Nasi Goreng Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Resep Nasi Goreng Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Nila Iswahyudi

Nila Iswahyudi

5.0

(6 Rating)

Sangat gurih, enak dan tidak bau telur loh.

Bahan Utama

2 porsi nasi putih dingin

1 butir telur

100 gr udang kupas, cuci bersih

1 sdm saus tiram

3 siung bawang putih, cincang halus

1 sdm kecap asin

1,5 sdm margarin

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Cabai bubuk secukupnya

Pelengkap:

Telur dadar sesuai selera

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Siapkan nasi dalam wadah.

Langkah 1

Siapkan nasi dalam wadah.

Kemudian masukkan saus tiram, kecap asin dan telur. Aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Langkah 2

Kemudian masukkan saus tiram, kecap asin dan telur. Aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Panaskan teflon dan masukkan 1 sdm margarin. Kemudian masukkan cincangan bawang putih, tumis bawang putih hingga harum. Setelah bawang putih harum, masukkan udang kupas, masak hingga udang berubah warna.

Langkah 3

Panaskan teflon dan masukkan 1 sdm margarin. Kemudian masukkan cincangan bawang putih, tumis bawang putih hingga harum. Setelah bawang putih harum, masukkan udang kupas, masak hingga udang berubah warna.

Setelah udang berubah warna, masukkan nasi yang sudah dicampur dengan telur dan bumbu tadi, aduk hingga rata.

Langkah 4

Setelah udang berubah warna, masukkan nasi yang sudah dicampur dengan telur dan bumbu tadi, aduk hingga rata.

Kemudian tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata. Masak nasi goreng menggunakan api besar hingga nasi goreng matang (nasi tidak menggumpal).

Langkah 5

Kemudian tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata. Masak nasi goreng menggunakan api besar hingga nasi goreng matang (nasi tidak menggumpal).

Sesaat sebelum diangkat, masukkan cabai bubuk dan 1/2 sdm margarin, aduk rata. Koreksi rasa dan nasi goreng ala Korea siap disajikan dengan pelengkap lainnya.

Langkah 6

Sesaat sebelum diangkat, masukkan cabai bubuk dan 1/2 sdm margarin, aduk rata. Koreksi rasa dan nasi goreng ala Korea siap disajikan dengan pelengkap lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: