkan.

Panaskan wajan dengan api kecil, oles dengan mentega.

Lalu tuang adonan secukupnya, pastikan wajan benar-benar panas.

Lalu balikkan dan masak lagi hingga kedua sisinya matang atau kecokelatan, lakukan hingga semua adonan habis.

Susun di atas piring saji, beri kental manis lalu minuman cokelat bubuk di atasnya, sajikan.

Toping :

Cokelat

Susu

Tepung Terigu

Pancake Santan

Panaskan minyak, masukan bawang merah, dan bawang putih

Masukkan udang dan wortel, biarkan selama 10 menit agar kaldu udang keluar

Masukkan tofu, daun bawang, kaldu jamur, dan lada. Tunggu sampai matang. sajikan

Buah

Jagung

Kubis

Tofu

Udang

Kaldu

Jamur

Minyak

Sop Udang Tofu

Lapindo

Kue Lumpur Vla Gula Aren #1Resep1NasiBungkus

Kue Lumpur Lapindo #RoadtoIMY

Tumis bumbu halus dan bawang perai hingga harum. Lalu sisihkan

Setelah 90 menit, masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci. Kemudian masukkan wortel, aduk rata

Masukkan sawi putih dan seledri. Tunggu hingga matang

Sop Iga Sapi siap disajikan. Makan dengan nasi makin nikmat

Daging Kambing

Seledri

Sop Iga Sapi

Potong sayur. Lalu cuci bersih. Rendam labu siam sebentar untuk menghilangkan getahnya.

Didihkan air mineral. Masukkan bahan bumbu.

Masukkan labu siam, masak hingga sedikit lembek. Lalu masukkan sawi dan seasoning.

Sayur bening segar dan manis natural dari labu siam.

Bumbu

Seasoning

Bening Sawi Hijau Labu Siam

Minuman yang super simple buatnya. Cocok saat akhir bulan stok bahan makanan mulai menipis.

Cina

Terong Bumbu ala Chinese Food

Pacar Cina Pandan

Dimsum Ayam Mix

Dodol Cina Goreng

Tang Yuan #YummyXtraPoint

Tumis Teri Pete Cina

Kue Ku

Bakmi Goreng Cina

Dan Dan Noodle #JagoMasakPeriode4Week7

Gyoza Mie #JagoMasakPeriode4Week7

Misoa Goreng Kornet #JagoMasakPeriode4Week7

Five Spice Chinese Ngohiong