Nasi Goreng Magelangan #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Nasi Goreng Magelangan #JagoMasakMinggu6Periode2

Nurwanida

Nurwanida

4.0

(13 Rating)

Nasi goreng dengan tambahan mie dan bakso yang nikmat saat disantap.

Bahan Utama

100 gr mie kering

1 piring nasi

1 btr telur ayam, kocok lepas

3 btg daun sawi, potong potong

3 butir bakso sapi, iris iris

Secukupnya kecap manis

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Secukupnya lada bubuk

Bumbu halus:

4 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 butir kemiri, sangrai

Bahan pelengkap:

1 batang daun seledri

3 buah cabe rawit merah, potong-potong

Secukupnya bawang goreng

Secukupnya acar

Secukupnya kerupuk

Cara Membuat

Rebus mie sampai matang, angkat, sisihkan dahulu.

Langkah 1

Rebus mie sampai matang, angkat, sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak, tuang telur, buat telur orak-arik, angkat. Sisihkan dahulu.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak, tuang telur, buat telur orak-arik, angkat. Sisihkan dahulu.

Haluskan semua bahan bumbu halus.

Langkah 3

Haluskan semua bahan bumbu halus.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan bakso dan batang sawi, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan bakso dan batang sawi, aduk rata.

Tambahkan nasi, mie, secukupnya kecap manis, garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.

Langkah 6

Tambahkan nasi, mie, secukupnya kecap manis, garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.

Masukkan daun sawi, aduk sampai tercampur rata, matikan api, angkat.

Langkah 7

Masukkan daun sawi, aduk sampai tercampur rata, matikan api, angkat.

Sajikan dengan taburan seledri, irisan cabe rawit dan bawang goreng. Tambahkan kerupuk dan acar.

Langkah 8

Sajikan dengan taburan seledri, irisan cabe rawit dan bawang goreng. Tambahkan kerupuk dan acar.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: