Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam.

Langkah 1

Masukkan sagu mutiara, aduk rata. Tutup panci, rebus selama 5 menit. Matikan api diamkan 30 menit (tutup jangan di buka).

Langkah 2

Tambahkan gula pasir, aduk rata. Rebus lagi 7 menit, tutup panci.

Langkah 3

Beri pasta pandan, aduk rata. Matikan api, diamkan lagi 30 menit sambil ditutup pancinya.

Langkah 4

Setelah didiamkan 30 menit sagu mutiara akan mengembang seperti di foto.

Langkah 5

Panaskan santan biarkan mendidih, beri garam dan vanili bubuk, aduk rata.

Langkah 6

Kemudian masukkan larutan meizena, aduk rata. Masak hingga kuah agak mengental, matikan api.

Langkah 7

Salin sagu mutiara ke dalam piring saji, beri kuah santan. Bubur sagu mutiara siap disantap.

Langkah 8

Camilan manis ini sangat cocok sekali di jadikan cemilan di kala senggang dan malas makan nasi. Atau bisa untuk sarapan. Makan semangkuk bubur mutiara sudah sangat mengenyangkan.

Bahan Utama

Kuah Santan

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Sagu Mutiara

Santan

Tepung Maizena

Bubur Mutiara Pandan #IMYEkstraPoin

Siapkan bumbu di dalam cobek, garam, gula, terasi dan cabe rawit.

Ulek bumbu hingga halus, lalu tambahkan sedikit air dan aduk sampai rata.

Siapkan mangkok yang agak besar, masukan jeruk bali, bumbu rujak dan perasan lemon aduk rata.

Seger banget, apalagi sebelum disajikan dalam keadaan dingin yummy.

Cabe

Jeruk

Lemon

Terasi

Asinan Jeruk Bali

Kukus ubi ungu hingga empuk, kemudian haluskan selagi panas.

Tambahkan tepung terigu dan tepung pisang goreng instan, uleni hingga bisa di pulung.

Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan, isi dengan cokelat, kemudian bentuk bulat.

Untuk bahan pelapis, campurkan tepung terigu dan air hingga menjadi adonan, masukkan bola-bola ubi ke dalam adonan tepung.

Gulingkan ke tepung roti hingga terbalut.

Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga golden brown. Sajikan hangat.

Bahan Pelapis:

Halal

No Alcohol

Cokelat

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola-bola Ubi Ungu Krispi Lumer

Trienza Charyanti Ririn

Roti Pandan Kurma Wijen

Serundeng Kelapa Gurih Garing

Milk Heart Bread/ Mirukuhasu

Scotel Tapai Singkong

Soto Mie

Combro #MabarYummyCommunityRamadhan

Lekker Holland

Marmer Cake

Ayam Taliwang

Cream Soup

Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

Buttermilk Fried Chicken

Masukkan 50 gr mentega ke dalam mangkuk. Tambahkan 50 gr gula halus, lalu kocok hingga mengembang dan berwarna putih pucat.

Pecahkan 1 butir telur (50 gr) dan masukkan secara bertahap ke dalam adonan mentega. Kocok hingga rata setelah setiap penambahan.

Ayak 100 gr tepung terigu rendah protein, lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk rata hingga membentuk adonan yang kalis.

Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, masing-masing sekitar 20 gr. Pipihkan adonan dan tambahkan 16 gr selai nanas di tengahnya. Bungkus hingga rapat.

Bentuk adonan menjadi segitiga bulat untuk badan ayam. Gunakan sisa adonan untuk membuat mata, sayap, dan paruh kecil.

Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 170°C. Panggang adonan selama 30 menit hingga matang dan tambahkan kertas timah di atasnya saat setengah waktu panggang untuk mencegah gosong.

Hallo, Sobat Yummy! Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh temanku di Korea.

No Pork

Mentega

Nanas

Cute Chick Pineapple Bun

Masak air dan asam jawa dalam panci hingga mendidih.

Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Biarkan mendidih kembali.

Masukkan jagung manis,masak hingga jagung empuk.

Lalu masukkan bumbu sayur asem instan, aduk rata.

Masukkan kacang panjang dan labu air, masak setengah layu.

Kemudian masukkan kangkung, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

Terakhir masukkan kecambah kedelai, aduk rata.

Langkah 9

Enak dan seger banget. Cocok di nikmati di siang hari.

Bumbu :

Asam Jawa

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Sayur Asem Praktis

Potong kembang kol perkuntum. Rendam air garam 10 menit bilas bersih. Potong sayuran lain sesuai selera.

Rebus kaldu sapi bersama bawang putih halus, pala dan merica bubuk sampai mendidih.

Bumbui garam dan kaldu bubuk. Masukkan semua sayuran, daun bawang dan seledri.

Setelah mendidih tambahkan bawang merah goreng, cek rasa.

Terakhir masukkan bakso/pentol sapi. Masak sebentar dan matikan api.

Anak-anak lagi bapil, kasih sayur sop hangat untuk bantu menaikkan imunitas.

Bakso

Bawang Putih

Buncis

Kembang Kol

Wortel

Sayur Sop Pentol

Kupas mentimun. Belah dan buang isinya. Kemudian potong dadu.

Potong-potong wortel dan masukkan ke dalam wadah bersama timun.

Potong-potong bawang merah. Kemudian masukkan ke dalam wadah bersama cabai rawit.

Tuang air matang. Aduk sampai rata. Cek rasa dan sajikan.

Resep acar tanpa cuka ala mba Laila Dawud. Yummy.

halo mbak...
setor recook Acar Tanpa Cukanya ya.. terimakasih inspirasinya.. seger dan praktis.. izin reshare ya mbak..
#RecookYummy

Bawang Merah

Jeruk Nipis

Timun

Acar Tanpa Cuka

Yuly Dwi Hesti Hermawan

kue cubit empuk dan lembut

Cuci bersih cumi, potong kecil-kecil kemudian beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar cuci lagi

Goreng cabai hijau keriting, cabai rawit hijau, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai layu, angkat kemudian haluskan

Goreng juga cumi yang sudah dicuci bersih sampai berubah warna, kira kira 4 menit lalu dan angkat tiriskan

Belah pete jadi dua, kemudian iris menyerong cabai rawit orange, sisihkan

Panaskan minyak goreng, tumis bahan yang sudah dihaluskan masukan daun jeruk aduk rata

Masukkan cabai rawit orange, pete dan cumi aduk rata

Bumbui gula dan garam aduk rata, masak sampai petai matang dan bumbu meresap, sajikan

Cumi

Petai

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

butir

Cumi Petai Sambel Ijo #JagoMasakMinggu1

Masukkan ayam dan bumbu-bumbu ke dalam panci

Lalu goreng agak kering, setelah matang tiriskan

Lalu pindahkan ke cobek, tambahkan gula, garam, terasi bubuk dan sedikit kaldu bubuk,

Bahan Sambel :

Pelengkap :

Ayam

Lalapan Ayam Goreng Kemangi

Goreng pindang sampai kecoklatan.saat menggoreng tutup wajan agar tidak ada cipratan minyak

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukan daun salam, serai dan daun jeruk

Masukan pete yang sudah digoreng beri air masak sampai mendidih

Masukan garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai bumbu menyerap dan kuah menyusut. Koreksi rasa

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Lada

Serai

Pindang Keret Bobogohan

Belah terong, lalu kukus. Boleh juga dibakar apabila suka.

Goreng bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, terasi.

Haluskan bumbu bersama kencur, garam dan gula.

Setelah bumbu halus, masukkan terong kukus,   sambil dibejek (uleg kasar).

Tambahkan 100 ml air panas ke dalam ulegan. Air terserap oleh terong, apabila menginginkan agak lebih berkuah bisa ditambahkan air lagi. Sajikan.

Meskipun kuah pecaknya tak bersantan, tetap enak lohh. Sajikan bersama nasi hangat, bagi yang suka pedas cabe bisa disesuaikan 👍😊

Terong

Terong Pecak Tanpa Santan

Campurkan ayam giling, bawang putih halus, terigu, tapioka, penyedap rasa dan garam lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata bentuk kepalan diatas tusuk sate hingga adonan habis.

Panaskan air dalam teflon hingga mendidih lalu rebus sempol hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan telur yang telah dikocok lalu celupkan sempol yang telah matang ke dalamnya.

Celup kan sempol ke dalam minyak yang telah panas lalu goreng hingga matang dan kuning kecoklatan. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Bahan

yang biasanya suka beli sekarang bisa bikin sendiri, bisa lebih sehat dan lebih banyak pastinya, anak-anak kenyang.. thank chef resepnya mantul. 

Selamat tahun Baru 2024 semua, hari baru di tahun ini setor recook Sempol ayam ya chef. Jajanan yang selain disukai segala umur, simpel, murah dan mudah menikmatinya. Pas banget buat ide jualan👍 Trimakasih ya chef inspirasi resepnya.

Selamat siang Chef.. Kirim recook.. Trimakasih resepnya. 🙏😍#RecookCompetitionYummyWrap

Alhamdulillah, sudah recook  enak banget rasanya. terimakasih resepnya sangat menginspirasi 🙏

Makasih ya resepnya.. sukses selalu.. enak lho ini, anak saya nagih mulu minta dibikinin 

bikin dua kali resep niatnya sekalian buat stok camilan ternyata anak bontot suka, akhir cepet abisnya, gak jadi buat stok 😂

terimakasih resepnya, disini aku cuma jadi 12 tusuk karena bikinnya gendudd2 

Izin setor recook ya chef,,,
Rasanya enak,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

#RecookYummy 
kukirim recook sempol ayamnya chef. Saya kreasikan dengan dibalur tepung roti agar lebih crispy.

Ayam Cincang

Daun Bawang

Telur

Tepung

Tepung Tapioka

Sempol Ayam

Seblak adalah makanan yang semakin populer di Indonesia. Makanan dengan rasa pedas yang nikmat ini tidak hanya menggoda selera, tetapi juga menyajikan rasa yang unik dan kaya.
Nah, kamu pasti pernah khawatir dengan kandungan kalori dan gizi pada seblak. Penasaran apakah seblak termasuk makanan tinggi kalori tidak, yuk, cari tahu jawabannya di artikel ini.<h2>Jumlah Kalori Seblak</h2>Sebelum membahas kalori seblak, penting untuk mengetahui bahwa seblak memiliki berbagai jenis dan variasi.
Seblak dapat dibuat dengan tambahan mie, kerupuk, atau bahan lainnya yang membuat rasa dan komposisi nutrisinya berbeda-beda. Karena itu, jumlah kalori seblak juga dapat bervariasi.
Namun secara umum, seblak memang dikenal sebagai makanan yang mengandung tinggi kalori, lho.
Menurut <a title="FatSecret" href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/seblak" target="_blank" rel="noopener">FatSecret</a>, semangkuk seblak (200 gram) mengandung sekitar 261 kalori. Jumlah tersebut bisa berbeda-beda tergantung pada jenis dan jumlah bahan tambahan yang digunakan.
Seblak mengandung minyak dan bahan tambahan yang dapat meningkatkan kandungan kalori. Misalnya, seblak kerupuk memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi dibandingkan dengan seblak mie.<h2>Kandungan Gizi Seblak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/bc5ebd1d12dfd79e4674c3015dc152b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan gizi semangkuk seblak" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi semangkuk seblak (flickr.com/Resep Makanan)</a></div>Meskipun seblak mengandung banyak lemak dan sodium, namun ada pula kandungan gizi yang baik di dalamnya.
Contohnya, seblak sering kali ditambahkan aneka sayuran seperti daun bawang, wortel, dan kubis yang mengandung serat, vitamin, dan mineral. Sayuran tersebut bisa memberi asupan baik bagi tubuh dan membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Selain itu, seblak dengan tahu dan ayam turut memberi asupan protein yang dibutuhkan tubuh. Protein berperan penting dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta membantu menjaga kesehatan otot.
Karena itu, konsumsilah seblak dengan porsi yang sesuai dan seimbang dengan pola makan sehat lainnya.Sobat Yummy, seblak memang makanan yang lezat dan menggugah selera. Namun, penting untuk memperhatikan kalori dan porsi konsumsinya.
Mengingat kandungan lemak jenuh dan natrium di dalam seblak yang dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan hipertensi. Selamat menikmati seblak dengan porsi yang sehat, ya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/seblak-jadi-warisan-budaya-tak-benda-indonesia target="_blank">
 
 Baca Juga: Seblak akan Jadi Warisan Budaya Tak Benda Indonesia, Kajian Diperdalam
 
 </a>

Penggemar seblak wajib tahu bahwa kandungan kalori dalam semangkuk seblak mencapai 262 kkal, lho. Adakah gizi lainnya juga? Yuk, simak selengkapnya.

Berapa Jumlah Kalori Seblak? Ini Kandungan Gizinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Baluri ikan dengan jeruk nipis dan garam, selama 10 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan jahe potong dan daun bawang di wadah tahan panas.

Tutup dengan ikan lalu beri jahe dan daun bawang di lapisan tengah dan atas ikan.

Tuang saos ke bagian ikan, kukus selama 3 menit. Angkat dan sajikan.

Menu sehat dan lezat bahan ikan tanpa perlu goreng.

Saos Hongkong

Jahe

Minyak Wijen

Tim Gurame Saos Hongkong

Ceplok telur dan beri taburan sedikit garam. Lakukan sampai selesai.

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu.

Masukkan irisan cabai dan daun bawang. Tumis lagi sampai layu.

Masukkan air, saus lada hitam, kecap, lada, gula, kaldu, dan garam. Aduk dan koreksi rasa.

Masukkan telur ceplok dan aduk sampai rata. Angkat dan sajikan.

Telur ceplok berlumur saus lada hitam. Yummy

Resep Nasi Goreng Hongkong #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Hongkong #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol