Santi Agnesi

Serabi Mini Kuah Kinca

Gulai Cangkuak Teri Medan

Tumis Jambal Asin Bersantan

Gulai tutut sawah

Nasi Gulung Udang Acar Sayur

Ayam Panggang Suwir Bumbu Santan

Tahu Goreng Tumis Bawang Daun Jeruk

Sayap Panggang

Sayur Saus Yoghurt Untuk Anak SMA #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Goreng Bumbu Kare #MISIHARIANAKNASIONAL

Ayam Goreng kriuk Manis Pedas #

Sop Daging Sapi Pedas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Kukus 300 gr kentang yang sudah dikupas hingga empuk, lalu angkat

Langkah 1

Selagi panas, hancurkan kentang hingga benar-benar halus dan tidak bergerindil

Langkah 2

Tambahkan 10 gr bubuk biji wijen hitam dan kacang almond, aduk rata

Langkah 3

Tambahkan 100 gr tepung terigu dan 10 ml minyak goreng. Aduk rata hingga membentuk adonan. Uleni adonan hingga kalis dan permukaannya halus

Langkah 4

Letakkan adonan di antara dua lembar kertas minyak, lalu pipihkan hingga tipis. Gunakan cetakan kue bentuk lucu untuk mencetak adonan sesuai selera

Langkah 5

Susun potongan adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas panggang. Panaskan oven pada suhu 180°C. Panggang selama 12 menit hingga kue mengembang dan matang

Langkah 6

Resep cemilan favorit ku, rasanya enak banget teman

Bahan Utama

Almond

Tepung

Crispy Potato Bites

Kupas kulit terong, jangan buang tangkainya, lalu belah dimulai dari pangkal tangkai hingga ke ujung bawah.

Lalu tumis dengan minyak goreng, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga minyaknya naik, lalu beri air asam jawa.

Masukkan 1 sachet santan instan dan air. Masak hingga mendidih, lalu masukkan terong. Masak terong sambil sesekali dibalik dan diaduk pelan hingga terong empuk dan kuah menyusut.

Tambahkan sisa santan, lalu aduk merata. Tambahkan gula, garam, dan penyedap.

Aduk kembali hingga kuah mengental. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan api. Tuang opor ke atas piring saji. Opor terong siap disajikan.

Langkah 7

Terong itu dibikin masakan kaya gini, rasanya menyatu dengan bumbunya.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Terong

Opor Terong #JagoMasakMinggu10Periode2

Aslan prasetyo

Bakwan Sosis Tahu

Bali Tongkol

Pancake Coklat

Ayam Crispy Kriuk

Es Krim Stroberi

Jamur Crispy

Bakwan Jagung Sosis

Seblak Krupuk Kering

Bola Bola Pisang

Campur tepung ketan, tepung beras putih, kelapa parut, 40 gram gula dan 100 ml air

Siapkan 2 buah nampan dan olesi dengan minyak

Bentuk adonan pipih memanjang di salah satu nampan lalu bentuk sesuai selera. Pada resep ini dibuat bentuk wajik seperti pada foto

Rapihkan bagian tepi dan letakan di nampan lain

Setelah terbentuk semua, goreng dengan api sedang hingga berwarna kekuningan

Angkat dan tiriskan lalu siapkan balutan gula dengan memanaskan 30 gram gula dan sisa air di wajan. Tunggu hingga mendidih dan berbuih, biarkan selama kira-kira 2 menit

Masukan kue dan terus diaduk sampai air kering dan kue terbalut semua. Matikan api dan jangan berhenti diaduk sampai wajan dingin

Angkat dan diamkan sebentar agar tidak terlalu panas. Wadai gagatas bagula siap dinikmati

Langkah 8

Beras Ketan

Gula

Kelapa

Tepung Beras

Wadai Gagatas Bagula

Haluskan tahu lalu campur dengan semua bahan tahu.

Cetak dengan sendok lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.

Masukkan semua bahan saus aduk rata hingga sedikit mengental.

Sajikan selagi hangat dengan nasi hangat.

Bahan Tahu Krunchy 

Saus

Halal

Lada

Tepung Terigu

Tahu Katsu Saus Teriyaki

labusiam

Bening Labu Siam Telur Kentang

Gulai Sayur

Labu Siam Bumbu Kuning

Sayur Labu Siam

Lodeh Putih Labu Siam

Oseng Labu Siam

Sayur Labu Siam Wortel Buncis

Daging Labu Siam

Kol Gulung Isi Ayam Labu Siam

Tumis Labu Siam Tauge Bakso

Labu Siam Tauge Sawi

Lalapan Labu Siam

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Kemudian masukkan telur, orak-arik telurnya.

Lalu masukkan kol dan wortel aduk rata masak sampai kol dan wortel empuk.

Setelah itu masukkan bihun, aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa.

Matikan api kompor, masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata, bihun goreng siap dihidangkan dengan tambahan cabe dan kerupuk.

Bihun goreng original tanpa kecap dan cabe. Kesukaan bocil, bisa juga dijadikan isian pastel atau risoles.

Bumbu Iris

Bihun

Bihun Goreng Original

Rebus kulit melinjo sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan ikan teri, aduk rata, tumis sampai matang.

Masukkan irisan cabe keriting dan rawit merah, aduk rata.

Terakhir masukkan kulit melinjo yang sudah direbus, bumbui dengan sedikit garam dan secukupnya gula pasir. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Hai mba..

Setor recook tumis kulit melinjo ya.. enak banget ini, makanan favorit dari dulu. Terimakasih resepnya 🥰🥰

#JagoMasakFebruari

Cabe

Ikan Teri

Tumis Kulit Melinjo

Lala Poo

Iris tewel kemudian cuci bersih. Lalu rebus hingga empuk, buang airnya.

Tambahkan kembali air dan masukkan ayam. Rebus sampai ayam mengeluarkan kaldu.

Bumbu halus ditumis hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan ayam dan tewel.

Masukkan pula santan instannya, aduk rata.

Beri gula dan garam sesuai selera, kemudian masukkan cabe rawit utuhnya. Masak hingga mendidih. Matikan api.

Nangka

Santan

Lodeh Tewel

Mutiara Rahmah

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum

Masukkan kornet sapi, telur, dan susu cair

Tambahkan oregano, garam, gula, merica, dan pala bubuk

Masukkan macaroni dan keju yang sudah diparut. Aduk rata

Panggang macaroni dalam oven bersuhu 150 derajat celcius selama 30 menit lalu angkat

Krispi di luar lembut di dalam pokok nya enak

Macaroni

Kornet

butir

Susu

Keju

Cheddar

Buah

Bombai

Garam

Pala

Merica

Oregano

Macaroni Schotel

Serut buah blewah dan tempatkan dalam wadah besar.

Disisi lain, rebus kolang-kaling dengan daun pandan.

Setelah kolang-kaling matang dan dingin, campurkan dengan buah blewah yang sudah diserut dan tambahkan air dingin.

Tambahkan simpel sirup untuk memberi rasa manis.

Masukkan cendol pada gelas untuk satu porsi penyajian.

Masukkan campuran blewah dan kolang-kaling beserta airnya dan tambahkan krimer.

Minuman ini cocok untuk takjil berbuka saat puasa.

Agar-Agar

Blewah

Daun Pandan

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Kolang Kaling

Es Cendol Blewah

Kocok telur, gula pasir, dan minyak sayur dalam wadah hingga tercampur rata

Ayak tepung terigu, bubuk kakao, dan baking powder ke dalam campuran telur

Aduk rata adonan sampai tidak ada gumpalan

Siapkan cetakan muffin, dan tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan

Tambahkan choco chips atau potongan cokelat di atas adonan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 20-25 menit

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep simple dengan bahan utama cokelat

No Alcohol

Cokelat

Muffin Cokelat

<p>Status kekurangan gizi di Indonesia masih ada di 21,6% yang menandakan bahwa masih banyak anak-anak yang kekurangan gizi hingga stunting. Stunting tentunya dapat berbahaya bagi anak yang akan mempengaruhi tumbuh kembangnya.</p>
<p>Karena itu, pemenuhan gizi dengan nutrisi yang tepat menjadi sebuah keharusan untuk menjauhkan anak-anak dari malnutrisi. Bukan hanya keluarga, namun posyandu juga memiliki peran untuk membantu dalam pemenuhan nutrisi bayi dan balita di wilayahnya. Dengan begitu, mereka akan mendapatkan nutrisi yang tepat untuk pertumbuhannya.</p>
<p>Biasanya posyandu akan memberikan PMT atau Pemberian Makanan Tambahan kepada ibu hamil. Lalu, apa yang disebut PMT? Mari simak pengertian dan contoh menu PMT posyandu untuk cegah stunting.</p><h2>Apa Itu Pemberian Makanan Tambahan (PMT)?</h2><p>Sesuai namanya, Pemberian Makanan Tambahan (PMT) adalah kegiatan pemberian makanan tambahan untuk memenuhi kebutuhan gizi balita agar pertumbuhannya sesuai dengan usianya. Dalam laman <a title="Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Balita" href="https://ners.unair.ac.id/site/index.php/news-fkp-unair/30-lihat/2494-pemberian-makanan-tambahan-pmt-balita">Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga</a>, dijelaskan bahwa PMT akan difokuskan pada balita yang berat badan dan tinggi badannya kurang dari standar yang seharusnya.</p>
<p>Selain untuk balita, PMT juga bisa diberikan kepada ibu hamil untuk memenuhi gizi anak sejak dalam kandungan. Karena stunting juga bisa terjadi apabila ibu hamil tidak tercukupi nutrisinya.</p>
<p>PMT dibuat dengan tujuan untuk meningkatkan status gizi setiap balita dengan memberikan makanan tambahan yang nilai gizinya sesuai dengan standar yang sudah ditetapkan oleh Kementerian Kesehatan. Pemberian PMT juga mempunyai prinsip dalam pemberiannya seperti di bawah ini.</p>
<ul>
<li>Makanan hanya berupa tambahan, bukan mengganti makanan utama secara keseluruhan;</li>
<li>Makanan yang disajikan berupa makanan siap santap atau kudapan (cemilan) yang mengandung nutrisi baik untuk balita;</li>
<li>Makanan tambahan balita dengan gizi kurang diberikan selama kurang lebih 4 hingga 8 minggu;</li>
<li>Makanan tambahan balita dengan berat badan yang kurang, diberikan selama kurang lebih 2 hingga 4 minggu menggunakan pendekatan pemberdayaan masyarakat;</li>
<li>Pemberian makanan tambahan bisa di Posyandu, kelas ibu balita, fasyankes, ataupun melalui kunjungan rumah oleh kader.</li>
</ul>
<p>Setelah tahu apa itu PMT dan prinsipnya, sekarang kita lanjut untuk tahu contoh menu PMT posyandu untuk cegah stunting.</p><h2>Contoh Menu PMT Posyandu</h2><p>Beberapa contoh menu di bawah ini merupakan rujukan dari <a title="Kementerian Kesehatan Republik Indonesia" href="https://kesmas.kemkes.go.id/assets/uploads/contents/others/20230516_Juknis_Tatalaksana_Gizi_V18.pdf">Kementerian Kesehatan Republik Indonesia</a> untuk posyandu.</p>
<h3><strong>1. Bubur kentang daging dan melon untuk bayi 6 bulan</strong></h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 84 Kkal, protein 3.5 gram, dan lemak 3.8 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>25 gram kentang</li>
<li>10 gram daging cincang</li>
<li>5 gram buncis</li>
<li>3 gram santan</li>
<li>5 gram margarin</li>
</ol>
<h3>2. Nasi tim ayam dan sari buah jeruk</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 147 kkal, protein 6 gram, dan lemak 6,3 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang diperlukan ialah:</p>
<ol>
<li>2 sdm nasi</li>
<li>&frac12; daging ayam</li>
<li>&frac14; potong tahu</li>
<li>&frac12; sdm wortel</li>
<li>1 buah jeruk</li>
<li>&frac12; sdt minyak wijen</li>
<li>&frac12; sdt minyak kelapa</li>
</ol>
<h3>3. Nasi sup tahu bola ayam dan jeruk (12&ndash;23 bulan)</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 328 kkal, protein 10,6 gram, dan lemak 11,3 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>4 sdm nasi</li>
<li>2 sdm daging ayam cincang</li>
<li>&frac12; butir telur</li>
<li>&frac12; potong tahu putih</li>
<li>1,5 sdm wortel</li>
<li>1,5 sdm jagung pipil kuning</li>
<li>1,5 sdm buncis</li>
<li>1 sdt minyak</li>
<li>1 buah jeruk</li>
</ol>
<h3>4. Nasi ayam katsu, tumis sayuran nano-nano, dan melon (24&ndash;59 bulan)</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 403 kkal, protein 12 gram, dan lemak 18 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>4 sdm nasi</li>
<li>&frac12; potong ayam fillet</li>
<li>&frac12; sdm tepung terigu</li>
<li>&frac12; sdm tepung jagung</li>
<li>2 sdm tepung roti</li>
<li>⅙ butir telur</li>
<li>1 sdm minyak</li>
<li>1 sdm wortel</li>
<li>1 sdm buncis</li>
<li>1 sdm jagung pipil kuning</li>
</ol>
<h3>5. Bubur kacang hijau dengan susu dan telur dan pisang (untuk ibu hamil)</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 493 kkal, protein 23,4 gram, dan lemak 12,1 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>1 iris roti tawar</li>
<li>4 sdm kacang hijau</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>&frac12; gelas susu</li>
<li>1,5 sdm gula merah</li>
<li>1 buah pisang dipotong-potong</li>
</ol>
<h3>6. Nasi ikan kembung goreng, sayur lodeh kacang panjang, tempe, dan buah naga</h3>
<p>Makanan ini rata-rata mengandung energi 600&ndash;700 Kkal, protein 29&ndash;34 gram, lemak 13&ndash;24 gram, dan karbohidrat sebesar 79&ndash;81 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan adalah:</p>
<ol>
<li>15 sdm nasi</li>
<li>1 potong besar bebek</li>
<li>2 potong besar tahu</li>
<li>1 mangkok daun singkong</li>
<li>1 sdm santan murni</li>
<li>1 sdt minyak</li>
<li>1 buah jeruk</li>
</ol>
<p>Itu dia beberapa contoh menu PMT posyandu untuk cegah stunting untuk balita dan juga ibu hamil, yang dapat memenuhi kebutuhan gizi keduanya. Penuhi nutrisi tubuh, untuk kehidupan yang sehat di masa mendatang!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-menu-makanan-pencegah-stunting-pada-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Menu Makanan Pencegah Stunting pada Anak</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Biasanya posyandu akan memberikan PMT atau Pemberian Makanan Tambahan kepada ibu hamil. Lalu, apa yang disebut PMT?

Menu PMT Posyandu untuk Bantu Cegah Stunting Sejak Dini!

Masukkan gula pasir dan bubuk agar-agar di panci.

Kemudian masukkan krimer bubuk, minuman rasa cokelat dan kental manis cokelat.

Tuang air dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masak sambil sesekali diaduk-aduk sampai mendidih.

Resep Nasi Goreng Jadul

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Jadul

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!