Hancurkan es batu, masukkan ke dalam gelas.

Langkah 1

Langkah 2

Larutkan kopi dengan air panas kemudian tuang ke dalam gelas

Langkah 3

Langkah 4

Sendokkan es krim atau ambil es krim dengan Scoop. Taruh di atas kopi susu. Sajikan.

Langkah 5

Bikin kreasi minuman kopi recook resep mbak Pebriana Widyastuti. Rasanya enak, bikin tenggorokan segar dan mata segar juga.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kopi

Susu

Vanilla

Coffee Float #RecookKreasiKopi

Siapkan bahan yang diperlukan. Rebus daging dengan sistem 5.30.7 (rebus selama 5 menit, setelahnya diamkan 30 menit dalam kondisi api mati dan ditutup panci, rebus kembali selama 7 menit). Angkat dan sisihkan daging serta air kaldu. Potong-potong daging tidak terlalu kecil.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam air rebusan daging. Aduk rata.

Langkah 6

Masukkan irisan daging yang sudah direbus. Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging. Beri gula dan garam lalu koreksi rasa. Sajikan bersama pelengkap rawon lainnya.

Langkah 7

Rawon adalah masakan favorit keluarga kami. Walaupun ibuku bukan asli jawa timur tapi masakan rawon ibuku ueeenakkkk banget! 😍 Nah ini resepnya.. Dicoba ya chef..tks

Bumbu Halus:

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jinten

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Tauge

Telur Asin

Rawon Nguling Khas Malang #JelajahBarat

Kukus apel dan kurma hingga empuk selama 10-15 menit.

Masukkan apel, kurma dan air dalam blender.

Apel

Kurma

Pure Apel Kurma #MPASIEkstraPoin

Lelehkan coklat dan mentega dengan cara di tim.

Masukkan telur, gula dan garam. Kemudian kocok hingga rata.

Tambahkan yerigu dan cocoa powder. Aduk rata.

Tambahkan kacang mete dan chocochips. Aduk rata.

Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega. Dan beri taburan kacang mete dan chocochips di atasnya.

Panggang dengan suhu 150 derajat selama 35 menit.

Kemudian angkat dan potong sesuai selera.

Langkah 8

Langkah 9

Brownies enak dan simpel siap menemani acara nonton drakor kalian.

Cokelat

Mentega

Tepung

Fudgy Brownies #JagoMasakMinggu2Periode2

Kocok gula halus, margarin, butter, dan kuning telur.

Kocok hingga tidak ada margarin yang bergerindil atau hingga lembut dan menyatu menggunakan whisker. Jika menggunakan mixer, kocok selama 30 detik saja agar tidak overmix.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk.

Ambil sejumput adonan. Kira-kira 7-8 gram. Pipihkan.

Masukkan selai nanas kira-kira 3 gram atau sesuai selera.

Lakukan hingga selesai. Oven menggunakan api sedang hingga 3/4 matang. Keluarkan loyang dari oven.

Oles dengan bahan olesan. Ulangi agar hasilnya kuning kinclong.

Oven kembali menggunakan api kecil dan letakkan loyang di tray atas. Oven hingga bagian olesan kering sempurna. Dinginkan nastar di cooling rack. Siap dimasukkan ke dalam toples!

Langkah 10

Resep andalan jualanku. Dua resep di bawah muat untuk 3 buah toples tabung ukuran 1000 ml. Jangan lupa meletakkan silica gel di dalam toples agar tekstur nastar tidak berubah.

Bahan olesan

Telur

Margarin

Nanas

Nastar Lumer

Dalam wadah kocok menggunakan mixer telur ayam, gula pasir, dan emulsifier hingga putih kental berjejak.

Setelah itu tuang tepung ketan hitam sambil diayak, lalu aduk menggunakan spatula.

Kemudian tuang santan instan, aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Setelah itu tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak pengoles loyang atau margarin. Lalu masukkan ke dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Setelah matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu.

Setelah dingin keluarkan dari loyang. Sajikan.

Mau bikin bolu ketan hitam yang irit telur? Bisa kok, bolu ketan hitam yang saya bikin ini pakai 4 telur saja loh. Tapi rhasanya enak, wangi dan teksturnya lembut. Yuk, bikin di rumah.

Halal

No Alcohol

Emulsifier

Santan

Tepung Terigu

Bolu Ketan Hitam Kukus

Lelehkan cokelat putih dengan cara ditim (double boiler) hingga cair sepenuhnya

Tambahkan 10 gr bubuk matcha ke dalam cokelat putih leleh, lalu aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan

Panaskan krim kental di atas api kecil hingga muncul sedikit gelembung di tepinya, jangan sampai mendidih. Tambahkan 1 sdt madu, aduk rata

Tuangkan krim panas ke dalam campuran cokelat matcha, lalu aduk hingga teksturnya halus dan merata

Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah disiapkan. Simpan di dalam kulkas hingga mengeras

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak

Green Tea/ Matcha

Madu

Matcha White Chocolate Ganache

Kocok cream cheese dengan kecepatan tinggi hingga lembut, masukkan gula dan garam, kocok hingga tercampur dan lembut, gunakan kecepatan rendah.

Tambahkan telur secara bertahap dan kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu, kocok rata hingga tidak bergumpal.

Masukkan lemon juice dan fresh cream ke dalam adonan, aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Bagi 2 adonan, 1 bagian campur dengan lotus spread, aduk hingga rata. Masukkan ke dalam loyang bongkar pasang yang sudah dilapisi baking paper hingga penuh sampai atas. Panggang selama 15 menit.

Keluarkan dari oven, tunggu hingga adonan sedikit turun. Lalu tuang 1 bagian adonan cheese cake sebagai layer ke 2.

Panggang selama 30 menit hingga permukaan berwarna coklat gelap. Lalu keluarkan dari oven, tunggu hingga dingin. Simpan dalam kulkas selama 5 jam, siap disajikan.

Endeus banget nih resepnya Yummy Cooking Class bareng chef Jessica lalu. Cocok banget saat kumpul keluarga di rumah sambil ditemani varian burnt cheesecake lezat ini...mantab. Liburan makin menyenangkan meskipun di rumah aja 😊

Cream Cheese

Lemon

Lotus Basque Burnt Cheesecake #LiburandiRumahAja

Cuci bersih ikan mujair kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Rendam selama 5 menit kemudian cuci bersih kembali.

Balur ikan dengan bumbu kemudian rendam selama 15 menit.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Potong dadu tomat. Rajang bawang merah dan cabai rawit. Tambahkan garam. Siram dengan minyak panas, aduk rata. Beri perasan jeruk nipis kemudian siram di atas ikan. Sajikan.

Enak dan mudah, cabainya disesuaikan saja ya.

Ikan

Mujair Sambal Dabu-Dabu #JagoMasakMinggu4

Maryam Zul

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Goreng sebentar bawang putih agar layu. Kemudian geprek dan cincang bawang putih.

Rebus air bersama daun bawang, seledri, dan bawang putih. Rebus sampai mendidih.

Masukkan wortel dan buncis, Masak sampai sayur ½ matang.

Masukkan sawi putih dan bakso. Aduk rata.

Bumbui garam, kaldu jamur, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur empuk. sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Sayur sop untuk menu harian anak, tidak hanya wortel dan buncis, penambahan sawi putih dan bakso juga membuat anak-anak lahap. Enak segar dan gurih.

Bakso

Buncis

Sawi

Wortel

Sop Sawi Putih Bakso

Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu-bumbu

Masukan terong yang telah digoreng aduk rata koreksi rasa.

Terong

Terong Balado

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kupas dan cuci ubi manis, kemudian iris sekitar 0,5 cm tebalnya.

Dalam wadah, campur terigu, maizena, garam dan susu kental manis, kemudian tuang air secukupnya.

Aduk rata, kekentalannya seperti adonan pisang goreng.

Panaskan minyak, lalu goreng ubi hingga kuning keemasan.

Di Korea, ada gorengan yang mirip dengan di Indonesia. Namanya goguma twigim, yaitu ubi yang digoreng dalam balutan tepung. Bedanya kalau di Korea, ubinya diiris lebih tipis sekitar 0,5 cm tebalnya. Kebetulan di pasar tadi ada yang jual ubi orange. Langsung beli lah seplastik buat bikin goguma twigim ini. Cocok banget buat ngemil sore-sore. 
Source : @Enggar Nugraheni

Gula Merah

Goguma Twigim

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus cecek dan cingur jadi satu sampai keduanya empuk, tiriskan

Jerang bumbu halus sampai kadar air habis.

Masukkan bumbu cemplung dan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum.

Kemudian masukkan cabai rawit utuh dan kacang tolo.

Tambahkan air, masak sampai kacang setengah matang.

Masukkan cecek dan cingur, masak 2 menit.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan santan, aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai kuah menyusut, angkat, sajikan.

Dimakan pakai lontong, ketupat atau nasi semua oke, sedap!

Kacang

Sambel Goreng Cecek Kacang Tolo

Ungkep usus beri daun jeruk, serai, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan air, ungkep hingga menyusut dan meresap.

Panaskan minyak, goreng usus hingga matang dan siap disajikan.

Kebetulan suami minta usus ayam goreng langsung diungkep aja biar meresap setelah itu goreng dengan sedikit minyak.

Bumbu Ungkep :

Jahe

Usus Ayam Goreng Ungkep

Goreng kerupuk merah hingga mengembang, lalu angkat dan tiriskan minyaknya.

Goreng tahu hingga berkulit, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga tanak.

Tambahkan air secukupnya dan air asam jawa.

Potong-potong ketupat kemudian tata diatas piring saji.

Setelah itu tata juga taoge yang sudah di kukus dan tahu goreng yang sudah di potong-potong.

Beri kecap manis dan kerupuk merah serta taburi dengan bawang goreng, lalu sajikan.

Penyajiannya mirip ketoprak karena isiannya ketupat, tahu dan taoge. tapi bedanya ini pakai kerupuk merah. Seperti yang biasa dipakai di ketupat sayur padang.  Dan bumbu nya pun juga sedikit berbeda daripada ketoprak. Ini lezat. Cocok untuk sarapan keluarga dirumah. Saya buat porsi personal ya.

Nasi goreng

Nasi Goreng Dendeng Cabe Rawit

Nasi Goreng Rawit Merah

Nasi Goreng Telur Sawi Hijau

Nasi Goreng Ijo

Nasi Goreng Mengkudu

Nasi Goreng Sambal Bajak

Nasi Goreng Aceh #LagaMasakYummyApp

Nasi Goreng Ayam Pedas Manis

Oseng Tempe Pete

Nasi Goreng Pokcoy Jagung Manis

Nasi Goreng Sambal Oncom

Nasi Goreng Kol Ungu