Campur ragi instan dengan air hangat kemudian tutup selama 15 menit hingga berbuih.

Langkah 1

Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, susu bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Beri garam dan mentega, uleni hingga kalis.

Langkah 5

Beri pasta coco pandan, kemudian tutup dan diamkan selama 30 menit.

Langkah 6

Bulat-bulatkan adonan kemudian belah bagian tengah.

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng hingga matang, biarkan dingin dan beri topping di atasnya.

Langkah 8

Bahan Utama

Baking Powder

Garam

Gula

Kentang

Mentega

Ragi

Donat Kentang Love Coco Pandan #KURCEPCEMILANANAK

Dalam panci, campur dan rebus air, agar agar dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api

Bagi agar agar tadi menjadi 3bagian dan tuang dalam cetakan, lalu beri masing masing masing cetakan secukupnya pewarna makanan merah,hijau dan kuning. biarkan sampai beku

Setelah beku serut masing masing warna menggunakan serutan keju. Sisihkan dahulu.

Penyajian : Tata berurutan dalam gelas saji dari warna merah kemudian masukkan warna kuning lalu masukkan warna hijau.

Tambahkan secukupnya nata de coco dan biji selasih.

Beri secukupnya es batu diatasnya. Lalu tuang secukupnya sirup nata de coco. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Pewarna

Blewah

Sirup

Panci

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu6Periode3

Tambahkan kecap manis, aduk rata lalu ungkep.

Pastikan bumbu meresap dan mengental. Lalu pisahkan bumbu dan ayamnya.

Bakar ayam menggunakan teflon lalu oleskan bumbunya.

Ayam bakar yg terkenal dengan cita rasa manis legit. Khas nya disini pada waktu mengungkep ayam wajib menggunakan air kelapa ya moms. Sajikan dengan sambel terasi 🥰

Bumbu Ungkep

Air Kelapa

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Ayam Bakar Solo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Mixer margarin dan gula pasir hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu dan susu, aduk rata menggunakan spatula.

Campurkan putih telur dan perasan jeruk nipis, kocok hingga setengah mengembang.

Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan tepung, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Bagi menjadi 3 bagian, lalu beri pewarna.

Panaskan oven selama 10-20 menit.
Panggang adonan menggunakan api bawah 150°C selama 15-20 menit atau hingga matang dan sesuaikan dengan oven masing-masing.

Biarkan hingga uap panas hilang dan dingin (segera masukkan toples setelah dingin, kalau terlalu lama dibiarkan bisa tidak renyah lagi.

Langkah 9

Renyah, manis, gurih.
Source : minchef yummy.

Jeruk Nipis

Margarin

Pewarna Makanan

Susu

Telur

Tepung Terigu

Lidah Kucing Rainbow

Marinasi dengan bawang putih yang dihaluskan, ketumbar bubuk, garam dan air. Diamkan kira-kira 10 menit.

Baluri dengan tepung bumbu serbaguna. Ulangi step 3 dan 4 sekali lagi supaya lapisan tepung lebih tebal.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Setelah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus tomat/sambal sebagai cocolan.

Stik tempe ini enak banget dicocol sama saos.

Assalamu'alaikum mbak Ifa... 

Setor recook ya,,, gak ada ayam tempe pun jadi 🤭🤭... Beneran krispi dan bikin nagih. Apalagi cocol saos jadi ga berenti ngunyah. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak 🤗🤗. 

#RecookYummy

Selamat sore kak..ijin setor recook ya kak..terimakasih resepnya..pas dengan cuacanya dirmh lg hjn..ngemil enaak..
#JagoMasakMaret

Saus Sambal

Tempe

Tepung

Stik Tempe Krispi

Cuci bersih sayuran di air mengalir, kemudian cuci lagi dengan air matang hangat dan tiriskan.

Ulek kacang tanah, cabai rawit, kencur, bawang putih, garam, dan gula merah hingga halus.

Masukkan setengah buah ubi kukus, lalu ulek lagi.

Iris dan potong kecil sayuran, kemudian masukkan ke dalam cobek.

Lotek mentah alias karedok, ntah kenapa orang orang di tempat saya pada bilang lotek atah (lotek mentah) dan ada rahasianya bikin enak bumbu lotek nya itu pakai ubi kukus, jadi bumbu nya kental dan enak pokoknya, saya share resep nya yaa. Ini resep untuk 2 porsi karedok ya

Cabe

Kacang Panjang

Tauge

Lotek mentah ( karedok ) #MENUTANGGALTUA

Goreng tempe hingga garing. Jika tempe hampir matang masukkan cabe rawit, kencur dan bawang putih. Setelah set, lalu angkat.

Masukkan semua bahan bumbu lotek ke dalam blender, beri air secukupnya sesuai kekentalan yang diinginkan. Blender hingga halus.

Tata semua bahan sayuran ke atas piring saji.

Tata juga tempe goreng ke atas bahan sayuran. Kemudian siram dengan bahan bumbu lotek.

Taburi dengan bawang goreng, kemudian sajikan.

Bumbu Lotek

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Tempe dan Sayuran Bumbu Lotek

Kukus atau rebus singkong dan garam hingga matang.

Tambahkan gula merah, dan gula pasir bila suka, kemudian aduk rata.

Siapkan loyang, alasi dengan plastik. Tuang campuran, tekan-tekan hingga padat. Diamkan hingga set, potong dengan pisau tajam dan beri topping sesuai selera. Saya menambahkan susu kental manis coklat.

Kelapa

Singkong

Singkong Iris

Karedok

Karedok Kacang Panjang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Karedok Instan #YummyXtraPoint

Karedok Sunda

Karedok Kacang Panjang

Karedok #MENUTANGGALTUA

Karedok Basreng

Pecahkan dua butir telur, masukkan daun bawang dan kubis.

Tambahkan irisan bawang merah, beri garam, merica bubuk secukupnya.

Tambahkan air, masukkan sawi tunggu hingga matang lalu siramkan ke telur.

Saus Fuyunghai

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Fuyunghai Ayam #ImlekanDiYummy

Didihkan air dalam panci, masukkan kangkung yang sudah dibersihkan. Kemudian masak sebentar dan tiriskan.

Ulek cabai, bawang merah, terasi, gula merah, dan garam.

Penyajian : tata kangkung dalam wadah, lalu siram dengan sambal.

Seger banget nih, yuk coba. Direcook dari resep Yummy ya 🤩

Kangkung

Terasi

Tomat

Rujak Kangkung Khas Kuningan

pertama siapkan cumi yg sudah dibersihkan usahakan tinta hitam tidak dibuang.

lalu potong semua bumbu yang telah disiapkan.

siapkan pengorengan dengann minyak secukupnya, lalu tumis semuah bahan potong dan masak hingga layu dan harum.

lalu masukkan cumi yg sudah dibersihkan aduk hingga rata.

saat cumi sudah mulai keluar tinta hitam tambahkan garam kaldu bubuk dan penyedap aduk rata dan tambahkan irisan daun bawang, tes rasa dan masakan siap disajikan.

makanan simple yang pasti enak dan mudah membuatnya.

Cumi

Penyedap

Kaldu

Buah

Cabai

Rawit

Lengkuas

Tumis cumi hitam

Olesi roti tawar dengan margarin secukupnya.

Lalu tambahkan 1 sdm keju parut dan kucuri dengan susu kental manis.

Kemudian kukus selama 10 menit, lalu angkat dan sajikan.

Keju

Meses

Roti Tawar

Roti Kukus Coklat Keju #MENUTANGGALTUA

Membuat serundeng ampas kelapa: haluskan jahe, kencur dan cabai rawit.

Masukkan bumbu halus, garam, merica bubuk dan ampas kelapa parut dalam wajan (tanpa minyak). Sangrai dengan api kecil hingga bumbu tercampur rata dan ampas kelapa parut menjadi kering kecokelatan. Sisihkan.

Membuat udang rebon bubuk: sangrai udang rebon hingga kering (tanpa minyak) dengan api kecil lalu ulek/blender hingga halus. Sisihkan.

Membuat kerak telor per porsi (1 porsi): campur dalam mangkuk 1 butir telur ayam, 1 sdm bawang goreng, 1 sdt udang rebon bubuk, 2 sdm serundeng ampas kelapa. Aduk rata. Sisihkan.

Panaskan wajan dengan api sedang cenderung kecil. Masukkan 50 gr nasi putih sisa semalam dan 2 sdm air. Tutup wajan. Masak hingga air surut.

Setelah surut, masukkan kocokan telur dan bumbu (step 4). Aduk rata bersama nasi. Ratakan ke wajan tapi jangan terlalu tipis. Masak hingga bagian bawah kecokelatan.

Setelah bagian bawah kecokelatan dan atasnya set, balik wajan. Kerak telor langsung terkena api kompor. Apinya kecil saja agar tidak gosong. Masak hingga permukaan atas kerak telor kecokelatan.

Setelah matang, beri taburan : 2 sdm serundeng ampas kelapa, 1/4 sdt hingga 1/2 sdt udang rebon bubuk jika suka asin (boleh ditiadakan) dan 1 sdm bawang goreng. Sajikan hangat. Catatan: 1 resep ini jadi 2 porsi, jadi lakukan 2 kali step nomer 4 sampai 7.

Punya sisa nasi sedikit tanggung kalau mau dibuat nasi goreng. Akhirnya, saya kreasikan nasi sisa semalam bersama ampas kelapa parut (saya sisihkan sedikit sebelum dibikin serundeng) menjadi kerak telor. Kerak telor adalah salah satu makanan khas Jakarta. Biasanya terbuat dari beras ketan. Satu resep ini jadi 2 porsi. Nikmat disajikan hangat.

Kencur

Nasi

Kerak Telor Nasi Ampas Kelapa #MakanMasakBijak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Bumbui dengan saus tiram, gula pasir, merica bubuk, garam dan kaldu jamur.

Tanggal tua, waktunya masak yang simple. Tumis bayam dan jamur ini sangat enak chef.

Bayam

Jamur Tiram

Tumis Bayam dan Jamur #MENUTANGGALTUA

Iris tipis tempe sesuai selera. Panaskan minyak, goreng hingga kering dan renyah. Kemudian, tiriskan.

Iris bawang, cabe, serai, dan daun jeruk. Sisihkan.

Panaskan minyak, kemudian goreng bumbu iris tadi hingga wangi dan agak kering. Tiriskan.

Masukkan gula merah dan sedikit air ke wajan. Panaskan hingga menjadi karamel dan mengental.

Masukkan tempe dan bumbu goreng. Matikan api. Kemudian, aduk hingga merata. Simpan di dalam toples agar awet hingga 1 minggu.

Untuk stok toples, awet hingga dua minggu, saat lapar tinggal tabur. Praktis, enak, mudah, dan tahan lama. Selamat mencoba!

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Serai

Kering Tempe Serai

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Nasi Goreng Brokoli Sosis Wortel #ResepSehat7Hari

Telur Bejek Belimbing Tomat #ResepSehat7Hari

Patin Bumbu Kuning Kemangi

Pudding Kopi Biskuit Coklat

Membuat adonan kulit : Siapkan wadah,masukan tepung terigu,gula pasir,ragi dan garam.Aduk biar tercampur rata

Masukan susu cair secara bertahap sampai adonan setengah kalis

Masukam mentega lalu uleni sampai kalis dan bagi adonan menjadi 5 bagian,ambil satu bagian lalu beri warna merah sampai merata.Diamkan selama 30 menit

Untuk isian : Sangrai kacang tanah,lalu halus kasar.Siapkan wadah,masukan kacang tanah,coklat bubuk,gula halus,susu bubuk dan mentega.Aduk rata sampai bisa dipulung

Setelah 30 menit,uleni adonan 2 menit lalu pipihkan dan beri isi kacang coklat sesuai selera.Kemudian bentuk sesuai selera

Panaskan kukusan,kemudian kukus bapao selama 10 menit.Angkat dan sajikan selagi hangat

Bapao salah satu makanan atau camilan manis yang wajib ada di setiap perayaan orang Chinese.Entah itu bapao manis atau asin,kali ini saya bikin bapao manis isi kacang coklat. Manis dan empuk lohh yuukk langsung ke resepnya.

Resep Nasi Goreng Kecap untuk Anak

Bahan Utama

Alat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Kecap untuk Anak

Bahan Utama

Alat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe