Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai kecoklatan.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan oyong, bumbui garam, merica dan kaldu jamur.

Langkah 4

Setelah 1 menit, masukkan kembang tahu, seledrei dan irisan daun bawang. Masak sebentar sampai matang.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kembang Tahu

Sup Oyong Kembang Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Raesha Suhaebra

Rendam kacang hijau semalaman kemudian kukus selama 25 menit.

Haluskan kacang hijau kemudian tambahkan gula garam dan santan.

Campur bahan pre ferment biarkan 15 menit hingga mengembang.

Campur bahan pre ferment dengan bahan dough.

Pipihkan adonan kemudian beri isian ditengahnya.

Langkah 8

Langkah 9

Kukus bakpao 15 menit. Bakpao siap disajikan.

Langkah 10

Kacang Hijau

Tepung

Bakpao Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Potong seperti korek wortel dan labu siam.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berubah warna.

Masukkan labu siam dan wortel, aduk rata. 
Tumis sebentar hingga sedikit layu.

Bumbui dengan merica, kaldu bubuk, serta garam.

Tambahkan daun bawang, aduk rata. 
Masak hingga sayuran empuk.

Ketika akan mematikan api, masukkan minyak wijen.

Aduk hingga tercampur rata, kemudian matikan api.

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Labu Siam

Lada

Minyak Wijen

Wortel

Tumis Labu Siam Telur Wortel #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih ikan teri nasi kemudian tiriskan.

Kukus ikan teri nasi selama 10 menit, setelah dikukus lalu dinginkan.

Dalam wadah beri telur, bawang putih halus dan garam, diaduk sampai rata.

Ambil 1 sdm adonan, kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga golden brown.
Kemudian segera angkat jika sudah matang.

Recook resep dari Laila Fitria.
Enak dan simple.

Ikan Teri

Teri Nasi Goreng

Siapkan daging ayam, bumbu halus dan bahan lainnya.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.

Tambahkan air, santan, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk sampai semua bahan tercampur merata.

Malam setor opor sayap ayamnya bner bner enak makasih resepnya 🥰

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Santan

Opor Sayap Ayam

Langkah yang pertama haluskan bumbu yang dihaluskan masak hingga harum.

Kemudian setelah bumbu berbau harum masukkan irisan daging kambing yang sudah di rebus terlebih dahulu dan dibuang airnya aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan santan encer tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa masak hingga daging empuk dan meresap.

Kemudian setelah daging nya empuk masukkan santan kental nya tambahkan daun bawang aduk sampai rata masak hingga matang.

Setelah matang siap di sajikan dengan sambal jeruk nipis dan lontong juga bisa selamat menikmati.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Tambahan :

Daging Kambing

Gulai Kambing

Cuci bersih semua sayuran dan tiriskan airnya.

Rajang halus kubis, potong wortel berbentuk korek api dan serut jagung.

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalannya pas.

Panaskan minyak, lalu ambil adonan sebanyak 1 sdm, lalu tipiskan dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan!

Puasa gak komplit kalau tidak ada menu gorengan hehehe, kali ini saya bikin bala-bala mix jagung buat takjil nanti buka puasa.

Jagung

Kembang Kol

Bala-bala Mix Jagung #1Resep1NasiBungkus

Masukan semua bahan kedalam mangkok dan aduk rata.

Tuang air panas sedikit semi sedikit sambil pelan-pelan diuleni hingga adonan cilok bisa dipulung.

Ambil tahu lalu masukan adonan cilok didalamnya sampai penuh.

Kukus selama 30 menit (dihitung setelah air kukusan mendidih). Angkat sajikan.

Penggemar aci yukk merapat, bisa dikukus lg cocol saus kacang atau di bikin tahu cilok bakar :) source : @iftitahkurniasari

Tepung Tapioka

Cilok Tahu

Dalam wadah, campurkan telur dengan gula. Kemudian blend hingga putih berjejak.

Tambahkan pisang yang telah dilumatkan ke dalam adonan yang telah di mixer. Tambahkan baking soda, baking powder, margarin, garam dan tepung terigu. Lakukan secara bertahap dan perlahan. aduk dengan setia agar semua bahan tercampur rata.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, kemudian tuang adonan bolu.

Panaskan oven dengan suhu 150-160 cc (menyesuaikan oven masing-masing) kemudian panggang adonankurang lebih 40 menit (oven bakar).

Masak hingga matang, tusuk dengan lidi untuk memastikan bolu telah kering. Angkat dan dinginkan sebelum dipotong-potong.

Tekstur bolunya lembut banget dan manisnya gak bikin enek.

Pisang

Banana Bread #JagoMasakMinggu2Periode2

Rendam tempe pada air garam kurang lebih selama 5 menit.

Masukkan kemangi, bejek-bejek lagi sambil diaduk. Sajikan! 🥰

Sederhana banget tapi bikin nagih! 😍 Cobain, deh!

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Daun Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Campurkan semua bahan lemak, lalu lelehkan secara bersamaan. Kemudian, aduk rata dan sisihkan.

Campurkan semua bahan kering, aduk rata, sisihkan.

Panaskan oven dengan suhu 150°C serta siapkan loyang. Siapkan wadah untuk mengaduk. Masukkan gula dan telur, aduk dengan whisk hingga gula benar-benar larut.

Masukkan campuran bahan kering, aduk rata.

Alhamdulillah, masih punya stok tepung mocaf. 

Untuk yang belum tau, tepung mocaf ini adalah tepung yang berasal dari fermentasi singkong. Karena hasil fermentasi, tepung mocaf mempunyai aroma asam khas hasil fermentasi. Tapi jika sudah diolah, aroma asam tepung mocaf akan hilang.

Cuzzz, eksekusi aja!

#selaluadaceritadisetiapmasaknmps #MPS

Bahan Lemak

Bahan kering

Toping

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Minyak Sayur

Fudgy Brownies Mocaf

Ampal

Ampal Udang khas Banjarmasin #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ampal Kelapa Udang

Ampal Tahu Sutra

Ampal Jagung Pedas

Ampal Tahu Garing

Ampal Tahu

Ampal Tahu Kemangi

Ampal Jagung Manis

Ampal Tahu Caisim

Ampal Tahu Bayam

Ampal Tahu #MENUTANGGALTUA

Kupas oyong lalu cuci bersih, potong-potong.

Siapkan panci kemudian rebus air dan masukan temu/rimpang kunci, bumbu iris, gula pasir. Bairkan hingga aromanya tercium.

Masukkan bayam, biarkan hingga layu kemudian aduk hingga semua tercampur.

Tambahkan garam, kaldu jamur aduk kembali lalu tes rasa sesuai selera. Angkat sayur dan siap dihidangkan.

Cocok untuk menu makan siang yang seger pas cuaca panas saat ini.

Setor Sayur beningnya bund,...
Seger banget aq beri tambahan daun kemangi biar wangi makasih resepnya ... 😍 #JagoMasakFebruari

Bayam

Sayur Bening Oyong Bayam

Campur dalam wadah, terigu,gula halus, mentega, garam dan air, uleni hingga kalis.

Pipihhkan adonan 30 x 30 cm, dan olesi merata korsvet pada permukaan adonan, setelah itu, lipat berbentuk amplop, lalu pipihhkan kembali dengan ukuran 30 x 30 cm. Olesi lagi korsvet pada permukaan adonan secara merata, pipihhkan , lakukan step ini sebanyak 3 kali, hingga berbentuk berlapis lapis. Bungkus dengan plastik warp dan masukkan dalam kulkas 2-3 jam, atau saat ingin digunakan.

Ambil secukupnya adonan pastry, bentuk 10 x 10 cm, kerat tepinya menyilang , sisakan ruang di tengah.

Tarik dua kerat, dan pertemukan di tengah, hingga berbentuk kincir, seperti pada gambar.

Pindahkan dalam loyang, dan panggang hingga matang dengan api sedang. Siap disajikan.

Enak banget nih buat ngemil sambil nonton TV.

Terigu

Margarin

korsvet

Selai

Strawberry

Puff Pastry Windmills #JagoMasakMinggu2Periode3

Siapkan tahu, tempe, kacang panjang dan udang serta bumbu-bumbunya.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplung.

Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

Masukkan tempe dan tahu. 
Setelah itu masukkan kacang panjang.

Sedap banget. 
Cocok buat makan siang. 
Hasil recook resepnya mbak Laila Fitria.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Kacang Panjang

Lengkuas

Udang

Sayur Lodeh Tahu Tempe Udang

Haluskan semua bahan bumbu kemudian sisihkan.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Tambahkan santan, gula, garam, penyedap dan lada ke dalamnya dan masak hingga mendidih dan mengental.

Setelah mengental tambahkan tempe ke dalamnya lalu aduk hingga rata.

Tambahkan daun bawang dan cabai merah ke dalamnya lalu aduk lagi hingga tercampur rata, koreksi rasa. Kemudian angkat dan siap di sajikan.

"Recook resep dari Editorial Yummy App, bikin menu berkuah yang sehat untuk menu lebaran di makan bersama ketupat."

Resep Nasi Goreng Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini