Anna Hadi
5.0
(3 Rating)
Punya ikan asin cuma sebiji, enaknya dibikin apa ya, kok kepikiran dibikin nasgor gitu ya..
1 buah ikan asin gabus
1 butir telur
2 cup nasi
2 sdm kecap manis
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur bubuk
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 pcs cabe merah keriting
1 butir kemiri
Minyak secukupnya
1 buah timun
1 buah tomat
Selada
Langkah 1
Rendam ikan asin dengan air panas, lalu potong potong dan goreng setengah kering, angkat.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri dan garam hingga halus.
Langkah 3
Dengan wajan dan minyak bekas menggoreng ikan asin, masukkan telur, lalu orak arik, tambahkan bumbu halus, tumis hingga wangi, aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan nasi, aduk rata.
Langkah 5
Lalu tambahkan ikan asin, kecap dan kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga semua tercampur rata dan angkat, sajikan bersama potongan timun, tomat dan selada.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua